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1炒锅放油烧热，放入花椒粒，姜片爆香。2放入白菜翻炒。3白菜变软时放入生抽，醋，盐调味。4放入热水，粉条，肉丸大火炖10分钟。5粉条变透明熟透即可。6成品图。
阳台上的草莓
一款简单的家常菜。
小洞天
上班族的时间总是紧张的，尤其是对于中午回家做饭的主妇们来说，提高效率尤其重要。天气转冷，电饭煲的预约功能就发挥了大作用，早上处理好食材放到电饭煲中，预约好时间，中午回家时，热乎的一锅炖就可以吃上啦！方便又美味
清水淡竹
鲜香入味，美味可口，口感丰富，比肉馅还要好吃的一款时蔬素馅饺子！
阳光明媚99
1排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2生姜洗净切片，桂皮香叶备用。3热锅热油炒香配料。4放入排骨翻炒炒香。5加入适量生抽翻炒均匀。6加入适量的水，大火煮开转小火焖1小时左右。7红薯粉条提前用清水泡软。8白菜洗净切块。9排骨炖软烂后放入白菜。10炖至白菜快断生，放入红薯粉条。11煮至粉条变软即可。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
“羊肉”冬天滋补以羊肉为佳。今日，我做了一锅酸菜粉条羊肉汤，非常的好吃……
还在吃吃吃
冬日吃炖菜，热乎乎，香！
兰杏梅
1大白菜切碎，放盐腌十分钟后挤出水分，洗净沥干。2粉条泡软切碎。3面团先发酵好。4粉条中放入姜蒜末。5放入虾皮盐五香粉白胡椒粉生抽搅匀。6放入挤干水的白菜碎搅匀。7植物油加热，倒入馅中。8包子馅弄好了。9发酵面团揉好，搓成长条，切成剂子。压扁，再擀成圆形包子皮。10包入馅料。11蒸锅抹油，放入包好的包子。二次发酵二十分钟。12开火蒸，水开后蒸十五分钟，关火虚蒸三分钟，出锅。
斌joanliu
1粉条泡发排骨准备，白菜准备。2白菜去除根部，掰开泡入水中清洗干净。3白菜叶和白菜帮分开，白菜帮斜刀片成段。4锅中放入料油和红辣椒煸出香味，然后放入排骨煸炒一分钟，再放白菜帮煸炒断生。5放入白菜叶，稍微煸炒一下。6加入生抽，老抽，料酒，白糖和适量的水烧开，然后放入泡好的红薯粉丝。7大火烧开，然后转中火煮至粉条软烂。8大火收汁即可。
宁静致远0217
1韭菜清洗干净后切段。23枚鸡蛋打入碗中搅散。3锅中烧油倒入蛋液用筷子搅成鸡蛋碎。4汤盆中装入鸡蛋碎、韭菜段和煮熟切寸段的红薯粉条。5起锅烧油炒香花椒粒。6盆中淋入炸香的花椒油，防止韭菜出水。7加入食盐。8搅拌均匀。9准备手抓饼。10平顶锅刷油。11取1张手抓饼化冻后用擀面杖擀薄。12包入馅料包成包子形状压扁。13放入锅中烙至两面金黄盛出。14成品图。
还在吃吃吃
粉条是大家平时爱吃的，它既能当菜，也能当主食。荤素都好吃，炖炒拌煮也样样通。黄豆芽营养丰富，口感脆嫩，尤其富含维生素C、E、D、钙等微量元素。把这俩食材放一起，不但在颜色上搭配着漂亮，在口感上Q弹爽滑、脆嫩多汁，不管喝酒还是吃饭，都是一道非常不错的家常菜。
Meggy跳舞的苹果
1食材：牛心菜、红薯粉条（用温水泡软）、干贝烧。2将牛心菜撕成小块清洗清洗捞出。3起锅倒油烧热，下入牛心菜翻炒翻炒。4接着，合入干贝烧煮开、煮至牛心菜断生。5然后，合入泡软的红薯粉条翻动一下略煮。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1花生米用开水泡三十秒，沥去水。2锅预热，倒油，小火炒花生米。3炒好放盐抖匀，备用。4鸡蛋一个一个煎好，备用。5葱姜洗切好，小米辣切好。6卤牛肉切片。7红薯粉提前一晚泡好。8锅预热，倒油，放豆瓣酱炒出红细J9放入葱姜和小米辣，炒香。10倒入开水，烧开。11放入荷包蛋，加盐和生抽调味。12放入卤牛肉，继续煮。13最后关火，放香醋和香葱。14盛入碗中。15另起锅，烧开水，倒入红薯粉，煮六到八分钟。煮软即可。16将粉盛入汤中，放上花生米，开吃。
斌joanliu
大年过去了。经过一个春节长假的大鱼大肉滋补，我们省上长了许多肉肉。为了清肠瘦身，我在每顿的晚餐都要做瘦身餐。今晚，我做了一道韭菜丸子汤。
还在吃吃吃
简单美味家常菜。
兰杏梅
第一次做烤牛扒、经验不足、请大家指教。谢谢！
tumeigui
1仔鸡切成小块用二锅头腌半至一小时。2沙姜去皮跺碎。3半锅清水放入沙姜烧开。4把仔鸡倒入沙姜水里煮沸后熄火浸泡。5仔鸡嫩只煮沸一次即可，（如果说鸡块大的话可煮沸两次）浸泡数分钟即可把仔鸡捞起。6烧热油锅放入葱与芫荽，再调入生抽白糖即可，将此酱汁淋到鸡块上即可食用。
蓝色南半球
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
前几天去同学家吃饭，她爷爷送来了这道拿手菜，吃了一直记到现在，今天终于决定自己试一试。。。没想到做出来味道还不错，所以想在这里和大家分享。。非常简单的一道菜。。吃西餐的时候可以用来当配菜或者餐前开胃也很不错！
alemarki
