朋友家的水果店开张了,好多进口水果,既然通知了猫去捧场,当然要买点美味回家奖励一下自己,见牛油果还不错,也接近熟透了,就挑了一个把它跟土豆泥一起拌着当沙拉吃,用牛油果代替了黄油的使用,吃起来口感更香滑,也更健康。
Jackey猫
广东人爱煲汤出名的了,用枸杞根煲汤是现时新兴的汤谱材料,是枸杞叶的根部,枸杞子是果实;枸杞根又称"地骨皮",能清虚热、肺热咳喘、消渴、痈肿、恶疮......枸杞根还具有降脂、降压的作用,枸杞根汤喝起来带着枸杞叶特有的香味,因汤中配鱼与猪骨等材料,所以味道也是鲜甜的......
火镀红叶
这道菜没有盐和味精,因为海蛎有鲜味,干贝虾米有它天然的咸味。有人会说方便面吃不好,我想说的是,这是称斤的方便面,比较经济实惠,而且它是生的不能生吃的哦所以不会像店里卖的包装方便面那样添加各种添加剂,小孩很爱吃方便面,然而这样自己在家炒点又不怕对身体不好还能满足孩子的味蕾,是个不错的选择吧!
诗诗诗
营养双倍,身体加倍。
诗诗诗
1 准备好原材料; 2 鸡片加入盐、淀粉、料酒和少许油, 抓均匀腌制几分钟; 3烧锅开水,放入适量的盐和几滴油,下入芦笋和玉米笋焯一下; 4 捞出后再用清水冲一下;5再烧热锅, 放少许油, 下入腌制好的鸡片翻炒; 6鸡片翻炒变色后下入红萝卜花一起翻炒; 7 再加入焯过水的芦笋和玉米笋翻炒; 8 最后倒入加了盐的水淀粉煮开勾薄芡即可;9盛入盘中。小窍门1. 鸡肉片加入盐、料酒、淀粉和少许油腌制一下,加入点油能使得鸡肉更鲜嫩;加入少许盐和几滴油, 焯蔬菜能让蔬菜保持色泽;2. 先爆鸡片,变色后下入红
斯佳丽WH
1红萝卜和杏鲍菇切丝先用开水焯熟2材料:鸡肉切薄片用料酒盐淹半小时,面粉,鸡蛋,红萝卜,杏鲍菇,面包糠准备好3鸡肉片包上红萝卜和杏鲍菇4放干面粉粘一下5再放鸡蛋液里面粘湿6裹上一层面包糠7油温160度左右炸两分钟表面金黄色就行了8OK,9再来一张小窍门现吃更好吃哦,特别杏鲍菇用水焯一下了包裹在鸡肉里面,咬一口还有汤汁呢,真的不错,试一下吧
诗诗诗
夏天中最喜欢的一道晚餐,口味酸酸甜甜,非常爽口。
微小微美食
牛肉属高蛋白,低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有提高人体消化吸收能力,增强人体免疫力,改善体质,补充营养,预防疾病的功效,在西方发达国家牛肉的消费已成为肉食消费的主体。今天做的这款土豆炖牛肉,与以往的做法不同的是,只用了一份调料就全部搞定,不用再添加任何调味料,炖出来的牛肉软嫩鲜香,土豆绵软,汤汁还可以泡饭,一款好看又好吃的菜肴。
Jackey猫
海带含热量低,有降血脂、降血糖,调节免疫,等多种功能。
清荷荷
1备过好开水的春笋,红萝卜一个,可适当备点芹菜提香,忘记买芹菜了,所以没放,不放也好吃。2将春笋和红萝卜切丝。3锅里烧油,倒进红萝卜丝炒匀。因为春笋过个开水,熟的,所以先炒红萝卜。4倒进笋丝炒匀。5放点盐翻炒均匀。6淋上生抽,7撒点辣椒粉提辣,8放点味精提鲜就行。9装盘上桌。
水青青
1花蟹洗净开边2材料:土豆、红萝卜、洋葱、红椒、芹菜、香菜、葱3把土豆、红萝卜、洋葱、红椒、芹菜、香菜、葱的材料切成粒状和条状4先把红萝卜用开水煮5分钟左右,然后捞起备用5在炒锅里倒入花生油加热,然后放入土豆粒和红萝卜粒,炸至金黄色后捞起备用6重新热油,放入花蟹,炸至金黄色7把所有备用材料全放入锅里,然后加入开水(平过食材),然后放入咖喱块同少量椰奶煮8-10分钟8完成
為食妹媽咪
婆婆教我的噢
琳达妈咪
1 准备好原材料; 2 鲜虾去壳后用虾背二、三节处挑出虾鲜; 3 虾仁中加入盐、淀粉和料酒姜丝搅拌均匀腌制一下; 4 烧锅水,加入浓汤宝煮开;5 水烧开后下入豆腐、青豆和红萝卜丁进去煮; 6 煮沸腾后再下入虾仁; 7 加入盐和胡椒粉调味; 8 最后加入水淀粉将汤汁收为浓稠;9盛入碗中。小窍门1. 豆腐还可选择嫩豆腐,也可选择北豆腐。 嫩豆腐口感细腻嫩滑,北豆腐营养丰富,可根据需要进行选择;2. 家里如果有高汤更好, 那就不必使用浓汤宝, 当然不喜欢也可以不用。
斯佳丽WH
1准备好材料, 鸡腿、香菇和红萝卜分别切成块; 2 烧热锅, 放少许油, 下入姜葱、八角和香叶一起煸炒; 3 煸炒出香味后下入鸡腿块; 4 继续翻炒,直至鸡块变色,表皮微微发黄, 加入料酒和酱油; 5 翻炒鸡腿块上色后, 再加入香菇、少量的蚝油和水; 6 大火煮开,转为小火,加盖煮上十分钟; 7 加入红萝卜块继续煮上十分钟; 8 加入盐和胡椒粉等调味料; 9 搅拌均匀后,大火收汁; 10盛入碗中即可。小窍门1、鸡腿肉切成大小合适的块, 同时也将香菇解刀分为两半, 红萝卜切成滚刀块备用;2
斯佳丽WH
我只想说我炸这个这个猪肉得时候手都起泡泡了,因为放冰箱冰了,里面有水分拿去爆炒结婚一个打爆竹一样,下次记得要开水烫一下了,味道还是蛮不错滴,嘿嘿
霞霞x
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵