家里买的小砂锅一直没怎么用,昨天做了腊肠煲仔饭,特别好吃。今天自己在家,中午一个人也不知道炒什么菜,又做了排骨煲仔饭,真的很香。
阳光美食坊
1准备玉米粒和花菜2肉末3煮好的鸡蛋4我用的是意大利面酱,番茄酱也可以5我的鸡蛋和肉沫一起翻炒过比较入味6肉沫这一步比较关键,整个重点就是它7肉沫就是加番茄酱,生抽,耗油,盐,味精一起炒8最后摆盘,感觉像一个调皮的脏兮兮的小黄人????????????
一彭私房纯手工包
为了省事就做一锅了。肉片,大虾,蔬菜,也还是不错的,非常的简单,还美味下饭。
余甘果蜜的厨房
麻辣香锅其实就是一锅烩,非常简单。把喜欢吃的食物放在一起,简单的食材认真做,就能做出美味可口的佳肴。
阳光美食坊
五花肉炒花菜是一道简单美味的家常菜,主要材料为五花肉、花菜。花菜营养丰富,质体肥厚,适合大部分人群食用。
碗里姜膳
1四季豆、花菜洗干净切断。肉末备好。大蒜切小粒,干辣椒备好。2锅烧热放入玉米油,大蒜,肉末,辣椒干炒香。3先放入四季豆与肉末炒2分钟。4在放入花菜一起炒变软,加入开水焖10分钟。最后调入一点生抽与盐即可。5慢用。
逝去的爱情
家有挑食宝贝一枚,看见豆腐等豆制品就绕道走开的类型,却唯独对腐竹情有独钟。在宝贝眼里,腐竹是不属于豆制品的。腐竹是豆制品中的营养冠军,宝贝爱吃,而且干制的腐竹很好存放,所以家里就常备着。花菜也是非常适合儿童食用的食材,用花菜来炖腐竹,还加了一点肉片,炆炖出来的花菜和腐竹非常鲜香入味,宝贝吃了大力赞赏。腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。 常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉
飘零星
大鱼大肉的除夕饭桌上必不可少的解油解酒开胃爽口菜
粒粒糖777
1花菜掰小朵洗净2开水焯一下三五分钟3陈醋,蚝油,盐鸡精调汁4花菜焯好过凉水5沥干水分放盘里淋上调好的料汁
getit✌
1花菜洗净掰小朵2腊肠蒸熟切片3热油翻炒腊肠4加入花菜翻炒5期间加入盐和生抽翻炒五分钟左右即可
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1花菜洗净掰小朵2羊肉切丝3热油翻炒羊肉丝4期间加入生抽翻炒5加入花菜翻炒6期间加入盐和适量水翻炒五分钟左右即可。
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清爽可口的小菜绝对是不可或缺的配菜。在你满肚鱼肉过后,最想要来一口清新爽口的开胃菜。
☘️UV☘️
花菜又叫菜花、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝,有白色的、绿色的两种,绿色的叫西蓝花,青花菜。白色的和绿色的花菜营养和作用基本相同,只是绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高一点。花菜的营养丰富,还被列为保健蔬菜之一呢,古代的西方人还将花菜推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”。
冬季心情
这道干锅花菜用了微辣的沙茶酱。成品口感微辣,还增添了鲜咸的味道,算是山寨版的干锅花菜吧!制作过程没有用炒锅,而是用了可以自动搅拌的翻炸锅,很省时省力呢!
tgcyy
新鲜的鸡胸肉配上鲜美的豆皮,再加点花菜,多种天然蛋白及微量元素营养又健康,对于健身运动人群是必不可少的!
钢铁巨人,
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘