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自从知道了苦荞诸多有益于我们身体健康的功效后，苦荞面也就成了我家常备粗粮中的一员，我喜欢不时地变换着用不同的粗粮，搭配着为家人做出既营养又好吃的美食。苦荞的营养及功效我曾在日志‘苦荞萨其玛’里有过介绍，这里不再重复了。苦荞面红枣糕因为有了足量的红枣，在口感上分外香甜，并且因了红枣的甜而减少了糖的用量，也更符合现代人健康养生的饮食观念。
幽兰冷香
很喜欢吃红枣酸奶，我想红枣酸奶蛋糕应该还很不错吧，本来想做戚风的，可惜家里的鸡蛋不够用了，就做个红枣酸奶玛芬蛋糕吧！
落雨无声
《红楼梦》既是一部名著，更是一部养生的书，蕴藏了很多养生保健的秘密，今天就来做其中的一款，枣泥山药糕，有调节内分泌、月经不调等功效。
陶然百合
荤素搭配，清淡可口，老少适宜。
余甘果蜜的厨房
红枣绿豆银耳羹，滋阴润燥、清火解毒、养血润肤，特别适合老人和爱美的MM们食用···
籣草児
大米：味甘性平，具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效，称誉为“五谷之首”糯米：具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。黑米：滋阴补肾， 健身暖胃，明目活血绿豆：清热解毒，消暑。用于暑热烦渴，疮毒痈肿等症。红枣：味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。桂圆：有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症
英(^o^)/~子
所谓“三红汤”，是红枣、红豆、花生红衣三物共同熬汤，适用于一般性贫血或缺血性贫血。这三种食物均为性平味甘，红枣能补脾益气，改善血虚萎黄，其多糖成分能促进造血机能。红豆可健脾、利尿、消肿，它含多种维生素和微量元素，尤富含铁和维生素B12，有补血和促进血液循环功能。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，还能促进骨髓造血机能。90％的贫血属缺铁性贫血，食用三红汤对治疗贫血更安全有效。此汤加入适量红糖，更适合夏日饮用。
xcjxchenqin
又是一年端午节，每到这个节日到处都是满眼的粽子，种类繁多，超市，甚至农贸市场也是不少卖粽子的，但是说句实话市面上卖的粽子不光是贵，谁知道还会加点什么添加剂呢，农贸市场的粽子更是不敢恭维，首先是卫生不能保证，味道也差了很多，为了我们家人的身体健康，还是不要嫌麻烦，自己动手来包即卫生又美味健康的粽子吧。
丹妮妮
夏天来了，经常没有胃口吃饭。这个粥你就不能错过了，你值得拥有……
爱莲910
每天早上都在为早餐烦恼，重复吃会吃腻，随便买怕不卫生，尤其是家里老人小孩一家子，总想着做些简单的、营养的、大家都可以吃的早餐，我家闺女快2周岁啦，牙齿虽然都长齐了，还是希望做写容易消化的。。。。。今天就做了红枣银耳汤和牛肉松鸡蛋饼外加馒头。总时间45分钟左右，其实主要是高压锅等待的时间有15分钟。不然更快
teashijie
炎热的夏天，煲点清淡的汤水滋养一下。
夕晖
夏天了，我喜欢很早起来，用高压锅做冰糖红枣枸杞银耳粥，凉着，等到中午家人下班放学的时候喝，很清爽的！还喜欢听孩子说：“妈妈，能不能再盛一碗？”......心里很美的，喜欢这种家的感觉。
可可液块
清谈口味，老少适宜。
余甘果蜜的厨房
银耳雪梨炖冰糖，炖透的银耳呈半透明状，胶质柔软又有弹性，给皮肤予以滋养，加了雪梨，增加了滋阴润燥的功效，又因为加了点红枣，滋阴的同时又养血。
陶然百合
1红枣浸泡10分钟左右洗净2黄小米隔夜浸泡3把洗净的红枣去掉核4把隔夜浸泡好的黄小米，沥干水分5把黄小米放入研磨机里磨成粉6把磨成粉的黄小米倒入面粉中，混合均匀7酵母加适量的温水调开，加入到面粉中8再加适量的水，把面粉揉成团，盖上湿布或者包上保鲜膜进行发酵9面团发酵的时间中，把红枣放入榨汁机中，加适量的水，打成泥10把红枣泥倒入平底锅里，加适量的红糖，慢火炒匀11最后再加少量的面粉，炒至均匀，增加红枣泥的粘稠度，红枣泥就算做好了12面团发酵至2-2.5倍大13取出，排气，重新揉成团14取一小块，搓成长条1
♀風♂
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
