很家常的一盘小炒,丝瓜是同事给的,人家公公种的,每天都能吃到刚摘下来的丝瓜啊,葫芦啊,四季豆啊,毛豆啊,真好,比起大棚里的蔬菜,自家种的蔬菜好吃多了,我也跟着沾点小光,每天有新鲜的蔬菜吃,哈。
鱼家小厨
绿绿的韭菜花里面伴着红通通的小河虾,还有那小红椒,颜色是那样夺目,看见就让人爱上这道菜!
水果慕司
相信只要提起虾,大多数人都会食指大动。虾的肉质鲜味,蒸煮炒炸,无论怎么弄自己都特别喜欢。虾的营养价值很高,但所含脂肪很低,爱漂亮的美媚们即使多吃点也不怕长肉肉.今天尝试了一种新的吃法.从本邦菜山寨过来的香糟河虾
乐逍遥
昨晚做的这个烤虾,没想到我2岁的女儿出乎意外的非常喜欢吃,还没烤好时,她就守在烤箱边等着,一烤后她马上连吃了三只,吃完了还直喊“拿给我拿给我”,但是我烤少了,再给她吃就没法拍照啦。于是又炒了十几只虾给她,加了点生抽,和烤虾用剩下的苹果蒜蓉碎一起炒,味道非常棒,她一下子全部解决掉了,外婆说“宝宝好吃,幸亏妈妈会做”,嘿嘿,其实我不是会做,我只是爱学习做菜,毕竟看着我爱的人们吃的开心,我自己就更开心啦。
薄灰
懒呀~
私厨小记
一直喜欢吃河虾,喜欢用烧酒去虾的欣慰,因为烧酒的味道更加香甜。
幸福的一家子
类别:台湾菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 通乳食谱 工艺:蒸 口味:咸鲜味 食用:中餐|晚餐
品味家
昨晚看到有非常肥美的河虾卖,就买了一斤,河虾没有养殖的,所以味道非常鲜美。白灼了吃,原汁原味,鲜。不过买多了,居然没有吃完。今天看到有新鲜的荞头卖,这季节刚上市,当然要尝尝,就买来炒昨天吃剩的河虾吧。在酒楼吃过这道菜,味道不错,自己也试试。
琴心剑胆
原汁原味的菜品
淡墨痕
简单可口的快手炒粉,鲜香可口。
小楼一夜听春雨
1将虾子剪去须脚,洗净沥水。2生姜、蒜瓣、小米椒切碎,青红椒切块。3葱绿切段备用。4油锅烧热,下生姜、蒜瓣、小米椒炒香。5倒入河虾翻炒,炒干河虾的水分后加入料酒翻炒。6放入青红椒翻炒。7加入盐、酱油和适量的料酒翻炒2分钟。8加入葱绿翻炒均匀即可关火。
雾霜
突然想吃这个,用油炒的酥酥的,感觉香极了~去市场刚好看到有这种小虾买,也不贵,加入一个尖椒有一点点的辣味和清爽味道,不错呢~
草莓
香辣河虾,因为有了更多的香料,味道更诱人。
爱跳舞的老太
在鲁菜中,虾的吃法有很多种,油炸虾就是其中一种。用此烹饪法做出的虾,连壳都很香脆,即满足了口福,又补了钙,一举二得。
爱跳舞的老太
盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味,虾肉鲜美,口感鲜嫩,色泽红亮。
红豆厨房
从小我就不爱吃豆腐,不喜欢那个味道,长大后知道那是豆腥气。妈妈常常变着花样来让我吃豆腐,虽然现在长大了知道豆制品是好东西了,也爱喝豆浆了,但吃豆腐圆子的爱好一直改不掉,可能是真的很好吃。
我家小小林
每次磨豆浆,都会泡多黄豆的,为了不浪费,那就变着法子来做吧,反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
蓝莓山药是夏日里即美味又养生,同时又老少皆宜的菜,是近几年很流行的新口味凉菜,说是凉菜倒是更象饭前甜点,吃起来酸甜可口。
西马栀子
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子,富含维生素P,维生素P能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素P协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。
西马栀子