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1鱼去骨切花刀，在上面撒上盐，料酒掩制2红萝卜切片加点盐腌制待用3鸡蛋，蛋白和蛋黄分离打入碗中4将腌好的鱼放进生粉里粘上生粉5锅内放进植物油烧热，分别放进粘上生粉的鱼，6小火炸2--3分钟7捞出装盘待用8然后把炸好的鱼码好盘，再把搅散的蛋黄淋在中间。9上蒸锅蒸，10水开后蒸2分钟即成。
水青青
材料：主料：鲜虾250克，猪肉100克，澄面200克，淀粉50克，色拉油适量配料：马蹄4个，红萝卜50克调料：盐，鸡精，五香粉，香油，胡椒粉，蠔油，生抽，料酒，糖，开水做法：1. 虾煮熟，剥壳，去虾线，猪肉剁碎，马蹄，红萝卜剁碎2. 把上述材料加上调料腌20分钟左右3. 澄面和淀粉用开水和，一边加开水，一边用筷子搅均，差不多成团的时候，盖上盖子，等开水不烫水的时候，把面拿出来揉成团，然后再加色拉油继续揉成光滑的面团。4. 然后取一块，搓成长条，再分成小团，擀成片包上馅5. 蒸
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这道菜是一次班级聚会的时候第一次吃，当时我就很好奇，那上面是什么东西，面面的，很香。 后来出于好奇，上网查原来这是一道河南传统蒸菜，虽然不是那里的人，但是在郑州也呆了一年多了，对那边的饮食也比较了解，特别是这道菜，我就很喜欢，于是自己就想回四川一定要自己做一次。这道菜由于是蒸的，保留了菜品本身的营养，原汁原味，做法也很简单，最后淋上配料，鲜香适口。 颜色也比较好看，在大鱼大肉之后吃上一口这个菜，也是解腻的好方法呀。
金光闪呀闪
春节这几天大鱼大肉可没少吃，现在看到这些东西就想躲，过年之前买了一些菜一直没有做，今天就把这些食材组合组合，搞一个荷塘小炒清清胃，大鱼大肉后，吃上这样一个炒菜，又恨营养，做法也简单。
金光闪呀闪
今天，肚饿了，就随便吃点东西吧！
大汤姆小猫哥
肉有肉的好味，斋有斋的道理。时不时吃斋很有好处。红萝卜，别名也叫甘笋，故命名为双笋矣。
rosejyy2000
1益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌 3.健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义 4.增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞 5.
Flyer菲儿
自此上次看了老杨做的孔雀开屏鱼，心情久久难以平静，踌躇了半天决定自己动手试试，看看能否也能做的那么美哦！
小炮艇
变着戏法让孩子吃鸡蛋……
点果
米饭炒菜吃烦了，想变个花样，就做了这么个四不像，盖浇炒饭
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1猪心，猪肚，猪舌煮熟后切片，鱿鱼，酥肉切小，笋子泡发，蘑菇，红萝卜，莴笋切花备用。2猪心，猪肚，猪舌煮熟后切片，鱿鱼，酥肉切小，笋子泡发，蘑菇，红萝卜，莴笋切花备用。3锅中放油，再放入切好的猪心，鱿鱼，猪肚，肉丸，猪舌，酥肉，姜，葱，八角炒出香味，然后加水烧开，再放入泡好的蘑菇，笋子再放入盐，胡椒粉调味。4等汤多烧会，香味已经很浓了，再放入切好的红白萝卜，莴笋，5接着放入炸好酥肉和丸子6最后调味即可出锅
我爱小佳鑫
在悉尼虽然有许多国内的青菜都可以买得到，却并不是全部都可以买得到的，就比如这葛，有时很想吃去没有新鲜的卖，幸好在华人超市有这种来自国内晒干了的。不过说句老实话，与新鲜的相比完全不是那么回事。
蓝色南半球
1先用电饭锅把米饭煮好，糯米和粘米的比例是2比1，要比平时煮饭放少一点点水，这样煮出来的米饭不烂，口感好2煮饭的同时把原料中的胡萝卜、水发香菇、腊肠、叉烧全切成小丁，香菜切碎3热锅放一点油4把所有材料（香菜除外）倒入锅中5放适量的盐与酱油和一点水翻炒至熟透（水不要放太多，多了后面就会影响糯米饭的效果了）6关火，把米饭倒下去7把米饭和所有材料拌匀8下香菜，拌匀9把所有米饭盛回电饭锅中，开吃
御用chef
香菜鸡饭（arroz con pollo）是秘鲁一道出名的特吃， 很多外国人吃过后都非常赞。我们一家人都特别喜欢爱吃， 喜欢你也喜欢哦。 O∩_∩O
keyin
手机像素不是很高，照的相片不够清晰
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11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
