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1原料。2青椒切丝。3热锅冷油。4倒入河虾煸炒。5加青椒煸炒断生。6加盐味精调味。
媛芷媛味
1芹菜洗净切段，朝天椒切碎。2河虾洗净沥干水份。3热锅倒入河虾干煸一会，煸至水干河虾变色。4加食用油将河虾爆至表皮焦脆。5加少许食盐。6加朝天椒继续爆炒。7调入少许生抽。8加芹菜喷少许清水。9炒至芹菜断生。10出锅装盘。
食无涯
1食材；韭菜、河虾。2河虾的尖头很刺，怕闺女吃扎嘴，所以我把它剪掉了。3韭菜洗净切段、姜切丝。4热锅，比平时炒菜多放一些油，放入姜丝爆香。5爆香姜丝后，放入处理好的河虾翻炒。6加入料酒去腥。7继续炒，炒至的过程中会有少许水，要炒到见油不见水。8加入切好的韭菜段快速翻炒。9炒至韭菜变色，加入适量食盐。10再次兜炒均匀即可出锅。
泽瑞妈妈
1锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。2放入河虾翻炒。3放入一勺香醋。4放入一勺料酒。5放入一勺盐翻炒。6放入青椒翻炒。7放入适量清水，大火煮开，转小火焖煮10分钟。8成品图。
小乙美食
河虾是优质的淡水虾类，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。
陆妞儿
市场买的新鲜小河虾，之前都是用爆炒，今天做个不一样的，用紫菜和河虾做煎饼。酥酥脆脆的，一口好几只虾，特别满足。
陆妞儿
市场买的野生河虾，活蹦乱跳的，还很新鲜。用来白灼，原汁原味。
陆妞儿
1食材清洗备用。2河虾加入盐料酒腌制几分钟，加入淀粉拌均。3锅中热油炸河虾，捞出备用。4锅中留油煸炒蒜末辣椒生姜，倒入河虾。5加入韭菜花。6翻炒均匀加入生抽少许盐调味即可。7装盘。
甜甜mimi
河虾营养丰富，其中含钙量是各种动植物之冠，所以特别适合小孩子和老年人食用。
吴妈厨房
1锅内热油、下姜蒜末炒香。2下河虾炒变色后加料酒翻炒。3下青红椒，加盐、生抽、鸡精。4翻炒至辣椒断生出锅。
香香的小厨房
1食材：冬笋、河虾（已清洗）、姜丝。2将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。3放在案板上切成粗一点丝。4下入清水锅中焯开6分钟后捞出。5起锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。6接着，下入河虾，加适量的料酒。7翻炒翻炒。8然后，合入焯好的冬笋翻炒一下。9最后，加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的白糖。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1河虾清洗备用。2韭菜切段。3锅中热油倒入河虾煸炒。4加入蒜末生姜辣椒翻炒均匀。5加入韭菜。6翻炒均匀加入盐调味即可。7装盘。
甜甜mimi
心心念念了好久的野生小河虾，20多年没吃了，今儿个下班路过市场看到啦，果断买了，价格更是意想不到，15块一斤，买了一斤，回来捣腾捣腾
l5277
鲜上加鲜。
l5277
1小河虾清洗干净，沥干水，加入面粉鸡蛋液胡椒粉盐。2放入锅中炸制。3复炸一遍捞出即可。4香酥小河虾。
甜甜mimi
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
