突发奇想来个山药紫薯串串❤
生命中J54
红糖和红枣搭配在一起,效果竟是如此的好,柔软香甜的蛋糕,又补气血,美味又健康!中空戚风对我来说,蛮有挑战的,最后脱模的时候总会弄破,惨不忍睹,这次算是脱模最成功的了。后面我会详细地说说我的成功经验,呵呵!
绿绾潇湘
1准备好材料:姜4斤,猪脚或者猪手半只,红片糖3块,添丁甜醋2-3瓶,鸡蛋11只,花生米少许。材料的数量可以根据自己喜好来调整。2姜刨皮,刨皮后的姜建议泡在水里,不容易养化变黑。3姜出水:姜切片,2毫米左右,或者拍拆,然后用没过姜的水甚至更多放在锅里,大火煮开,中慢火煮40分钟左右,怕辣的,可以倒了水以后再煮一次。4猪脚砍适合大小,然后焯水待用。5鸡蛋整个煮熟去壳待用6瓦锅底下先放一层猪脚,然后再铺一层姜,然后放几个鸡蛋,就这样一层层交叉放完为止。7加入添丁醋,大概离最表面3厘米左右就好了。因为煮开的时候
焦2101
马蹄糕是一种广东省,福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代,以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。 马蹄糕口感甜蜜,入口即化;夏季蚊虫比较多,吃完马蹄糕极容易被蚊虫叮咬,品尝美食后建议不要外出,以免被蚊虫叮咬,在室内做好防蚊虫措施。 荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食
柔昊琳琪
虽然这款饮品的颜色很深,看起来很丑,但是能够很好的保护肝脏,让你变得更美,代替早餐的豆浆牛奶是很棒的选择。黑豆含18种氨基酸,可加速肝细胞修复;维生素b、维生素e含量很高,可抗发炎、增加活力。山楂可促进脂肪分解,帮助消化。枸杞子多糖可加速肝脏解毒和受损肝细胞的修复。
格丽思小厨房
1红豆提前浸泡三小时。放入瓦锅中,大火煮开。煮15分钟,关火闷15分钟。再开火煮15分钟,再关火闷15分钟。直至红豆爆裂,发软。快煮好时,加入糖,融化,关火。2取一个大不锈钢盘,放过滤网,将红豆捞出,倒入过滤网中,用勺子挤压红豆,直至滤网只剩余红豆皮,期间可在红豆上,淋着红豆水,有利于豆沙漏入盘里。3静止半个小时,豆沙沉淀于盘底4将盘中多余的大部分水倒掉,然后再将豆沙倒入滤网中再滤水,期间搅拌一下,帮助滤水。这里我把豆沙装起来才记得拍张,所以是空的滤网。5提前将猪肉炸好,备用6将豆沙倒入不粘锅中,中火翻炒
柔昊琳琪
不知道什么时候开始,夏日的街头开始布满红糖凉糕的身影,一张桌子,一碗凉糕,一个勺子,一口下去就是一阵清凉。凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。经过冰箱冷藏后更是抵抗夏日炎热不可或缺的解暑良药。如果能在家里自己做上一碗红糖凉糕,想怎么吃就怎么吃。没有繁琐的步骤,有点耐心就行。毕竟美食需要等待,也需要时间。不用自己泡米磨浆,一包凉糕粉就可以搞定的美味。菜菜屋太了解小伙伴们的心情了,繁琐的操作过程难免让人却步,简单、直接才是重点。今天
食趣菜菜屋的屋
还有半袋泡芙粉。话说这一袋泡芙粉可真多,1/4就烤挤挤满满的一盘。剩下这半袋,原本想分三次,三种泡芙,不要搞得那么挤。后来想想还是罢了,挤就挤点儿,少费一次功夫。早就在好利来那里得到了提示,脆皮法棍泡芙。想象不出这看起来细细的条最后会是个什么样子,希望着它是细细苗条的棍,然而还是以失望而告终。这粉膨胀系数太高,想要的迷你小巧细高个最后统统都变成死胖子。百密而一疏,烤到一半发现准备好的花生碎给忘了,只好罢了。心急了些,泡芙出炉有些回收,也只能凑合了。。。。
食·色
前段时间在微博看到一个制作小象蜜豆包的视频,很喜欢这个小象的样子,今天学做了一下,馅用的是红糖花生馅。这个馅是我小时候就喜欢吃的一种馅,我的孩子也很喜欢。
一切随缘zzh
夏天不爱吃饭,最爱喝粥,尤其是一碗清淡、清凉的粥~~O∩_∩O~~小时候的夏天,我家都会在下午4点左右,煮一大锅清粥。然后盛出几大碗放凉(通常是多少人吃饭,盛多少碗清粥;但有时候也会多盛一点出来,毕竟还有吃第二碗清粥的人嘛~O∩_∩O~),等到晚餐时,一碗清清凉凉的清粥吃着真是过瘾啊~~~今天这道【红枣红糖粥】也很过瘾~又营养又美味~~女筒子注意啦,这碗粥咱们可要多吃点哦。坚持食用【红枣红糖粥】,皮肤水灵灵的,又嫩又滑,还能祛斑,缓缓衰老,防癌抗癌,保护大脑!【红枣红糖粥】里用了五常大米,大家都知五常大米
零零落落2011
衢州三头一掌是有名的,香辣可口 适合下酒 夜宵 休闲时刻的佳选!
么么哒_ktGqZs
冰粉是夏季小吃之一,我们这儿到了夏天到处都有什么:冰粉、凉虾、凉粉、凉面、酸辣粉、等等卖、都是非常美味的小吃!冰粉:冰凉香甜,嫩滑爽口,透明、生津解暑,清凉降火且物美价廉3元买了一袋、要做好大一盆、够我们家6个人吃、(家里来了一位小客人)、我在冰粉中加入了玫瑰花、感觉更漂亮更好吃且养颜!????我们家每人一碗、都说好吃????
沙儿飞飞❉
夏天来了!考验脆弱的肠胃的时刻又到了!喜欢吃甜食、凉食又怕冷的亲们要痛苦了。天气的变化就好像人的脾气,从18度一下就直奔30度。。。突然的热让人异常不舒服,可怜的我赶快给自己做个芋圆红豆安慰受伤的自己。
一品汤盛广东汤馆
免揉红糖小欧包,直接和好了面团发酵即可,简单省事,无需揉出手套膜,成品依然宣软好吃。加入了红糖与红枣,浓郁的红糖香味伴随着红枣的颗粒口感丰富又美味!
阳光明媚99
“上乘的黑麦面包是经过天然酵母酵头和人工酵母混合发酵制成的,这也极大地丰富了它的味道。洋葱不是必需添加的,无论添加与否,面包的味道都棒极了,但是在我的回忆中,洋葱是真正的熟食店黑麦面包的一部分。”在酵头之中加入洋葱,还真是第一次见,一直以为配菜都是加在主面团里的。洋葱会给酵头带来些什么呢?“有些人从来都没吃过未添加葛缕子籽的黑麦面包,因此认为黑麦的味道就是葛缕子籽的味道。在这个配方中,葛缕子籽也不是必须添加的,我建议你根据自己的喜好选择是否添加。”特意为这《学徒面包师》去淘的葛缕子籽当然得加。葛缕子籽有一
食·色
家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@