1食材:小白菜、花蛤(已吐完泥沙洗净)2将小白菜洗净。3放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入已洗净的花蛤,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着,合入切好的小白菜翻炒翻炒至花蛤开口。7然后,加适量的竹盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
1原料2年糕先过水煮至8分熟3沥干待用4干辣椒 葱 姜 蒜瓣煸炒出香味5放入花蛤 倒入料酒 生抽翻炒6有点开口的时候放入香辣酱炒匀7放入年糕和青椒 调味 断生即可8香辣花蛤炒年糕
小猪帮帮主
1食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、洋葱(已清洗切开)、香葱2将已吐完泥沙洗净的花蛤下入清水锅中,加适量的料酒。3焯开至开口,捞出。4烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至熟。5接着,合入已焯熟的花蛤翻炒一下。6然后,加适量的生抽。7加适量的竹盐。8调味炒匀。9最后,搁入香葱,即成。
花鱼儿
最详细,最简单的做饭教程。
巧巧的便当
1花蛤放入清水中浸泡,加入两滴麻油,让花蛤吐沙一小时。然后清洗干净沥水备用2准备葱姜蒜,分别切开3炒锅烧热,倒入适量菜籽油爆香葱姜蒜4加入一大勺豆豉酱略微翻炒5清洗干净的花蛤倒入锅中不断翻炒6淋入少许料酒,小半碗清水7加入少许盐继续翻炒8炒至花蛤全部开口,大火略微收汁后倒入清洗干净的香菜,滴入几滴麻油,翻炒片刻即可关火9成品10成品
梦悦的小灶炉
1大碗加水放5克盐搅匀,放入花蛤养5个小时左右吐尽泥沙,捞出洗净。2热锅加油烧热放姜蒜爆香。3放入花蛤大火爆炒至花蛤开口。4放入蚝油,葱段翻炒均匀熟透即可。5成品6成品7成品8成品小窍门不放盐,蚝油已经有咸味了。花蛤很鲜,不放味精。不加水,原汁原味。
夏家私享菜
第一次用烤箱做家常菜,想不到这么容易成功,这道烤海鲜的菜肴,采用中西结合的烹饪手法,做成自己喜欢的口味,给自己的味蕾来一次海鲜大餐吧!
Petrus柏翠电器
豆腐含水量很好,是减肥时期很好的蛋白质来源~~走起啊!
九月微凉的人
营养价值高又极具方便制作的美食
忽尔今夏1212
简单的食材带来简单的美味
好运加倍
最实惠简单的海鲜,特别的简单,适合海鲜新手,鲜味满满!
点点吃货坊
1吐沙2水微煮下3配料如图,酱料(豆瓣酱 辣椒酱 料酒 豆豉酱油)4控水5炒葱姜6放酱料7炒一会儿就OK啦~
茹2016
花蛤一直都是我最爱吃的美食,并且做法也非常的简单,就说今天的这道辣炒花蛤吧,就那么几个简单的食材,只要那么一炒就非常好吃了,非常的鲜,今天的这道辣炒花蛤,除了放了辣椒,还放了郫县豆瓣酱,不但颜色漂亮,味道也更棒呢!花蛤600克,青红小辣椒适量,香菜4根,郫县豆瓣酱1大汤匙,料酒1大汤匙,盐适量,葱末少许,蒜末少许,植物油适量
宝妈小厨.
啦啦啦,简单易会大家一起来
顾家十六
“非常鲜美的 下酒菜”
天空岛
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆