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老公喜欢吃
只想懂你
黄家烤肉是我们这的特色烤肉,大块的猪肉腌制好后上火熏烤,烤的肉皮发黄,肉质很紧,吃到嘴里很有嚼劲,并且咸鲜美味.烤肉既可以片成片就酒,也可以和任何适合炖煮的蔬菜一起烹饪,搭配出不同的美食,让人垂涎欲滴~~~~~~~
山竹12321
1将鸡胸肉切条用老抽腌一会。2豇豆洗净切段，放入沸水中淖一下。3洋葱切丝，蒜剁成蒜蓉备用。4锅中放适量油，待油烧热放入鸡肉翻炒，加入盐、花椒，放入洋葱、蒜蓉、豇豆，翻炒一会。最后加入适量味精即可。
碧水瑶329
每家每户餐桌上出现频率最高的禽类肯定是鸡，各位高手们的做法也各不相同。我做的生炒辣子鸡，香辣可口，汤汁粘稠，配米饭，馒头都很不错，很下饭的哦！！
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夏天来了，热热的天气不想吃饭，来个爽口的凉拌菜是我的最爱了，今天的主角是海带啊！~海带营养丰富，是海菜最普及的一种。
joyce8070
本来这个秘制的红烧肉要有鹌鹑蛋的，我老公没买到食材，所以这次的只有肉啦，哈哈，等下次一定把秘制的红烧肉图解给大家，哈哈
joyce8070
身为一个故乡于伟大的盛产苹果的烟台·栖霞的山东人，吃着面条长大，一日三顿的面，从来没腻过。除非是下饭店，在家的时候是从来不吃米饭。上着幼儿园的时候每天吃着奶奶做的过水面，长大了每次回老家也都让奶奶做过水面吃。去年回老家，特地看了奶奶做过水面的全过程，想着回学校自己做着解解馋。虽然步骤差不多都对了，但是味道似乎还不是那么地道。但是，每次掀开锅盖那一刻，真的仿佛闻到了奶奶的味道。奶奶做的过水面，天下第一！！所以我想把奶奶做的独一无二的过水面推广给大家，这是我童年关于美食最最重要的回忆！没有之一！ 过水面，别
荞笑笑与哈哈玄
1虾冼净去大前夹和肚皮上的黑线，2锅里放茶油烧开，要比平时多放油，下入冼好的虾油炒。3再下入八角，桂皮，花椒，干辣椒，盐翻炒片刻，再放进姜，蒜。调点海鲜生抽让它更有海鲜味4出锅装盘。
水青青
麻辣水煮鱼是大家非常喜爱的一道重庆菜。红红火火，麻辣鲜香，鱼肉口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让人食欲大振。如果烹调时再加入酸菜，使口感更加饱满 回味悠长，绝对是锦上添花。
chuj2009
休闲好食品
低调滴留海
扣肉，香而不腻
泰山难漂
我不知道有多少人会和我一样，会把烘焙和烹饪当做减压的一种方式。我最大的乐趣在于和家人一起逛菜场或超市，走到食品区，看着新鲜的食材，幻想出各种奇特烹饪方式，或爆炒、或蒸煮、或焙烤……我是一个不太乐于用平常方式来制作料理的人，我喜欢看着食物在各种烹调的作用下，产生各种奇妙的变化，虽然这些变化仅仅来自于酸甜苦辣咸各种成分的不同配比而已，却可以在舌尖幻化出让人愉悦的美妙滋味。而酒，往往是催生这些滋味的一个引子，它让食物更浓香，气味都带着酒的甘甜。用酒浸泡煨出的食物加上香料后焙烤，热吃醇香，冷吃带着轻微的冷冽口感，
哈尼幼幼
1把肉洗净，切块，大小随意。加水煮2煮开去掉浮沫。关火洗净。加水再煮一次20分钟。（也可不煮）3姜蒜适量，八角一个/干辣椒几个4适量酱油，料酒，外加特制辣椒油（也可不要）5不放油 把肉放入锅中煎成两面金黄（如果觉得油多可以倒出适量）加入姜蒜6把调好的汁到入，稍微炒一下7加水、八角大料。大火煮开转小火8完成！！
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同事的老公钩了好些鱼回来，刚好经过公司门口，又刚好我们下班，门口拦着打劫了一条，半月前在外面吃过水煮鱼，味道不错，就是辣了点，凭着对那道菜的记忆，咱回家就学学做炖水煮鱼吧。
雨儿杏子
鱼香豆腐是我国八大菜系之一的湘菜中的名品。特点是外酥内空，鱼香味浓，色泽金黄，味道鱼香，鲜美。深受众多食客喜爱。早就想做这个鱼香口的豆腐，特意搜了各家的做法，我给做了一下改动，加了点麻味，知道做这道菜一定要用南豆腐，昨天去超市正好看到了有卖南豆腐的，就买回来决定试一试，别说，做完了还真挺成功，超好吃，麻，辣，酸，甜，咸味道真的很地道，很下饭哦。
丹妮妮
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
