????方太烤箱美食????第13道‼️红薯????蛋糕????条〰️红薯????不要再蒸????了,做成细腻绵滑的红薯????蛋糕条????,看起来就超有????食欲❗️
烘焙有方~蒸烤教学服务
中午烧了红薯饭,电饭煲一打开,哇!雪亮晶莹的白米饭衬着桔色的红薯,颜色太美啦!闻着香味四溢,营养价值也很高呢
清水淡竹
1白薯去皮500g,上锅蒸熟2蒸好的白薯加入白糖30g3碾压成薯泥4木薯粉称重250g,混入白薯泥5少量多次添加开水,活成面团6取小团搓成长条,手指粗细7切断8全部做好,撒上干粉,防止粘黏9同样的方法做好红薯芋圆。红薯500g+木薯粉250g+白糖30g+适量开水10紫薯芋圆。紫薯500g+木薯粉250g+白糖30g+适量开水11水烧开,下入芋圆。浮起后捞出即可。这里是清水芋圆12红糖水的芋圆。小窍门1、红薯和木薯粉的比例2:1,木薯粉加多了太Q,嚼不动2、糖可加在成品碗里3、开水,开水,开水,不是热水!
百味鱼
这碗红薯红豆饭非常好吃,米饭非常香、红薯非常的软糯,浓浓的红豆味,淡淡的甜味是这碗米饭的特色,如果比较爱吃粗粮,你会爱的不行。煮米饭时加点料,算是对美食的一种尝试吧。
寻梦一ZbDu
老公有点胖,并且有家族遗传糖尿病,真担心这个让人头疼的富贵病找上门来,因此平常饮食上也特别注意控制糖类的摄入。最近朋友给我推荐了一款巧釜脱糖电饭煲,据说在日本热销了几十万台,价格有点小贵,还是狠狠心买了一台回家。工作原理是煮,滤,洗,再蒸,米饭粒粒分明但是不黏牙,有点像小时后吃的柴火饭的味道。专利水循环系统,能够实现32次冲刷,充分过滤之链淀粉,正真降低米饭中50%的糖分。不仅适合糖尿病人,三高人群,减肥,瘦身,健身达人都适用。今天用它做了家人喜欢的藜麦红薯饭,口感真好,一粒米都不剩。
salila82
红薯开始陆续的上市了,正好拿来做拿铁来当早餐最适合不过了。
月亮私家烘焙
红薯作为粗粮深受大众的喜欢,煮粥、清蒸都是我们日常常用的烹饪方式,而今天小编尝试一种红薯新做法,与糯米粉揉成团,包裹着香甜绵密的豆沙馅,表皮裹上一层满满的黑白芝麻,咬一口薯香、豆香、芝麻香在口腔融合,软糯香甜的同时回味无穷,连一向挑嘴准时上班的男友,边赶着时间边叫嚷着我还没吃够呢?这么好吃,具体做法让我们来看看吧
蕾宝的烟味生活
1把两种米下锅小火炒干炒香,估计二十分钟。2中途加了点香料。3炒好至金黄。4没有料理机只能手动捣碎。5炒米前把排骨洗净后加适量白糖,盐,生抽,老抽拌均匀腌制。再把米粉粘满排骨最后淋上两勺油。6红薯切大丁放在表面,把刚才炒的几粒香料也放里面。7放入高压锅内,碗上反扣一个碟开压。8红薯软烂多汁香甜,弥漫着淡淡的肉香。9翻扣盘中,表面的粉糯糯有粘性,排骨也酥烂可口!
刀斧手007
红薯含大量的膳食纤维,可以增强肠蠕动,通便排毒;含有丰富的糖、蛋白质、赖氨酸、多种微量元素和多种维生素,而大米和面粉却恰恰缺乏赖氨酸,因此红薯与米面混吃正好可以发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。
冬季心情
春播夏长秋收,秋天就要多吃根茎类事食物,今天来做道家常的糖水,红薯山药红枣汤水,都是平常的食材,却有营养,多吃美容又养颜!
柠檬小厨~~
1红薯切半。2放入锅中蒸至筷子轻松穿透,大概20分钟。3取出去皮压泥,需要的是去皮红薯150克。4加入面粉,酵母粉,白糖和牛奶。5揉成面团,盖保鲜膜放在温暖的地方发酵。6至两倍大,戳洞不回缩。7面团排气揉匀,分成若干小剂子,擀成不要太薄的面片。85个一组摞起来。9由下至上卷起。10切成两半。11向外整理下,就是玫瑰花的形状。12放入蒸锅醒20分钟,然后中大火蒸15分钟,关火后焖3分钟即可。小窍门红薯比例大,甜甜的,可以不加糖。
髅小彬
以前做过红薯芝士饼,这次把芝士换成香蕉,口感更加香甜软糯,而且红薯和香蕉都有润肠通便的效果,更有益于身体健康!
厨色生香
煮杂粮饭其实有诀窍,因为杂粮的吸水量和大米不一样,所以在水量上应当适量的减少,杂粮可以根据自己的喜好来搭配,在秋季,我会加些黑米大红豆,黑芝麻之类的,能补气润发,女人吃尤其好。之前买过一个杂粮包,不用水浸泡,直接放入锅里煮就能很好。但如您用的是生豆子,尤其是红豆黑豆,一定要提前浸泡3小时以上,不然煮出来的米饭就咯牙了。红薯是粗粮,含有很丰富的膳食纤维,对疏通肠道极有好处,巧釜电饭煲煮出来的米饭天然的清甜,难怪孩子爱吃。今日把做法分享出来,爱吃杂粮饭的您可不要错过哦~
爱生活的馋猫
老姜红薯糖水是广式经典糖水之一,香甜可口,润肠开胃。红糖、老姜、红薯这三种都是不可缺少的食材,姨妈来的那几天,很多女生会腹部会疼痛,这个时候喝上一碗暖宫的姜红糖番薯水,疼痛的症状会明显减少,喝完瞬间觉得全身都是暖暖的,很不错嫩!小姿买的红薯是1块钱一斤,买回来的红薯一般不急着吃的话,清理掉泥巴,晾干后放2天,再煮糖水,这样的红薯又香又甜,特别的好吃。
个性胜过姿色
国庆节即将来临,热乎乎的火锅,简单又快手,特别适合家人团聚,一锅搞定全家人的不同口味。
大海微澜
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao