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肉片炒花菜是一道家常菜肴，主要材料为为猪肉和花菜。其制作简单，口味咸鲜，营养丰富，老少皆宜。
碗里姜膳
1准备所有食材，肉切片，洋葱切条。2将花菜用盐水泡十分钟后切朵。3锅中加适量水烧开将花菜倒入锅中焯水，煮几分钟。4花菜捞出沥干备用。5热锅放油烧热倒入切好的肉片。6待肉片炸成金黄色时加料酒白醋倒入生姜大蒜尖椒炒香。7倒入焯过水的生菜大火翻炒片刻。8转小火加盐，倒入味极鲜翻炒几下出锅。9将炒好的花菜倒入事先洋葱垫底的干锅内，撒上葱花（洋葱铺干锅的照片忘拍了）。10成品图。11成品图。小窍门干锅加热几分钟后吃，让洋葱炖熟。
kx7748
#沙拉#面条面片，北方的主食，北方的面食和沙拉在谷雨时节的一次邂逅。
乐：在吃
蔬菜加坚果，加鸡脯肉，高蛋白低脂肪，所有食材热量420大卡左右～美味又减脂的一道属于春天里的减肥沙拉就此诞生啦～*٩๑´∀`๑ง*
27殿
操作简单的家常菜，但多用蒜片可以增加花菜的味道，结合生抽，盐，简单的材料提味，成品清脆爽口。
爱烘焙的疙瘩猫
1准备花菜，芹菜，大蒜，葱头。2葱头切了，大蒜拍了，切丁。3锅放油，放蒜，葱，煸炒香味。4花菜切了，芹菜切段。5再放入花菜，芹菜煸炒几分钟。6加盖焖一下，花菜熟的快点。7好喽！出锅前加味精，鸡精调味。
chenshunji820
1花菜洗净手撕成块，蒜苔切段。2葱切段，茄子切条。3锅中放稍多油，爆香葱，放入茄子翻炒。4放入花菜和蒜苔，酱油，加少许水翻炒。5炒至茄子软透放入盐再稍翻炒，放鸡精关火。6成品。
金豆妈妈爱做饭
1葱切段。2花菜和番茄切块。3锅中放油烧热爆香葱，放入花菜和番茄。4花菜稍发绿放入少许水。5放盐和生抽。6炒至花菜翠绿放鸡精关火。
金豆妈妈爱做饭
1材料洗净切好备用。2锅内放入适量油，放入五花肉煸炒至变色。3放入葱姜炒出香味。4放入老抽翻炒均匀。5放入生抽继续翻炒均匀。6倒入半碗水，盖上锅盖焖煮约2分钟。7放入花菜翻炒至熟透。8放入适量盐调味后即可出锅。9成品图。
云朵里的那只猫
1花菜洗净，掰小块，下热水锅焯水。2过冷水后沥干水分。3葱姜改刀。4干辣椒切碎。5切葱叶子。6花肉切片，冷水下锅焯熟，捞出过冷水备用。7锅烧油。8放肉片和葱姜煸炒。9煸炒出油脂，可以倒掉部分油。10放干辣椒，翻炒。这个拍糊了。11放花菜，大火翻炒，放食盐和生抽，一直翻炒到没有汤汁。12放鸡精，葱叶红椒，翻炒均匀。13装盘。
不做妖精好多年
1花菜番茄洗净切好。2热锅放番茄翻炒一下。3再将花菜一同下锅。4翻炒均匀，加入盐，鸡精调味。5加少许水，转入砂锅焖至花菜熟即可出锅。6成品。
_蒍鉨变乖々
1番茄切块。2热油加入蒜末。3加入番茄翻炒。4加入花菜翻炒。5加少量水，盐，炖到花菜熟透。6撒点葱花出锅。
neco
此菜咸鲜适口。
阿汤小私厨
1肉干香特别好吃哦????。2食材准备好。3花菜扳成小朵。4洗干净用盐水浸泡十分钟。5肉切片。6肥肉煎干。7放入瘦肉煸至变色。8放入蒜粒、红辣椒。9加入花菜大火爆炒。10加入盐、生抽拌匀即可。11美味。12荤素搭配味道不错。小窍门1、花菜用手扳成小朵，比用刀切的口感好完整。2、全程大火翻炒，肉肉无需腌渍，这样烧出来的肉干香。3、花菜选择有机花菜。
苹果的萍
1花菜切开后洗净，焯水到快熟的状态，然后泡到冷水里，之后不仅容易炒熟口感也会很脆。2泡冷水，之后捞起来控干。3准备食材；猪肉切丝用嫩肉粉打一下，香菜香葱切段，大蒜切粒，干辣椒切段。4烧油，油还未烫时下大蒜和干辣椒花椒粒，慢慢煸香注意别糊了，所以不要一开始就用烫油炸呢。5哇，这样不一会真的超级香了。6把嫩肉粉打过的肉丝下锅，爆炒起来。7控干的冷水花菜下锅来炒，这个时候加调料，盐、味精、老抽。8把香葱香菜段下锅。9成品出来咯，如果想做成干锅花菜的话，就把水焯换成油炸、把肉丝换成五花肉片，有机会我上传干锅的菜谱
Flos_solis
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
