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1食材：小白菜、花蛤（已吐完泥沙洗净）2将小白菜洗净。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入已洗净的花蛤，加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着，合入切好的小白菜翻炒翻炒至花蛤开口。7然后，加适量的竹盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即成。
花鱼儿
1原料2年糕先过水煮至8分熟3沥干待用4干辣椒 葱 姜 蒜瓣煸炒出香味5放入花蛤 倒入料酒 生抽翻炒6有点开口的时候放入香辣酱炒匀7放入年糕和青椒 调味 断生即可8香辣花蛤炒年糕
小猪帮帮主
1食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、洋葱（已清洗切开）、香葱2将已吐完泥沙洗净的花蛤下入清水锅中，加适量的料酒。3焯开至开口，捞出。4烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至熟。5接着，合入已焯熟的花蛤翻炒一下。6然后，加适量的生抽。7加适量的竹盐。8调味炒匀。9最后，搁入香葱，即成。
花鱼儿
最详细，最简单的做饭教程。
巧巧的便当
1花蛤放入清水中浸泡，加入两滴麻油，让花蛤吐沙一小时。然后清洗干净沥水备用2准备葱姜蒜，分别切开3炒锅烧热，倒入适量菜籽油爆香葱姜蒜4加入一大勺豆豉酱略微翻炒5清洗干净的花蛤倒入锅中不断翻炒6淋入少许料酒，小半碗清水7加入少许盐继续翻炒8炒至花蛤全部开口，大火略微收汁后倒入清洗干净的香菜，滴入几滴麻油，翻炒片刻即可关火9成品10成品
梦悦的小灶炉
1大碗加水放5克盐搅匀，放入花蛤养5个小时左右吐尽泥沙，捞出洗净。2热锅加油烧热放姜蒜爆香。3放入花蛤大火爆炒至花蛤开口。4放入蚝油，葱段翻炒均匀熟透即可。5成品6成品7成品8成品小窍门不放盐，蚝油已经有咸味了。花蛤很鲜，不放味精。不加水，原汁原味。
夏家私享菜
第一次用烤箱做家常菜，想不到这么容易成功，这道烤海鲜的菜肴，采用中西结合的烹饪手法，做成自己喜欢的口味，给自己的味蕾来一次海鲜大餐吧！
Petrus柏翠电器
豆腐含水量很好，是减肥时期很好的蛋白质来源~~走起啊！
九月微凉的人
营养价值高又极具方便制作的美食
忽尔今夏1212
简单的食材带来简单的美味
好运加倍
最实惠简单的海鲜，特别的简单，适合海鲜新手，鲜味满满！
点点吃货坊
1吐沙2水微煮下3配料如图，酱料（豆瓣酱 辣椒酱 料酒 豆豉酱油）4控水5炒葱姜6放酱料7炒一会儿就OK啦～
茹2016
花蛤一直都是我最爱吃的美食，并且做法也非常的简单，就说今天的这道辣炒花蛤吧，就那么几个简单的食材，只要那么一炒就非常好吃了，非常的鲜，今天的这道辣炒花蛤，除了放了辣椒，还放了郫县豆瓣酱，不但颜色漂亮，味道也更棒呢！花蛤600克，青红小辣椒适量，香菜4根，郫县豆瓣酱1大汤匙，料酒1大汤匙，盐适量，葱末少许，蒜末少许，植物油适量
宝妈小厨.
啦啦啦，简单易会大家一起来
顾家十六
“非常鲜美的 下酒菜”
天空岛
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
