搜索
1原料。2青椒切丝。3热锅冷油。4倒入河虾煸炒。5加青椒煸炒断生。6加盐味精调味。
媛芷媛味
1芹菜洗净切段，朝天椒切碎。2河虾洗净沥干水份。3热锅倒入河虾干煸一会，煸至水干河虾变色。4加食用油将河虾爆至表皮焦脆。5加少许食盐。6加朝天椒继续爆炒。7调入少许生抽。8加芹菜喷少许清水。9炒至芹菜断生。10出锅装盘。
食无涯
1食材；韭菜、河虾。2河虾的尖头很刺，怕闺女吃扎嘴，所以我把它剪掉了。3韭菜洗净切段、姜切丝。4热锅，比平时炒菜多放一些油，放入姜丝爆香。5爆香姜丝后，放入处理好的河虾翻炒。6加入料酒去腥。7继续炒，炒至的过程中会有少许水，要炒到见油不见水。8加入切好的韭菜段快速翻炒。9炒至韭菜变色，加入适量食盐。10再次兜炒均匀即可出锅。
泽瑞妈妈
1锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。2放入河虾翻炒。3放入一勺香醋。4放入一勺料酒。5放入一勺盐翻炒。6放入青椒翻炒。7放入适量清水，大火煮开，转小火焖煮10分钟。8成品图。
小乙美食
河虾是优质的淡水虾类，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。
陆妞儿
市场买的新鲜小河虾，之前都是用爆炒，今天做个不一样的，用紫菜和河虾做煎饼。酥酥脆脆的，一口好几只虾，特别满足。
陆妞儿
市场买的野生河虾，活蹦乱跳的，还很新鲜。用来白灼，原汁原味。
陆妞儿
1食材清洗备用。2河虾加入盐料酒腌制几分钟，加入淀粉拌均。3锅中热油炸河虾，捞出备用。4锅中留油煸炒蒜末辣椒生姜，倒入河虾。5加入韭菜花。6翻炒均匀加入生抽少许盐调味即可。7装盘。
甜甜mimi
河虾营养丰富，其中含钙量是各种动植物之冠，所以特别适合小孩子和老年人食用。
吴妈厨房
1锅内热油、下姜蒜末炒香。2下河虾炒变色后加料酒翻炒。3下青红椒，加盐、生抽、鸡精。4翻炒至辣椒断生出锅。
香香的小厨房
1食材：冬笋、河虾（已清洗）、姜丝。2将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。3放在案板上切成粗一点丝。4下入清水锅中焯开6分钟后捞出。5起锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。6接着，下入河虾，加适量的料酒。7翻炒翻炒。8然后，合入焯好的冬笋翻炒一下。9最后，加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的白糖。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1河虾清洗备用。2韭菜切段。3锅中热油倒入河虾煸炒。4加入蒜末生姜辣椒翻炒均匀。5加入韭菜。6翻炒均匀加入盐调味即可。7装盘。
甜甜mimi
心心念念了好久的野生小河虾，20多年没吃了，今儿个下班路过市场看到啦，果断买了，价格更是意想不到，15块一斤，买了一斤，回来捣腾捣腾
l5277
鲜上加鲜。
l5277
1小河虾清洗干净，沥干水，加入面粉鸡蛋液胡椒粉盐。2放入锅中炸制。3复炸一遍捞出即可。4香酥小河虾。
甜甜mimi
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
