海鲜,可甜鲜,可酥香,做法多样,产品也就不尽相同。
凤记美食
1红葱头去皮切成薄片。2拆散拍上少许淀粉。3锅中放入猪油化开。4放入红葱头炒散。5炒至金黄色捞出沥干油备用。6五花肉切成小丁。7锅中留少许底油放入蒜末姜末爆香。8放入五花肉煸炒。9炒到五花肉吐油,表面成金黄色,倒入料酒翻炒均匀。10加入酱油、蚝油、香叶、桂皮、八角。11放入炒好的红葱头翻炒均匀。12加入适量水,最好没过肉肉。13再放入两个煮熟剥皮的鸡蛋,炖大概40分钟。14炖到汤汁浓稠卤肉就做好了。15黄瓜和胡萝卜切成喜欢的形状,鸡蛋捞出对半切开。16准备好米饭。17将卤肉浇在米饭上,放上卤蛋和黄瓜、胡萝
黄世仁61
牛肉配萝卜,经典菜,甜且鲜。
凤记美食
客家人喜欢丸子,丸和圆同音,团团圆圆的意思。
凤记美食
炎热的夏季,给味蕾来点小刺激,再搭配上一杯冷饮,满足感油然而生。
飞舞的夏花
1糯米泡水3小时。2虾干,蚝干,香菇,干贝分别用开水泡开。3五花肉切片备用,热锅加油,加入冰糖,让它冒泡,放入五花肉,排骨翻炒均匀上色,加入适量八角,香叶,桂皮,酱油大火翻炒片刻,加入适量加饭酒,调料。水多点,放入高压锅压2⃣️分钟,关火备用。4鸡蛋煮熟后捞出,用卤肉汁煮下。5热锅加油放入红葱头末,加入适量酱油,倒入泡好的糯米加点五香粉,翻炒均匀出锅即可。6把鸡蛋用线切成4小块。7棕叶用开水浸泡一会儿变软洗净。8把糯米和配料混合包好。用高压锅压25分钟即可食用。淋上卤肉汤+甜辣酱,味道很棒。
人可何222
焖饭可以搭配多种蔬菜、肉类,可以变化出多种口味的焖饭,沙茶口味的也是第一次做,用当年的新米做焖饭,米饭软糯搭配着沙茶的香味,忍不住要多吃一碗
Nananab
再有几个小时世界杯决赛就要打响了,你看好哪个球队呢?小恒看好本届黑马克罗地亚队,因此今天就跟大家分享一道克罗地亚家常料理,墨鱼炖饭。色泽黑亮,味道鲜美,绝对是请客、开party让客人惊艳的高格调料理!
小恒食记
香焗鱼头,又香又鲜,下酒下饭杀手。
凤记美食
1豆腐切成小块,放入开水中煮3分钟。2煮好的豆腐沥干水份备用。3红葱头、青椒切碎。4将青椒、红葱头碎放到豆腐上,辣椒面和花椒粒放到最上面,浇上酱油。5锅中烧热油,淋在辣椒面上即可。6成品图。
黄世仁61
酱油收汁猪尾,操作简单,色泽靓,味道好,新手易学。
凤记美食
吃腻了日式咖喱,想尝点儿新鲜的?不如试试辣而清爽的青咖喱吧!青咖喱到底和黄咖喱有什么不同?海鲜和咖喱如何才能完美结合?想知道,一定不要错过这期哦!
小恒食记
姬松茸,清血管,降三脂是个好东西。
凤记美食
姬松茸,促进造血功能,保护肝脏,抗癌,中老年朋友可要常吃呵。
凤记美食
猪肚,益气养胃,补胎气,补虚损。
凤记美食
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友!!
Evil灬汐
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影