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这个周末烙盒子，素馅的最喜欢，边烙边吃，烙完了也吃饱了。
厨色
1鸡蛋炒好，用铲子铲碎，凉凉。2土菠菜洗净焯水。3沥干，切碎。4粉条泡发剁碎。5粉条放入碗中，加生抽和玉米油拌匀。6放入鸡蛋碎，拌匀。7放入菠菜和虾皮拌匀。8加盐和五香粉拌匀。9发好的面揉成长条，切成大小接近的剂子，压扁擀成薄薄的圆面皮。10包入馅料。11包成包子。再用擀面杖擀扁。12平底锅预热，小火，倒少许油放入饼胚。13小火煎到两面金黄。大约需要八分钟，注意常翻面。14出锅。
斌joanliu
过年前朋友送的白辣椒，里面有酸豆角干，紫苏干，茄子干，很有地方特色，如获至宝。盐
斌joanliu
酸辣爽口，暖暖的家常菜。
兰杏梅
1食材：红薯粉条、猪油、香葱。2将香葱搁入大碗里，加适量的猪油。3加适量的盐。4加适量的味精。5加适量的酱油。6起锅倒入适量的清水烧开。7接着，舀入适量的烧开的水放入猪油香葱碗里。8然后，下入红薯粉条煮开、煮上5分钟捞出。9放入猪油香葱碗里即成。
花鱼儿
1准备食材：韭菜，红薯粉条，老豆腐。2老豆腐切丁放入锅中加水加食盐焯烫。3过凉水。4韭菜洗净后切段。5准备葱花蒜蓉。6起锅烧油。7炒香葱花蒜蓉加入黄豆酱。8炒出红油。9下入老豆腐翻炒。10加入清水。11锅中煮沸之后下入红薯粉条。12加入生抽。13加入鸡精。14临出锅前加入韭菜段，断生后出锅。15成品图。
还在吃吃吃
今天这锅菜真是百吃不厌，一斤肉、半颗菜、一大把粉条，就是三个人的晚餐主菜。粉条虽然“一把”，其实量挺大的。全家人都爱吃粉条，尤其是这吸足了肉汤的，简直比肉还好吃。吃到最后，就剩下几块肉，也差不多做到了“碗干盘净”。因为人少，饭量也不大，所以家里的锅具都换成了容量小的，电饭煲换成了1.5升的，珐琅锅也换成了“铸礼记”20CM直径的浅口锅。小锅，能装满食物，看着有吃饭的冲动和气氛。这一锅菜直接端上桌，连盘子碗都省了，明亮的颜色也能促进食欲。
Meggy跳舞的苹果
1腐竹泡发后剪成段，放入开水锅中焯水1分钟。再过冷水，沥干。2红薯粉条提前一晚泡发，再煮二分钟，过冷水，沥干。3大蒜切成末，清洗两遍。沥干。4蒜末放入小碗中，加剁椒。5加盐加生抽。6再加热油。调料完成。7盘中摆入粉条，再摆入腐竹。8再均匀倒入调料。9上锅蒸十分钟。10出锅洒上葱花。
斌joanliu
平潭人民称红薯粉条为冬粉，为了让娃儿们一次吃多种蔬菜，我都是料多粉少，标准减脂餐????
荣荣仔
1茼蒿洗净后切段焯烫。2过凉水。3食材汇集：红素粉条提前浸泡，胡萝卜洗净。4鸡蛋打入盘中搅散后加入淀粉，搅成无颗粒的蛋液。5蛋液下锅中煎成蛋饼。6出锅晾凉后切丝。7红素粉条下锅中烧水焯烫。8胡萝卜切丝。9准备葱花蒜蓉和小米椒圈。10装入碗中加入食盐。11淋入热油。12加入生抽。13加入香醋。14茼蒿拌菜装入盘中。15淋入酱汁。16搅拌均匀端上桌。
还在吃吃吃
1300克面粉加盐加水合成软硬适中的面团，并醒发半小时。2黄瓜洗净后切丝。3泡发木耳切丝后再切丁。4黄瓜丝用盐腌制好挤出水分装入盘中，加入木耳丁。5泡软的红薯粉条下入锅中烧水煮熟。6用刀切成小丁加入老抽增加底味。7将炒好的鸡蛋碎、粉条碎装入盘中，加入鳞虾。8加入葱花。9加入食盐。10加入胡椒粉。11加入鸡精。12加入蚝油。13搅拌均匀。14下面剂。15擀皮包上馅料。16包成自己熟悉的饺子形状。17水开之后下入饺子煮两开捞出。18成品图。
还在吃吃吃
1包菜洗净后切除根茎再切成细丝。2红薯粉条提前泡软煮熟加入老抽、橄榄油搅拌均匀使粉条不易粘连。3起锅烧油炸香花椒粒。4花椒粒铲出弃用。5炒香蒜蓉。6倒入包菜丝翻炒。7加入食盐。8加入五香粉。9加入粉条翻炒。10加入生抽。11翻炒均匀。12成品图。
还在吃吃吃
1包菜准备，红薯粉丝泡发两小时。2包菜去除梗部，泡洗干净切丝。3锅中放油炒包菜丝至发软。4放入干红辣椒，继续煸炒出香味，然后倒入生抽，料酒，白糖炒匀，添入适量的水，烧开，然后放入泡发好的红薯粉丝煮开。5转小火煮至汤汁全部被红薯粉丝吸收即可。6盛入碗中。
宁静致远0217
1卤猪肉，姜蒜备好。2生菜洗净沥干，水烧开，放入油盐，生菜放入焯一分钟，夹出备用。3红薯粉条泡一晚上，再放入开水中煮熟后倒出沥干。4锅预热，倒油，放入葱姜蒜。5倒入开水，烧开。6放入盐和生抽调味。改小火。7倒入红薯粉条，拌匀。8放入卤肉，拌匀。9放入生菜，拌匀。加松茸粉，拌匀。10加花生米。11出锅。红薯粉条很吸汤汁，水不要放太多，很入味。
斌joanliu
传统经典凉拌菜～
加菲猫私厨
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末（三斤）4芋头（削皮后的模样）5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉（可以加水调匀也可干粉加进肉末里）、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀（注：芋头丝不能加太多，不然熟后吃起来粉粉的，口感不好，我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。）8蒸格抹上油9锅里放水，将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型，放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘，此菜可以同黄花菜一起蒸着吃，也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
1萝卜切块，加少许生抽，盐，干贝素烧到微透明。2沙丁鱼，黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼，黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
