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1准备材料，把猪肉丸洗干净在表面划几刀2把花蛤洗干净放锅里，放几片姜煮3分钟捞起来。不开的不要是坏的。然后用清水过一篇3把水烧开放入紫菜、紫菜软了放猪肉丸，煮3分钟放入花蛤，放盐和味精调好味出锅小窍门出锅的时候放一些小芹菜碎更好，花蛤和猪肉丸不要煮太久，煮久了没味道
就叫坑货
就喜欢这个味，辣滴吸溜吸溜的还是一个接一个吃
懒懒乖乖
大酱汤是韩国人既石锅拌饭之外的，另一个最喜爱的家常汤饭。其以做法简单，食材多样，热汤下饭而见长。除土豆、西葫芦、黄豆芽这三样一般保持不变外，其它食材可以随心变。今天我做的是海鲜大酱汤，所以选用了花蛤和大虾，您也可以放牛肉，或者五花肉。
猫猫家的私厨
这个菜怎么做的都有。今天奉上自己的做法。
劉某某
1把葱姜花椒切好、蒜捣成泥。2把花蛤抄一下，翻滚即可。3锅里加油，放蒜泥、生姜、花椒、八角小米椒翻炒爆香。4倒入花蛤，翻炒倒酱油放胡椒粉翻炒，出锅时放葱即可。
明天会更好一
最近天气很热，加上相机镜头坏了，偷懒了几天。天气一热，吃饭就感觉没食欲，今天做的这道水煮花蛤，大人孩子都吃的很开心，纵然吃的大汗淋漓，但是非常过瘾，况且这道菜还挺简单，列入家庭常做的菜谱。
眉儿美食
花蛤一种贝壳类的食物，营养丰富，烹饪简单，适合上班族的快手菜。
鸣翠燕
花蛤肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是夏天餐桌上不容错过的一道菜。而且物美价廉，通常十块钱就可以炒一大盘，算是最平价的海鲜了。在家做花蛤非常方便，只是有一点大家需要注意一下，否则会直接影响菜的口感。那就是一定要将花蛤中的沙子去除干净。以下会详细介绍其做法，希望大家喜欢~
乐悠厨房
大学的时候很喜欢吃校园门口小饭店里的爆炒花蛤，肉质十分鲜嫩，花蛤个大还没沙；今儿个去菜市场看见大个的花蛤忍不住买了一盘，想自己尝试着做一下，用的佐料很少，主要就吃其鲜味。
家夏
1先把花蛤洗净2配料3等油温热把，葱头、辣椒、姜丝下油锅4然后加入花蛤爆炒，加入生抽、味精5等花蛤壳都开，加入葱叶即可6成品
笑看天下524335751
1花蛤泡清水里，放一些盐，滴几滴麻油，静置半天，沙吐尽。流水冲洗2分钟沥干备用。2清水中放入姜片料酒烧开，倒入花蛤，开口后立即掏出备用。3配料切好。蒜头我一半切蒜片，一半压的蒜泥。4炒锅加油烧热，放入姜片蒜片花椒炒香，然后倒入花蛤翻炒，加入辣酱、生抽、盐、糖调味，翻炒均匀后加入青红辣椒翻炒几下，不要太久，花蛤会老。盛出撒上葱花即可。
靓靓新煮张
香辣花蛤肉质鲜美，做法也比较简单，吃货必备，喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒花蛤嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，含有蛋白质10%，脂肪1.2%，碳水化合物2.5%，还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质，唐代时曾为皇宫海珍贡品哦！
瘦达人
咸鲜美味，蛋液细腻，入口即化
YNZAXYS_XOCKeM
入秋后的天气逐渐转凉，又到了吃海鲜的季节，身未到心已远。身边的小菜场里就有各种蛤蜊虾蟹来卖，尤其是蛤蜊，味道鲜美常年有供。
芥末豆子
这几天甜食吃的有点多，就很想吃辣辣的东西，正好冰箱里有些剩饭，于是就做了超级超级辣的海鲜炒饭，真是一口爽到心底啊~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】，我将会在这里为大家分享美食经验哦~
暖夫生活
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
