那天看到大炒勺做滴“大良炒鲜奶”的帖,偶就心里痒痒滴,但是这几天做滴山寨“美食”太多了,偶娘亲强烈要求偶要做最本色滴的,而且是她最爱吃滴茄子和豆角,东北人的厨房永远都少不了豆角茄子土豆。 偶要向大炒勺致敬,偶从来不知道还可以这样制作奶的美食。 偶滴这道“炒羊奶”其实就是把牛奶换成了羊奶,羊奶的味道更醇厚些,偶把炒勺哥的食谱稍微改动了一下,把松子换成了核桃仁,没想到加了核桃仁的炒奶更有嚼头呢。至于羊奶为什么会变成紫粉色,偶也不知道,知道的亲请告知,谢啦 不多说,上菜来。。。。。。。。。。
didonaan
1准备好青豆。2准备好核桃。3把青豆放入热水锅中烫熟,捞出备用。4锅烧热,入油放葱、姜、蒜、辣椒爆香。5倒入烫熟的青豆炒,再放入少量的糖。6炒一炒,入核桃。7放盐、味精快速炒一炒出锅。
舒舒的厨房
第一次做的饼干喔 很好吃很香有点点焦焦的 我认为正好的。
且歌且行/
还是给亲亲做的暑假小点心,放了亲亲喜欢的巧克力豆
亲亲妈
1将五粒核桃敲碎取出核桃仁,再掰成小块。2将所有除黄油和核桃仁以外的原料放在面包机里搅拌20分钟出筋,再加入黄油搅拌20分钟,离搅拌结束前五分钟加入核桃仁混合均匀。3面团放在28度左右的环境中发酵,发酵至2倍大就可以了。4发酵好的面团排气分成七份,滚圆。5取一个面团压扁,卷成橄榄形。6上下对折,上面一层略长一些盖住下面一层。7在三角形的顶端用刀切开,不要切断。8往两边翻开即成心形了,在烤箱内放一碗热水进行最后发酵,发酵至2.5倍大,表面刷蛋液,烤箱中层180度12分钟。
margaretxyz
现代社会,很多人开始吃素食,而素食也不是传统意义上的素食了,所谓的素食者也都分为很多种。一种是极端素食者,这种人只吃落果和死去的植物,只要是活的生命都不吃,包括谷物和植物(这种人极端素食者比较少)一种是纯素食者,不能吃任何肉类制品,蛋类制品,奶类制品,蜂蜜,蜂花粉,蜂王浆等等,连韭类,葱类,蒜类都不能吃。一种是全素食者,不能吃任何肉类制品,蛋类制品,奶类制品。一种是奶素食者,不能吃任何肉类制品,蛋类制品。一种是蛋奶素食者,不能吃任何肉类制品。还有一种叫做荤素食者,就是一锅汤里面有肉有菜,她可以吃里面的菜,
靓女厨房
核桃补肾固精,温肺定喘,润肠通便,消肿散毒。主治肾虚不固,腰脚酸软,阳痿造精,小便频数,肺肾气虚,咳嗽气喘,大便燥结,痔疮便血等病症。
晴天妹儿
家里的香蕉吃剩一根,小孩子建议用来做玛芬。做玛芬最简单了,也不用担心失败,半小时就有得吃了。女儿放学回来迟了一个,宵夜又吃了一个,看来她挺喜欢香蕉口味的。
elmonte
功效:核桃可防止细胞老化,健脑、增强记忆力及延缓衰老;黑芝麻能补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。
浓咖啡淡心情
核桃是好东西可生吃总觉的有点涩涩的,为了解决这个问题我把它搅碎放在面包里,试了几次效果不错,今天再烤点吧。
王慧慧
广东人喜欢喝汤,也喜欢吃甜品,这款花生核桃露就是广东人爱喝的养生甜品之一。核桃利于婴儿大脑发育;儿童多食益智;成年人多食可润肤黑发治燥;花生中钙含量极高,它能促进人体的生长发育。它含十多种人体所需的氨基酸,可提高儿童智力,花生蛋白中含有的谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
鱼尾巴
家里常备点这样磨好的粉,很实用 加在面粉里可以制成各种美食不仅增加香味,更是营养丰富哦
小曾的蜜方
红巧梅---长生花,为野生西藏高原雪山上苋科植物;娇艳的淡粉色;味淡有一点点甜;观其形令人赏心悦目、心旷神怡,常饮此茶可延缓衰老. 其含10余种氨基酸,按其含量多少依次为精氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、氨基丁酸、酪氨酸、脯氨酸、丝氨酸、苯丙氨酸、酥氨酸、缬氨酸、组氨酸、丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、甘氨酸与异亮氨酸。 红巧梅(妃子红)花功效:具有调整内分泌紊乱、解郁降火、补血、健脾胃、通经络、消炎、祛斑、特别是治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显疗效。如作外用能使皮肤防裂,变得白嫩、红润的理想的上
爱跳舞的老太
1准备的用料。2核桃,黑芝麻分别洗净炒熟。3熟的核桃仁压碎。4水开后加入燕麦。5搅拌均匀再次烧开。6盛出放凉。7撒入适量的核桃仁和黑芝麻就可以。8香气四溢乌发健脑的核桃芝麻燕麦粥就做好了。
小耿妈妈
1将各馅料的原料准备好。2糯米粉是我上次做月饼时炒熟的,这次直接拿来用的。要是生的糯米粉要先用小火炒熟,炒至微黄即可。3将葡萄干用温水泡至柔软。4将花生入烤箱,150度,上下火,烤十五分钟,颜色较深会很香,但不要糊了。5将花生烤好后取出晾凉,剥去红衣。6将花生、杏仁装入保鲜袋中,用擀面杖擀几下,不要太碎,成块的感觉更有口感更香。7将各花生、核桃等放入一盆中8放入熟糯米粉。9倒入适量花生油,其他油也可,但是花生油做得没有异味,而且很香。10再倒入适量水,搅拌均匀。11将饼皮的各原料称好。12将转化糖浆、枧水
刘英杰
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
1油锅烧热,把姜、花椒炒香,加入大虾和少许盐把水份爆干,盛起待用。2鱿鱼切丝,加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条,青红椒切片,洋葱切成小块。3锅里加入调和油,加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热,加入鱿鱼翻炒几下,再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会,加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味,最后再把青红椒倒进去,加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样,大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃!
薇琪
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘