民以食为天,尤其是中国有着优美的吃食文化的国度,每逢过节都会讲究吃喝的,大节大吃小节小吃,传统的端午节吃那是少不了的,因为没有水所以就没有水的特色,只有厚实深重的吃食特色,南方人水灵灵的所以做出的吃食好有水灵的特点,北方人纯朴深厚,做出的吃食自然带有浓浓的乡土风味,端午节的我们主要吃油饼卷糕。用油饼代替粽叶,吃起来也是别有一番风味的。
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红糖、芝麻、粘米、粽叶。热的时候咬上一口糖会淌出来哦!凉的时候糯糯的、甜甜的也很好吃。
薄荷草1979
不爱包粽子,麻烦……但是又爱吃。尤其爱吃自己做的红豆沙。按自己口味调出来的,自然比外面卖的都好。先热热身,包几个红豆的,过两天再做肉的。吃个舒服。其实最爱的还是清水粽子,所以今天给的馅不多。喜欢多馅的多包些就是了,大家一起看个热闹。肉粽子是用小牛颈肉,先卤后加香菇包的。糯米也用卤汁泡出来,这样的粽子尤其香。当饭吃,吃掉好多……
睡觉绵羊
蒜的杀菌作用可以说是所有食品中最好的;蒜对降低高血压也有一定作用,高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两汤勺醋汁,连吃半月就可以降低血压;蒜还能使糖尿病人的血糖下降,增加体内胰岛素的效能;蒜还能降低血液的黏稠度。这泡的糖醋蒜头,放在冰箱冷藏室较冷的地方,让它一点点的入味,渐渐由白色变成翠绿色。而那香醋颜色更深,醋汤中融入蒜味,蒜头甜中带酸,味够香。只要每天早上吃上几个,能够杀菌,达到身体健康的目的。
小惠子
功效:暖子宫,宫寒者服用
1把红枣洗净用擀面杖轻轻压一下,去掉枣核。2把枣肉放在汤锅添进去四碗水煮,直到汤汁熬的几乎没有了枣软烂可以关火。3把红糖加进枣里面。4用勺子捣或带一次性手套用手揉把枣泥捣烂,并把红糖和枣泥搅拌均匀。5倒100毫升牛奶在容器里备用。6把酵母粉倒在面粉里搅拌均匀。7把红枣红糖混合物和牛奶慢慢倒入面粉里,边倒边搅拌成絮状。8搅拌至没有干面粉的时候,把面揉成光滑面团,加盖保鲜膜进行发酵。9发酵至原来面团的两倍大时,里面成蜂窝状就好了。10将发酵好的面团排气后揉成光滑面团。11笼屉上铺上笼布,把面团放在上面,用手掌
为爱做汤羹
1面粉倒入开水,用筷子搅匀。2把烫面揉匀揉透。3揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。4把醒好的烫面搓成长条,切成小剂子。5压扁包入红糖。(红糖和面粉混合,防爆裂)6放入油锅炸,炸至浮起两面金黄即可。
@那时花开@
苦瓜减肥风好象吹了很久了,每100g的苦瓜只有18卡,比减肥美眉最喜欢的番茄,还少了7卡,只比小黄瓜多了3卡,但却更有饱足感,而且其中所含的苦瓜素,根据实验发现,1mg就可阻止100g的脂肪吸收!苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,夏季食用,清凉消暑。而且苦瓜还能快速排除毒素,避免体内毒性的堆积,其丰富的维生素C、能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生与伤口愈合,具有护肤美容的效果。有人不爱吃苦瓜的那个味道,但这个味道通过焯水就可以解决了。
昱西宝贝
这次是老妈亲自出手弄滴馒头,家乡风味滴很简单、很好吃哦··大家来尝尝。
吖冰
这款小蛋糕蛮简单的,就是全蛋打发需要一点耐心喽!
薄荷草1979
彭州市天彭镇东大街的邹建安,解放初期即经营熏兔肉生意。他精心研究蒸兔的配料、制作,品种有香卤、甜、麻、辣、咸五味,其兔肉具有皮酥、骨脆、肉嫩、色泽红润、口感鲜香、香味诱人、咸淡麻辣甜香恰到妙处之特点。因邹建安长有一脸美髯,“胡子兔”由此得名。
kiss战女
1将可可粉,鸡蛋,红糖,酵母放入面粉中。2将面粉搅拌均匀,加入温水和成面团,加入色拉油,放到案板上。3用力揉15分钟到面筋扩展。4揉圆盖好,放温暖处基本发酵2小时20分钟,5将发酵好的面团,放在案板上,分割成若干份,做成自己喜欢的小餐包形状。6烤盘刷油,将做好的小餐包放在里面,二次发酵15分钟。7最后刷蛋液,撒上芝麻,送人烤箱。8烤箱预热200度,18分钟即可。9将烤好的小餐包放入小篮子里即可。
mother52julina
非常好吃的一款吐司面包,自家生产,核桃多多放,料足味美,配一杯牛奶或豆浆,在加一个煎蛋,几个小番茄,绝对营养好早餐,让你一上午精神充沛!
浓咖啡淡心情
做过了绵软的【芒果冰淇淋】 ,挺好吃的,本是想再做些。这几天的突然焖热,让人透不过气来。想着吃点什么,做点什么呢?又不是太爱动,这两天每次接豆豆回来都是满头大汗。有次,他们老师还给每个小朋友都拍上了扉子粉,一个个像掉入了面粉堆里。 我还是不提倡给孩子吃买的雪糕,那里面的色素,香精等添加剂对孩子的成长真是只有坏处没有好处,还是自己动手来做吧~~今天的这小冰棒,是从我们这里的一种很有名的雪糕想起来的。那就是---中街大果,麻酱味的。这是我最喜欢的,但好久没吃了,打怀孕那时起就不吃这些东西了。现在,好像也养
雨木
冬瓜是这个季节餐桌上的一道美味。在这里我却要问一句:你家的冬瓜皮扔了吗?中医讲究“食药同源”,有些食物既是美味,又是很好的药材,这些食物不仅能够填腹充饥,同时具有治疗一些疾病的作用今天我们来说一道用冬瓜皮做的饮品。冬瓜皮赤豆饮。冬瓜皮与赤小豆、红糖适量,共同煎煮,待豆烂后食豆喝汤,可用于体虚水肿患者。
麦香之狐
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児