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肉片炒花菜是一道家常菜肴，主要材料为为猪肉和花菜。其制作简单，口味咸鲜，营养丰富，老少皆宜。
碗里姜膳
1准备所有食材，肉切片，洋葱切条。2将花菜用盐水泡十分钟后切朵。3锅中加适量水烧开将花菜倒入锅中焯水，煮几分钟。4花菜捞出沥干备用。5热锅放油烧热倒入切好的肉片。6待肉片炸成金黄色时加料酒白醋倒入生姜大蒜尖椒炒香。7倒入焯过水的生菜大火翻炒片刻。8转小火加盐，倒入味极鲜翻炒几下出锅。9将炒好的花菜倒入事先洋葱垫底的干锅内，撒上葱花（洋葱铺干锅的照片忘拍了）。10成品图。11成品图。小窍门干锅加热几分钟后吃，让洋葱炖熟。
kx7748
#沙拉#面条面片，北方的主食，北方的面食和沙拉在谷雨时节的一次邂逅。
乐：在吃
蔬菜加坚果，加鸡脯肉，高蛋白低脂肪，所有食材热量420大卡左右～美味又减脂的一道属于春天里的减肥沙拉就此诞生啦～*٩๑´∀`๑ง*
27殿
操作简单的家常菜，但多用蒜片可以增加花菜的味道，结合生抽，盐，简单的材料提味，成品清脆爽口。
爱烘焙的疙瘩猫
1准备花菜，芹菜，大蒜，葱头。2葱头切了，大蒜拍了，切丁。3锅放油，放蒜，葱，煸炒香味。4花菜切了，芹菜切段。5再放入花菜，芹菜煸炒几分钟。6加盖焖一下，花菜熟的快点。7好喽！出锅前加味精，鸡精调味。
chenshunji820
1花菜洗净手撕成块，蒜苔切段。2葱切段，茄子切条。3锅中放稍多油，爆香葱，放入茄子翻炒。4放入花菜和蒜苔，酱油，加少许水翻炒。5炒至茄子软透放入盐再稍翻炒，放鸡精关火。6成品。
金豆妈妈爱做饭
1葱切段。2花菜和番茄切块。3锅中放油烧热爆香葱，放入花菜和番茄。4花菜稍发绿放入少许水。5放盐和生抽。6炒至花菜翠绿放鸡精关火。
金豆妈妈爱做饭
1材料洗净切好备用。2锅内放入适量油，放入五花肉煸炒至变色。3放入葱姜炒出香味。4放入老抽翻炒均匀。5放入生抽继续翻炒均匀。6倒入半碗水，盖上锅盖焖煮约2分钟。7放入花菜翻炒至熟透。8放入适量盐调味后即可出锅。9成品图。
云朵里的那只猫
1花菜洗净，掰小块，下热水锅焯水。2过冷水后沥干水分。3葱姜改刀。4干辣椒切碎。5切葱叶子。6花肉切片，冷水下锅焯熟，捞出过冷水备用。7锅烧油。8放肉片和葱姜煸炒。9煸炒出油脂，可以倒掉部分油。10放干辣椒，翻炒。这个拍糊了。11放花菜，大火翻炒，放食盐和生抽，一直翻炒到没有汤汁。12放鸡精，葱叶红椒，翻炒均匀。13装盘。
不做妖精好多年
1花菜番茄洗净切好。2热锅放番茄翻炒一下。3再将花菜一同下锅。4翻炒均匀，加入盐，鸡精调味。5加少许水，转入砂锅焖至花菜熟即可出锅。6成品。
_蒍鉨变乖々
1番茄切块。2热油加入蒜末。3加入番茄翻炒。4加入花菜翻炒。5加少量水，盐，炖到花菜熟透。6撒点葱花出锅。
neco
此菜咸鲜适口。
阿汤小私厨
1肉干香特别好吃哦????。2食材准备好。3花菜扳成小朵。4洗干净用盐水浸泡十分钟。5肉切片。6肥肉煎干。7放入瘦肉煸至变色。8放入蒜粒、红辣椒。9加入花菜大火爆炒。10加入盐、生抽拌匀即可。11美味。12荤素搭配味道不错。小窍门1、花菜用手扳成小朵，比用刀切的口感好完整。2、全程大火翻炒，肉肉无需腌渍，这样烧出来的肉干香。3、花菜选择有机花菜。
苹果的萍
1花菜切开后洗净，焯水到快熟的状态，然后泡到冷水里，之后不仅容易炒熟口感也会很脆。2泡冷水，之后捞起来控干。3准备食材；猪肉切丝用嫩肉粉打一下，香菜香葱切段，大蒜切粒，干辣椒切段。4烧油，油还未烫时下大蒜和干辣椒花椒粒，慢慢煸香注意别糊了，所以不要一开始就用烫油炸呢。5哇，这样不一会真的超级香了。6把嫩肉粉打过的肉丝下锅，爆炒起来。7控干的冷水花菜下锅来炒，这个时候加调料，盐、味精、老抽。8把香葱香菜段下锅。9成品出来咯，如果想做成干锅花菜的话，就把水焯换成油炸、把肉丝换成五花肉片，有机会我上传干锅的菜谱
Flos_solis
1材料：虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热，放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
