1所需的材料。2陈皮。3肉馅。4荷叶和陈皮放温水里泡上15分钟。5莲藕去皮切小块和陈皮一起放进搅拌器。6把打好莲藕陈皮泥加入肉馅中。7把所有调味料加入。8用手搅拌均匀起筋即可。9把荷叶剪开铺在蒸笼上。10把肉馅挤成一个个丸子。11大火水烧开后把蒸笼放上锅中蒸20分钟。12撒上葱花就可以出锅了。
吾爱返寻味
荷叶:止血洋葱:理气姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
缅甸威尼斯人007_
荷叶有清暑利湿、升发清阳的功效,而陈皮理气开胃,燥湿化痰。夏天常喝些荷叶茶,既可以消暑利湿,又可以健胃和中,是适合大多数人的保健茶饮。
小丫superstar
1 准备好原材料:鸡腿去骨后切成小丁; 糯米泡水半个小时; 红萝卜切成小丁;2鸡肉丁加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油等调味,搅拌均匀腌制一下;3泡好的糯米加入红萝卜丁、水果玉米和适量的油和橄榄油搅拌均匀;4荷叶用淡盐水泡上十分钟, 再冲洗干净;5混合腌好的鸡肉丁和其他原料;6将混合好的糯米等放入荷叶中7用荷叶包裹好;88放入电饭煲中, 加入适量的水;9按下煮饭功能键, 直至煮好;10揭开荷叶,一股清香,美味的糯米鸡饭就煮好了。
天外来猫喵2008_
1排骨洗净。2加入姜葱、老抽、生抽、照烧汁拌匀放入冰箱腌制一晚。3干荷叶清洗干净后浸泡一下。4土豆去皮切滚刀块放入荷叶中。5放上排骨。6将荷叶包好土豆和排骨。7放入蒸锅蒸熟(约1小时左右)。8装盘。
鸣翠燕
可爱又好吃!
小满日食记
荷叶粥可以消暑、化热、宽中、散淤,可治中暑、水肿、淤血症。荷叶粥是汉族传统名点之一,米粒晶莹剔透,荷香与米香和谐地融合在一起,一锅清淡的荷叶粥就呈现在你面前了。
鑫淼淼食记
荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜,鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香,十分美味。
啤梨厨房
荷叶清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效,取其清香,增味解腻。
开心王私房美食
1腌渍一晚的鸡。2泡好的荷叶。3荷叶包好鸡进烤箱。4250度烤30分钟。5刷上酱汁继续烤10分钟。6刷蜂蜜烤5分钟。7完成。
风雨吴
荷叶蒸鸡,配上干品小香菇,竹荪,香味浓郁,清甜无比,特别下饭哦????
猪仔影
鱼肉松是不少的妈妈给宝宝吃的辅食之一,添加到粥中不仅能给宝宝补充营养,口感也好,宝宝都爱吃。鱼肉松做法也不难,外卖的也不少就担心安全没保障而且添加剂也不少 有心的妈妈们最好买条鱼自己做食材。龙利鱼400克。柠檬汁50克大葱30克,生姜2片辅料生抽30克荷叶一张
我是吃货咋吃都不胖
荷叶的香气,鸡肉的嫩滑,最佳组合,蒸菜美味又健康。汤汁拌饭那真是赞啊。
琪_feXjZ8E2
糯米鸡是广东一款很有名的小吃,香糯,荷叶飘香,配料丰富,自己在家做也很方便。
琪_feXjZ8E2
今天给大家推荐这道荷叶银耳莲子绿豆汤,自己在家做五块钱就能煮一大锅,真的是实惠又营养,消暑又解渴,家里老人和小孩都非常爱喝。做法十分简单,保证你一看就会,而且夏天喝它,比吃那些大鱼大肉好多了。
不愿下楼的猫
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝