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1炒锅放油烧热，放入花椒粒，姜片爆香。2放入白菜翻炒。3白菜变软时放入生抽，醋，盐调味。4放入热水，粉条，肉丸大火炖10分钟。5粉条变透明熟透即可。6成品图。
阳台上的草莓
一款简单的家常菜。
小洞天
上班族的时间总是紧张的，尤其是对于中午回家做饭的主妇们来说，提高效率尤其重要。天气转冷，电饭煲的预约功能就发挥了大作用，早上处理好食材放到电饭煲中，预约好时间，中午回家时，热乎的一锅炖就可以吃上啦！方便又美味
清水淡竹
鲜香入味，美味可口，口感丰富，比肉馅还要好吃的一款时蔬素馅饺子！
阳光明媚99
1排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2生姜洗净切片，桂皮香叶备用。3热锅热油炒香配料。4放入排骨翻炒炒香。5加入适量生抽翻炒均匀。6加入适量的水，大火煮开转小火焖1小时左右。7红薯粉条提前用清水泡软。8白菜洗净切块。9排骨炖软烂后放入白菜。10炖至白菜快断生，放入红薯粉条。11煮至粉条变软即可。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
“羊肉”冬天滋补以羊肉为佳。今日，我做了一锅酸菜粉条羊肉汤，非常的好吃……
还在吃吃吃
冬日吃炖菜，热乎乎，香！
兰杏梅
1大白菜切碎，放盐腌十分钟后挤出水分，洗净沥干。2粉条泡软切碎。3面团先发酵好。4粉条中放入姜蒜末。5放入虾皮盐五香粉白胡椒粉生抽搅匀。6放入挤干水的白菜碎搅匀。7植物油加热，倒入馅中。8包子馅弄好了。9发酵面团揉好，搓成长条，切成剂子。压扁，再擀成圆形包子皮。10包入馅料。11蒸锅抹油，放入包好的包子。二次发酵二十分钟。12开火蒸，水开后蒸十五分钟，关火虚蒸三分钟，出锅。
斌joanliu
1粉条泡发排骨准备，白菜准备。2白菜去除根部，掰开泡入水中清洗干净。3白菜叶和白菜帮分开，白菜帮斜刀片成段。4锅中放入料油和红辣椒煸出香味，然后放入排骨煸炒一分钟，再放白菜帮煸炒断生。5放入白菜叶，稍微煸炒一下。6加入生抽，老抽，料酒，白糖和适量的水烧开，然后放入泡好的红薯粉丝。7大火烧开，然后转中火煮至粉条软烂。8大火收汁即可。
宁静致远0217
1韭菜清洗干净后切段。23枚鸡蛋打入碗中搅散。3锅中烧油倒入蛋液用筷子搅成鸡蛋碎。4汤盆中装入鸡蛋碎、韭菜段和煮熟切寸段的红薯粉条。5起锅烧油炒香花椒粒。6盆中淋入炸香的花椒油，防止韭菜出水。7加入食盐。8搅拌均匀。9准备手抓饼。10平顶锅刷油。11取1张手抓饼化冻后用擀面杖擀薄。12包入馅料包成包子形状压扁。13放入锅中烙至两面金黄盛出。14成品图。
还在吃吃吃
粉条是大家平时爱吃的，它既能当菜，也能当主食。荤素都好吃，炖炒拌煮也样样通。黄豆芽营养丰富，口感脆嫩，尤其富含维生素C、E、D、钙等微量元素。把这俩食材放一起，不但在颜色上搭配着漂亮，在口感上Q弹爽滑、脆嫩多汁，不管喝酒还是吃饭，都是一道非常不错的家常菜。
Meggy跳舞的苹果
1食材：牛心菜、红薯粉条（用温水泡软）、干贝烧。2将牛心菜撕成小块清洗清洗捞出。3起锅倒油烧热，下入牛心菜翻炒翻炒。4接着，合入干贝烧煮开、煮至牛心菜断生。5然后，合入泡软的红薯粉条翻动一下略煮。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1花生米用开水泡三十秒，沥去水。2锅预热，倒油，小火炒花生米。3炒好放盐抖匀，备用。4鸡蛋一个一个煎好，备用。5葱姜洗切好，小米辣切好。6卤牛肉切片。7红薯粉提前一晚泡好。8锅预热，倒油，放豆瓣酱炒出红细J9放入葱姜和小米辣，炒香。10倒入开水，烧开。11放入荷包蛋，加盐和生抽调味。12放入卤牛肉，继续煮。13最后关火，放香醋和香葱。14盛入碗中。15另起锅，烧开水，倒入红薯粉，煮六到八分钟。煮软即可。16将粉盛入汤中，放上花生米，开吃。
斌joanliu
大年过去了。经过一个春节长假的大鱼大肉滋补，我们省上长了许多肉肉。为了清肠瘦身，我在每顿的晚餐都要做瘦身餐。今晚，我做了一道韭菜丸子汤。
还在吃吃吃
简单美味家常菜。
兰杏梅
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
