红薯的营养很丰富,含有糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、C和钙、磷、铁等。由于红薯含胡萝卜素较丰富,还可用以治疗夜盲症,红薯含食物纤维较多,所以有通便、降低血脂的作用。是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。红薯银耳羹,抑制脂肪,养颜排毒,滋养身体,是最健康的养颜排毒食品。
籣草児
1将鲜玉米去皮洗净后剥成粒。2把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右。3红薯洗净去皮,切成片,放进蒸锅,水开后蒸10-12分钟。4将熟玉米粒和汤,一起倒入搅拌机中搅打呈茸状。5倒入煮熟的红薯片。6把玉米茸和红薯片一起搅拌成泥状即可。7吃的时候放点牛奶、炼乳搅拌均匀。
千惠烘焙
1红薯,青椒,茄子切块备用。2葱蒜切末备用。3锅里热油,红薯炸至金黄捞出。4茄子炸至金黄捞出。5用剩下的油炒香葱蒜。6然后放入青椒炒一下。7加入炸好的红薯和茄子,放一些盐,酱油,番茄酱。8加一些水,炖干。9最后用水淀粉勾芡。
monday
1将红薯清洗干净。2用纸或保鲜膜包上红薯。3放入微波炉里高火3分钟,反面再3分钟即可。
雾霜
红薯的营养价值就不用我多说了。
雾霜
1锅烧干加入食用油,待油温能炸的时候放入拌好的红薯片,炸至成金黄色捞出即成。2此食品香甜可口,即省钱又好吃哦!油温掌控只要是会烧菜,就会把控好油温。
水青青
1红薯去皮切块。2大火15分钟蒸熟。3趁热压成泥。4在红薯泥中加白糖、澄面、糯米粉。(糯米粉要一点一点的加直到不粘手)揉成面团。5面团分成相等的剂子。6揉圆按扁,做成圆饼状。7洒上黑芝麻。8锅内油热后放入红薯饼。9中小火煎成两面黄即可。10出锅趁热食用。
月儿不乖
红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。
@那时花开@
进入秋季后,人体容易出现阴虚肺燥的情况,胃肠蠕动缓慢的人很容易发生便秘。因此,建议大家多吃滋阴润燥、补脾健胃的食品,如红薯、芝麻。
@那时花开@
现在正是吃红薯的时候。红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称。这是一道非常有营养的家常米糊,适合老人和孩子在秋冬季节食用。
红豆厨房
红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
@那时花开@
又油炸又多糖,好吃但不能多吃哦
颜色不明
1草鱼剔骨,片成片。加料酒、蚝油,盐,腌30分钟。2倒入米粉搅拌均匀。3加少量食用油,搅匀,再次加入米粉搅匀。4红薯切块,码入盘中。5把用米粉拌好的鱼片整齐的码在红薯上,上锅蒸20分钟。6出锅后撒上小香葱末、辣椒碎即可。
董妈妈爱做饭
1豆渣沥干备用2红薯上锅蒸熟3葱花切好备用,准备好芝麻4准备好芝麻面粉5蒸熟的红薯去皮装入保鲜袋碾成泥6面粉,红薯,豆渣撒上葱花和好7抓上红薯豆渣泥滚成圆状,压扁,沾上芝麻8不沾锅烧四至分热,撒上少许油,把饼放入锅中,煎至两面金黄就可以吃啦9OK啦,可以开吃
何以笙萧默
红薯的功效:红薯的蛋白质质量高,可弥补大米白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康,延年益寿。 现在正是红薯丰盛的季节,让其貌不扬的红薯在花开的手中,变成各种好吃的甜点吧!
@那时花开@
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿