好像还真没做过什么坚果的蛋糕,把开心果和红枣以及其他果仁混在一起来个红糖蛋糕。感觉还真是不错。。。
食·色
非常想念在农村酒席上吃的一道硬菜“冰糖肘子”,其实我并不喜欢肥肉皮,更不喜欢甜口的菜,但是这道菜却打败了我一贯的喜好,但是只知道菜名不知道做法,咨询了好几个人,说法不一,凭着记忆中的外观和味道(甜口软糯脱骨,发亮的欠汁,有红枣桂圆枸杞装点)于是开始摸索复刻,没想到成功了,看到成品太兴奋了,记忆中的味道~一解馋念~
圆小π
它的作用是补气养血。气血不足的人使用。
美食家3998N_bkoa
1百合泡水。2绿豆洗净。3放入冰糖冻上一个小时。4冻好的绿豆放入锅里。5放入红枣。6放入小米。7放入百合,煮沸后转小火煮20分钟。8装碗即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
说到炖汤,生活在南方的朋友应该更有发言权,南方人习惯喝汤,小时候看TVB就觉得很奇怪,家里老人每天都会给忙碌工作的孩子煲汤,好像“回来喝汤”是每天必做的事情。我对汤开始有认识应该是在生宝宝的时候,月嫂阿姨每天炖汤,开始不习惯,慢慢的就会越来越接受,就像是很多食物小时候不爱吃,长大了竟然觉得这样的人间美味竟然有人不吃!自从有了宝宝,我也开始在养生饮食上动心思,一个是家里有孩子了,饮食健康要格外注意,还有个重要原因,就是家里的老人岁数越来越大,很希望他们吃的健康,尽量能通过饮食保养身体。我今天分享的菌菇排骨汤
美食妃英理
喜欢自己炒豆沙,这次还加了红枣、核桃和糖桂花,炒好的豆沙融合了红枣、红豆、核桃、桂花的香味,甜度也适合自家口味,非常好吃
清水淡竹
1鸭子焯水洗净,把大部分的鸭皮去掉。2蒸锅底部放入花生、姜片、当归、红枣。3加入洗净的鸭肉,加入适量清水、盐、料酒,放入蒸锅内隔水炖2小时。4鸭血切块后洗净备用。5最后半小时才放入鸭血,出锅前可以撒入葱花、胡椒粉调味,味道非常的鲜美哟。
美拉拉的美食日记
其实这个我也不知道叫啥汤,我们叫老火靓汤。
风风野猪
从7月11日开始,正式进入为期40天的三伏天,也就是真正的暑天,一年中最热的日子。要如何在三伏天养生呢?这正是我今天要煮的三伏天养生茶~苹果红枣姜丝黄芪茶。在三伏天里经常喝这道茶可以去寒湿排毒养颜等功效……
魔女柒柒
1红薯去皮切块,银耳泡发。2红薯银耳红枣放破壁机里,加水启动米糊功能。3程序结束后即可。4成品图。
阳台上的草莓
睡眠不好的人可以多喝这一款汤品
琪_feXjZ8E2
1银耳掰成小块备用加水泡发。2锅里把水烧开倒入银耳碎。3放入一棵红枣慢炖2O分钟。4加入少许碱面继续炖10分钟。5成品图。
美食家3998N_bkoa
1红枣去核剁碎。2红枣加入黄米面当中,加入开水和成面团。3揉成圆形团子,忽略我做的形状哈,做的不是很标准,开水上锅。4开水上锅蒸20分钟,然后就可以吃啦,香甜软糯非常好吃,趁热吃最好吃了。小窍门放凉以后可以放冰箱冷冻,吃的时候再蒸一下,或者切成薄片用油煎一下也可以,大家快试试吧。
胡杨521
健康营养粥!《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”小米的芽和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。
兰杏梅
1鹰嘴豆、小扁豆、薏仁提前一晚浸泡,红枣用水清洗干净。2全部食材放入高压锅中,加水烧煮,盖盖烧上汽后转小火20分钟。3喜欢甜口的适量加糖。
清水淡竹
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1豆油、红萝卜切丝,香菜切段,蒜切泥。2锅里放水烧开,放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中,放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝