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其实自己也是第一次吃这个，因为整个过程都在才知道这个做法。以前挺爱吃甜食的，现在是吃不动了，不过留着以后给孩子们做倒是挺不错的。黍shu俗称大黄米，蒸煮熟后黏黏的，可做糕点，跟小米不同，样子差不多，不过比小米大这种粮食很久以前就有的，不过我是没接触过的。或许并不是很陌生吧因为无食我黍。——《诗·魏风·硕鼠》止子路宿，杀鸡为黍而食之。——《论语·微子》麦行千里不见土，连山没云皆种黍。——宋·王安石《后元丰行》耜》故人具鸡黍，邀我至田家。——《过故人庄》
小羊坐车车
方子参考火舞的飘雪，配方略有改变。感谢分享。
迷恋烘焙
【蜜红豆】换种方法做蜜豆 以前不只一次的做蜜豆，大都因为火候没有把握好，最后成豆沙了。 好的蜜豆熟而不烂，颗粒完整，无论是煮汤还是做馅裹于面包土司中，都是颗粒分明，口感实在的。 成品的蜜豆太甜，总感觉甜的有些腻，还是自己动手做吧。 这一次用蒸的方法处理弄熟红豆，挺好呢。
辽南蟹
放假了闲得无聊就一天在家做馒头~ 这是第二次做了 第一次做的时候没有自己加酵母 做出来的馒头不是很松软 这一次加了酵母 有四个包了更多的红豆 蒸的时候都开裂了 不过口感真是非常好啊~ 全麦的虽然颜色不好看 但是营养价值比较高嘛~
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腊月食粥保暖养胃，眼瞅着就该过年了，腊月里的最后一道粥，就以这八宝膳粥作结。说是膳粥，当然是皇帝吃的。据说，这是清朝宫廷风味，是满汉全席中第2度宴席的一道粥品。不过，事到临头才发现木有核桃仁了，索性把松子仁当核桃仁使。照例是懒人电炖锅版，夜间煲，晨起食。炖上一锅，吃完就过年。
食·色
想要排毒降脂的功效，晚餐可以来一碗红豆莲子桂圆薏仁粥。只需在粥中加入一把莲子、一把红豆、一把薏仁米和几粒桂圆，既加入了丰富的色彩，又加入了丰富的B族维生素。此外，这个粥有排毒美白养颜的功效，杂豆粗粮又能代替一部分精米，饱腹感有助降低食量帮助减肥。
kiss战女
1准备好上述所需食材2准备好莲子、红枣、大米3黑米、红豆、江豆浸泡一夜4把所有食材淘洗干净5把小黑米、大米、玉米糁、小黄米、黑麦片、黑米、红豆、江豆倒入电饭煲内；6红枣、莲子加入到电饭煲；煮至好了，不要开盖，最后再焖至15分钟即可；
wf0212
前几日突然想吃粽子，想着反正也是麻烦一次，干脆包了很多，冷藏起来想吃的时候拿一个出来，很方便。
翟女……
勤动手，在家也能吃上台湾小吃“鲜芋仙”，手巧的你试试吧~
企鹅仔-Megan
红豆是一种非常好的养生粗粮，常食可是祛除体内湿气，排毒养颜，今天的这款红豆牛奶米糊，就非常适合女性朋友们哪O∩_∩O~
沉芯
因为心情不佳的缘故，好似比较喜欢暖色，甜蜜的食物。食量太小也不是好事，随便吃点就饱了...本只是计划做一份蒸米糕的，结果因为想要做成夹层的，就做了蜜红豆，又想要表面有些坚果碎，就做了香脆花生仁...果然人心不足蛇吞象....还因为有了花生仁，又做了一份腊肠焖面......吃货也许永远不会停止随心而动吧......蜜红豆可以抹面包，蛋糕，做馅饼，做冰激凌，非常百搭哦！
Foodieclub
在寒冷的冬天，和家人一起吃一碗 1.红豆20g提早一天泡上，然后放高压锅里煮40分钟，红豆要煮烂些，否则会生硬。 暖暖的甜品，很是享受。
靜靜
豆类营养丰富，煮粥的时候我最爱放一些，以前煮豆特别难熟，想煮烂更不容易，很费时间。现在有了电压力锅方便的很，豆子不用泡就能很容易的煮成软糯的粥，方便快捷。
依梦随心
1准备材料。2红豆、花豆、莲子提前几小时泡水后洗净；3红薯洗净去皮切块；4除冰糖外所有材料入锅中，加水大火烧开；5转中火煮粥，过程中适当搅拌出米油；6粥煮稍稠后加入冰糖调味即可。
々苗∴
药补不如食补，这是谁都知道的，春节期间，遇见一位中医博士，他给了这样一个方子，如果是身体脾虚、湿气很大，就用薏米和红豆煮粥，煮粥用的米是小米，而不能用大米，大米本身就很湿，如果还有点咳，可以加上点百合一块煮，只要坚持一段时间，效果非常好，试试。
秋雁红枫
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
