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芋圆晶莹剔透甜糯Q弹，是很多女生喜欢的小食，可以根据季节选择热饮或冷饮，搭配上椰汁、蜜豆、仙草等等，就呈现出不同的风味。过年期间没买到香芋，在家就地取材用了南瓜紫薯和红豆，山寨了一把，味道也是棒棒的！
isyuanquan
过年在酒店聚餐时吃到一种糖心馒头，用红糖和猪油做馅，热时吃既香又甜，当时大家还在讨论这种馒头的做法。正好家里还有专门制作的煮酵水，就琢磨着自己蒸了一些，白白胖胖的很是诱人，煮酵馒头还有一股浓浓的麦香味，味道与酒店相比是有过之而无不及。
清水淡竹
暖暖的一碗自制奶茶，让这个阴冷的冬季暖意在唇齿间弥漫，外边雪花还未飘忽而知，我已陶醉在奶茶中大米带来的幼滑，新鲜牛奶的浓浓奶香，清甜的红糖融入其中，加入红糖这一宝贝，呵护着身体。喜欢喝奶茶又担心长肉肉的伙伴可以放心了，一小碗自制奶茶搭配一根香蕉替代下午饭，营养健康又美味
美食家7263234
玫瑰花性质温和，可缓和情绪，平衡内分泌，补气血，消除疲劳，改善体质，对肝及胃有调理的作用；莲藕有养血，健脾，开胃的食疗效果；藕中又添加了具有补中益气，健脾养胃的糯米，用这三样宝贝做的美味，可以帮我们“按摩”过年饱餐后大鱼大肉的胃。
我随心动
为增加口感，也为营养均衡，炖肉一般要烩些其他食材。将榛蘑浸泡后，和猪肉一起炖，不但很美味，也很养生，尤其是节日期间高脂肪食物摄入的比较多，用利好的榛蘑平衡营养是一举多得的好方法。
尔东叶
甜味烧饼，外焦香，内香甜
乐：在吃
汤圆在我们心目中意味着团圆和圆满。一年一度传统的元宵佳节，除了要猜灯谜赏花灯之外，最要紧是一家老少在一起吃上一碗暖洋洋的靓汤圆。这个淡甜汤圆，加入黑糯米一起煮。黑糯米在民间被视为补品，因为它不仅营养丰富，而且还有长寿米、补血米和黑珍珠之称。现代医学说黑糯米的营养十分丰富，它富含蛋白质脂肪和碳水化合物，还有很丰富的维生素B1、B2和钙磷镁等矿物质。
緣豆兒
家里的两位男士，不喜欢吃南瓜制作的菜，而婆婆家南瓜还大丰收，家里南瓜多，还大，一个南瓜够三口之家吃好几顿，于是我就将南瓜做成南瓜泥，放冰箱分成小份冷冻，制作各种面食，随时做，特方便。两位不爱吃南瓜的男士，对南瓜制作的面食却不反感，还说好吃，后来我告诉他们，这是南瓜制作的，他们说，吃不出来南瓜味道，还以为是玉米面的呢，天呀，晕喜谁的节奏呀，遇到挑食的人，只能无语了，反正这款饼被所谓的不吃南瓜的两位一扫而光了，喜欢的就看看吧：
小草根家庭美食
东北人喜欢吃面食，烙饼是强项，我从小和父亲学的，几十年了，做出来还是那个味道。来南方后很少做，南方太热了吃饼会上火，趁着天还没热起来抓紧时间吃几次。500克面粉烙了12个饼，6个黑芝麻馅，6个红糖馅，家乡的味道，幸福感满满的。
低调蓝莓
“红糖火烧”也就是用红糖做馅料烤制的烧饼。正宗的烤制方法应该用火炉烤制，现在有了电烤箱，家庭做起来就方便多了。正宗不正宗无所谓，只要自己喜欢就可以了。
馋嘴乐
【杏仁红糖全麦主餐包】搭配小香肠、牛油果、草莓，营养均衡，色彩丰富，配一杯猫猫家独有的【恋爱猫】卡布奇诺，即成为一份低调、奢华、有内涵的????早餐。优质的生活，有时候并不需要太多的金钱支撑，稍加用心，自己动手，平淡的生活就会变得异彩纷呈。给生活加点料，满满的正能量，升华自己也感染他人。
猫猫家的私厨
地瓜糖水是一道美味可口的汉族名点，属于广式糖水。润胃，养颜，四季皆宜。将红薯去皮，切块状。红枣用温水略泡，冲洗干净。大火煮沸煮锅中的水后改小火，将红薯块、干红枣和姜片放入同煮60分钟。食用前加入冰糖略煮，彻底融化即可。 当然了这时第方法，用砂锅来煮制，我们现在赶时间都是用电饭煲或是压力锅来煮制，十分的快手又不用看着火候，成品糖水也是好吃的不要不要呢。 这个季节这个假期必须来一份这样子的糖水哦。
牛妈厨房
相比于那个时候的我们，现在的小朋友无疑是幸福的，那时候过年没有特别多的好吃的更别说现在眼花缭乱的选择了不过烧饼就是记忆之一我的厨艺可能真的很好的遗传了肖姐和熊哥，那时候貌似很流行快过年的时候每家每户都要做很多的麻花，酥饼，红糖烧饼，过年的时候拿来宴客熊哥技术很好，所以熊哥这一帮人是挨家挨户熬夜帮忙那个时候还没有到过年都已经吃腻了，哪像现在正宗的倒成了稀有东西了更别说自己买面回来折腾一番我是一个具不怕麻烦的人，所以要是偷懒的话，你们怎么还能看得到我此刻噼里啪啦的写谱呢话说肥来我好像真藏不了私，哈哈
美姐姐的小资生活
很多人都觉得重庆人是天天泡在辣椒花椒坛子的吧，无辣不欢，无麻不成味。无论是火锅、酸辣粉、重庆小面都离不开他们。好像作为重庆人的我们和辣椒干上了。我曾经在东北上大学的时候，外地同学好奇的问我，你们重庆人一顿饭不吃辣椒能活吗。oh,my god .谁说重庆的每一道菜都只有辣椒和花椒呢，至少这道菜我从小吃到大，而且每年都要吃。 小时候家里来人来客的时候，妈妈总是喜欢做上这样一道红糖烧肉，混着自己家酿制的醪糟，每次妈妈在准备食材的时候我总是会偷偷吃上几勺甜甜的醪糟和几口红糖，然后把嘴巴舔干净不留下任何痕
食趣菜菜屋的屋
这个纯素饼干用葡萄籽油代替黄油，会更健康，葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，主要是油酸和亚油酸，其中亚油酸是人体必需脂肪酸，易于被人体吸收。葡萄籽油冒烟点是216度，适合高温烘焙。
Joanne爱素食
1锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香，然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香，加少许盐料酒调味。2所有料炒香调味后再加入足够的水，盖上盖大火烧开，水开后放入虾 虾蛄，放入手打面和白菜大火煮四五分钟，熟后加鸡精调味即可。小窍门鲜香可口哦
丽建口香糖
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片，加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒，猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会，就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前，在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好，就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
黑婆鱼，我们都叫它黑老婆，生活在浅海的石缝中，生性凶猛，专吃海参幼苗。它骨骼坚硬，肉质非常鲜美，炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨
