搜索
1花菜掰成小朵，洗净2锅里加水烧开，倒入花菜，绰一下，等花菜变色捞出沥干水份3锅里加入适量色拉油将猪肉丝爆炒，加料酒、盐少许翻炒几下，盛出备好。4重起油锅，待油热加入干辣椒爆出香味，加入花菜翻炒，加少许盐、生抽，稍待再加入猪肉丝、辣椒酱稍待片刻，即可加鸡精出锅。
美米妮
立秋了，各种上火，所以需要吃清淡些！
美食旅游一生挚爱
有机花菜与猪肉一起炒最香最好吃了，另外我又放了几个虎皮蛋在里面，哈哈，不用说味道更赞了~
老方小雨
美食背后的故事：干过三黄鸡，干锅鱼之类的，在外面有的餐馆经常会吃到，吃起来脆脆的感觉，其实在家里完全都可以自己做，一点都不麻烦，就是比较繁琐，现在又进入冬季，和家人围坐在一起，聊天，吃饭，那是最快乐的事，招待朋友，也是最简单的一道菜，不过，只要把东西准备齐了，自己做起来一点都不难，如果大家觉得调料放的太麻烦，可以到超市直接购买配置好的干锅调料，自己做就是料足，吃着放心，好吧，不多说了，和大家一起分享吧。
炫润丝巾
1食材：鸡蛋、带豆（已摘洗）、花菜（已清洗）2取平底锅置火上倒油，打入鸡蛋两面煎至金黄，盛出待用。3另锅倒油烧热，下入带豆和花菜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开。5然后，合入煎好的鸡蛋，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味煮开。8煮上2分钟，即成。
花鱼儿
1准备食材。2鸡胸肉切粗丝，加盐2g、老抽3ml、食用油10ml、地瓜粉10g加水拌匀，腌制5分钟。3花菜拆散，海带切成菱形，熟玉米切块，青椒切滚刀，洋葱切片4花菜焯水，沥干5炒锅放50ml食用油，加麻辣香锅调料炒出红油6加入肉丝划散7加入海带、玉米、花菜炒匀，加少许水焖2分钟8加入青椒、洋葱、盐、味精翻炒均匀，即可出锅小窍门1:因为麻辣香锅底料含盐，所以制作时尽量少用盐。2:麻辣香锅底料酌量使用，要再麻辣，可加入干辣椒与花椒。3:之所以称作万能麻辣香锅，是食材选择灵活。大家可以根据家里的食材，如木耳、腐
逛吃逛吃群与兴
自己在家做了烤蔬菜，吃起来真是超过瘾，味足量大，最关键干净卫生又放心，小长假在家不妨试试！
happy985
最近上下班时间听一个养生节目，建议秋天可多吃西兰花，西兰花营养丰富，浑身是宝。含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。所以，自己捣鼓出了这道 “茄汁双花”，酸甜可口，平常不喜西兰花和花菜的小盆友不妨来尝试下。据美国癌症协会网站报道，美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。 美国癌症研究协会举办的新闻发布会上说，番茄和西兰花各自都有卓越的抗癌功效，但他们的研究证明“团结力量大”。
柚子小吃货
1一口气煮熟鸡蛋西红柿花菜豆腐，摆上去。2然后再摆上生三文鱼片和紫提，即可。3竟然非得三步，那么好的。你做前两步以前先把米饭填上。
理想家殊不知
1培根切块，花菜切成小块，提前放水里泡一泡，去除花菜里隐藏的脏东西。2培根放锅里炒，不用放油3培根煎炒到有点焦黄状（因为培根冒出好多油，我有倒掉一些，留一部分炒花菜）4把花菜倒进去一起翻炒5炒到花菜酥软完全熟透，加入盐和鸡精调味6装盘7成品图
寒飘
最近牙痛，吃什么都没有味道？苦啊。。。
花鱼儿
1将花菜洗干净，虾干泡水后沥干，鸡蛋加少许盐打散。2将锅烧热后放入一点菜籽油，然后把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋煎好后盛出备用。3锅中倒入少许油，放入虾干，把虾的鲜味炒出来4加入花菜，炒一会儿，加入一点水盖上锅盖焖煮片刻。5最后加入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加入盐调味，再加一点生抽提鲜，就可以装盘了。小窍门花菜（因为没有焯水）只要加一点点水焖煮片刻就行，不要煮的过烂。没有放鸡精，我喜欢放生抽代替，味道一样很鲜。
春暖????花开????
完全无面粉无油的披萨！半年多前浏览歪果美食网站发现的，今天终于拔草，味道超出意料的好吃到炸！完胜之前吃过的所有披萨！中午做完一次后不过瘾，晚上又烤一次，收到家人一致的高度评价，发到票圈更是吸引了好多朋友的围观，这么好吃的披萨决不能私藏，所以今天加班把菜谱整理出来，分享给大家。用花菜做成饼底，湿润多汁，边缘是满满的酥脆，超低碳水化合物，减脂增肌好帮手哦
漪弈
1食材：花菜（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、黄花菜（已泡发清洗）、香肠（已切片）2烧锅倒油烧热，下入黄花菜、黑木耳和切好的香肠翻炒翻炒。3接着，合入已清洗好的花菜翻炒一下。4然后，加适量的清水。5煮开煮至花菜熟软。6最后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀，即成。
花鱼儿
花菜不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。花菜质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫰茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜中老年人，小孩和脾胃虚弱，消化功能不强者食用。。。
花鱼儿
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
