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冬天到了，早上很期待暖暖的早餐让一天都暖暖的无意中尝试了一下自制的黑芝麻糊主要目的是为了多吃点坚果，补补脑没想到效果出奇地好刚磨出来就能闻到扑鼻的香味啊做法非常简单而且做一次保存好，随时冲泡，非常方便
吴栾
一直看大家做面包做蛋糕的，实在是不敢来这里“丢人现眼”a要说我做面包也有十几次了，由于没有称量工具完全都是凭经验来做面包所以头开始做面包时候经常失败，但是做了几次之后对面粉的吸水性和筋性有了了解，慢慢的就上手了说是我的面包之路吧，开始的时候家里别人送了一个9升的小烤箱，想着闲着也是闲着就试着烤点面包，开始时手工和面，为了揉出膜曾经揉面长达1、5小时，最终还是以失败告终。首先面团软硬没掌握好，其次面粉不是高筋面粉。慢慢的做了4、5次之后开始有了一定的经验，终于做出来像样的面包，于是乎在一年前，败了面包机，2
帅帅小厨
1材料：黄豆1包（40克），去核红枣8枚，核桃40克，花生40克。2红枣、花生、核桃、黄豆头天晚上泡上，（夏天要覆膜置放冰箱）。3泡好的材料倒入豆浆机。4加入水位线指示的清水。5插上电源选择五谷功能按启动键静候。6十几分钟提示声响拔下电源，做好的益智豆浆。7用滤网过滤。8滤好的豆乳，和滤出的豆渣（另置也可做出各种美味）9加了红枣的豆浆清香馥郁中透着淡淡甜味。
玉食贝贝
有时候家里就是需要一锅有肉有菜香喷喷冒着热气的烤菜，发挥你的想象力，把喜欢的食材搭配在一起，一点点最简单的调味，烤上半个小时之后，每样食材都会争相表达自己最简单最好的味道！既然如此不花心思，何不再来一盘有酸乳酪、刺山柑、和香浓坚果的沙拉呢？一起来动手吧！
Alvin的美味厨房
核桃——不单有补气养血，还有一定的润燥化痰作用在这个阴冷的冬天爱她（他）就为她（他）炖上一盅即暖胃又暖心的【核桃炖蛋】吧！
@v好好@
奶油浓汤，无论是南瓜的、土豆的、玉米的、蘑菇的....，每一款我都是那么喜欢，无比细滑的口感让人一吃难忘。细腻的南瓜浓汤，搭配干香的杏仁、核桃，以及软糯的黑枣，各种口感交织在一起，不但味道更丰富，营养也更全面。被取掉南瓜肉的南瓜外壳，用来做盛器，十分小巧迷人，不但不浪费，而且还为菜品带来了独特的外观，让人更有食欲。
诗心
1我的黄豆泡了一夜了。2还有核桃也泡上，掰成小粒的。3豆浆机里放水，把黄豆核桃都放进去4按五谷豆浆。二十分钟搞定。小窍门豆浆打好之后，过滤后的豆渣留好哦。等下还有豆渣的妙用。
她叫蚊子
西安众多小吃中，甜食不算多，大都是回民做的回民街的甑糕，凉粽子都是美味甜食，但是要说的甜食那一定不能不提“柿子饼”这个柿子饼要说可不是什么时候都能吃到的，因为柿子之后秋冬季有，所以柿子饼就显得异常的"名贵"了。刚好家里有些柿子，所以就来做做推荐给大家，非常的好吃这个柿子选择的是西安临潼特产的“火晶柿子”这种柿子的特点是：果皮、果肉橙红色或鲜红色，果实小，果粉多，无核，肉质致密，多汁，品质极好。虽说做法简单，但是很费功夫，不多说了看看吧
帅帅小厨
有没有一个人在家，不想做饭的时候？还在考虑早餐吃什么更营养吗？试试这两相宜的好方法吧！既可以解决剩米饭，又可快速做出美味营养的一餐。不喜欢牛奶的亲们也要试试看哦！因为，牛奶与米饭相结合，米饭更香，而牛奶味瓜倒不那么浓了，就象是放凉了吃，也不会有腥膻的味道，香脆脆的米仁，配上浓香的米饭，相当美味呢！
A苹果小厨
第一次用豆浆来配面条真是好吃的没话说，碧绿的面条裹着奶白浓香的豆浆，看上一眼都觉得是种享受，不用加太多调料，只需一点盐就足以让挑剔的味蕾得到满足，好吃极了。这也是我第一次喝咸味的豆浆，和甜味的比起来更能体现豆子的香味，我想今后很长一段时间，咸豆浆将会是俺家餐桌的常客了。
浓咖啡淡心情
冬天了，女孩子都容易手脚冰凉的，补血补气的当然要数阿胶了，这款阿胶糕，吃起来像是在吃橡皮糖的口感，同时又很补，一天一小块，每天进补一点点...
nana的小厨房
1把芝麻和核桃磨成粉2锅里放糖加少许水3糖水粘稠之后放入适量的芝麻粉，炒4炒到芝麻发硬5放入平板，把芝麻铺匀6等冷却之后切块7装盆
淼之语
记得在07年买来东阿阿胶的时候，500克才82元，现在却要780元。可想而知现在的物价是翻了多有翻。可工资却没翻一翻。唉。。。。。。。这日子怎么过呀？
叶叶可可
孟老师的桃酥。把白油改做了黄油，因为没有白油。其实很想用猪油的，怕有人不乐意。不过黄油也挺好的
食·色
这属于懒人版的红糖核桃饼干。很多时候，都不想冷藏或冷冻面团，等上1-3个小时。怎么办呢？很简单，擀成片，拿模子刻，就不需要花太多时间了核桃30克，黄油22克，红糖18克，全蛋10克，低筋粉55克，泡打粉1/6小勺
食·色
这是皖北地区的家常面食，吃法很多种。炸酱的，肉臊的，炒了吃也成，汤面，按照自己的口味变化。
老杨的厨房
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
上次用免煮锅做的山药五花肉真的不错呢，这个锅不仅省时省力节约能源而且炖焖出的肉非常软烂还不失水分。免火再煮锅全密封装置，使汤水不外溢的同时，还能防止锅内的维生素、氨基酸流失，最大限度的保持营养。我今天中午试做了酱焖牛肉。我用的是迷你1,5升的免煮锅，锅虽然小了点可是一点都不外溢。2斤牛肉放进免煮锅里已近很满了，开始我还不放心，一直没敢离开也没放进保温包里怕溢出汤汁弄脏保温包，观察了一段时间安然无恙这才放入保温包里。
西马栀子
现在是吃海鲜的季节，应景买了些海鲜特。意买了稍小的基围虾，是用来包虾仁，我个人认为炒虾仁还是用小点的虾，这样可以进味还便宜呢。。。。。
西马栀子
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
