1鸡翅洗净,用尖刀在两面多扎些小眼,以便更入味。2所有调料混合(辣椒碎不放),与鸡翅揉搓一会儿,码好,用保险膜包好,放冰箱腌三小时,中间取出翻个身。3烤箱220度预热,烤盘铺一层锡纸。鸡翅表面撒上辣椒碎,烤半小时,开吃!
杜晓辉
1土豆去皮洗好2切花刀水泡一泡捞出来3放盐,鸡精,生抽腌半小时4腌好的土豆放辣椒粉,孜然粉,油拌好倒在另一边,烤箱200度15分钟,再拿出来翻一翻撒些盐等调料
心情bu美丽
1适量面粉2揉成光滑的面团3盆中放入冷水,把面放入水中像洗衣服一样揉呀搓呀4盆中的水揉搓变浓白,把面筋捞起来,把水泌到另一个盆中,再换盆水再揉搓,这是泌出来的浆水5等揉搓的水变清就可以了,这是揉搓六次后的样子6把面筋放在冷水里保存,浆水沉淀六小时,沉淀时间越长上层水越清澈。7这是沉淀后的样子8把上面的清水倒掉,剩下淀粉水,把淀粉水搅匀,准备蒸凉皮9锅烧开水后,披萨盘上抹层油,倒入适量浆水,晃匀,放入开水中,再用饭勺底趟匀浆水,使其均匀地铺在披萨盘上,盖上锅盖蒸三分钟,凉皮中间起大泡,就好了。10戴上棉手套
香柏树1号
洋葱是防癌蔬菜之一,平时会生着蘸酱吃,但口气会受影响,那咱就做熟了吃,味道就没有那么大啦。五花肉炒洋葱,洋葱的加入可以去腥还可以解了肉的腻,同时又提香了洋葱的味道。
冬季心情
1菜花用手掰成小块2菜花与油、盐、花椒粉、辣椒粉拌匀3烤箱200度预热5分钟,放入菜花,200度中层上下火烤15分钟即可
小邋遢
蒜香西红柿炒包菜,蒜香的出现使得这道菜一改往日寡淡的味道,那蒜香吸引着你的味蕾,让你拌着米饭而大快朵颐,亲们快将这道蒜香西红柿炒包菜搬上自家的餐桌吧。
冬季心情
1一个土豆切丝加入两个全蛋,放盐十三香花椒粉少许面粉搅拌好2锅里放油,把搅拌好的土豆放入锅里摊平,小火慢慢煎一面大概煎四分钟翻面煎另一面3装盘
言语无晴
1准备食材,鲫鱼一条,这些是所用到的粉类调料2烤盘裹好锡纸,加入烧烤酱、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、盐、料酒涂抹均匀,腌制半小时3烤箱预热后180度烤制15分钟4取出鱼,刷上一层蜂蜜,撒上孜然粒,再撒些辣椒粉,再撒一点盐,重新推入烤箱220度5分钟(由于家里没有那种可以把鱼夹在中间的铁丝烤网,所以我也就不给鱼翻身了,否则很容易损坏,不过这样的温度烤好后 下面肯定也熟透了哦)5怎么样,烤箱版的烤鱼也很惊艳吧,装盘后再撒些白熟芝麻、小葱碎,一切OK开始享用吧。(以上烤箱的温度和时间的设置仅供参考,因为每个品牌的烤
猫猫家的私厨
请慎用水煎法,很容易烫伤,如果家有电饼铛一定要用电饼铛!电饼铛!电饼铛!重要事情说三遍
你看灰机
凉面又称冷面,是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用。四川凉面麻、辣、咸、甜,香五味兼备,清凉爽口。
迈克尔杰克逊音乐台
蚂蚁上树很下饭,其实很简单,就是肉末和粉丝的混合,可以用猪肉末,也可以用牛肉末,把肉末炒好也是挺重要的一步。
rosejyy2000
1豌豆粉用150克凉水化开,搅拌均匀。喜欢软一点的,水量可以增加到200克。2剩下的400克水倒入锅中烧开,倒入搅拌好的豌豆粉浆,一边倒一边用木铲快速搅拌,搅拌至粉浆全部变的透明,再煮2分钟左右。3将煮好的豌豆粉倒入碗中,冷却,凉透。4调料汁:葱洗净,切成葱花,花生炒熟或烤熟,去皮,用刀或擀面杖稍微压碎。花生用量小,我买的是熟花生剥出来一些。5生姜和大蒜,切碎末,放入小碗中。6加入一小勺油豆豉(豆豉切碎,加入姜末,花椒粉,放入油里,小火熬出香味)。没有油豆豉,直接用豆豉也可以,把豆豉切碎即可。7加入一汤匙
悦悦玉食
自己爱吃牛肉木耳粉,尤其是里面的木耳,自己在家做的话可以吃很多码子的感觉好爽
lippy001
1将鱼切片用盐,蛋清,淀粉腌制半小时2将青菜,豆皮,豆腐等蔬菜切好待用3将郫县豆瓣,辣椒角,花椒,生姜炒香4炒好的料倒入清水,烧开后将准备好的各类蔬菜下入5煮好入味后捞出6将腌制好的鱼片下入,稍煮卷起即可捞出7将鱼汤倒入捞出的鱼菜里8放入辣椒面,花椒粉,切好的蒜末用热油淋上,就可以吃了9小锅内放入姜片,鱼块,枸杞,大红枣,葱段大火烧开后,小火慢炖(出锅时再放盐,胡椒粉给小朋友吃的盐要少放)小窍门鱼片卷起就可以捞出了
bear345920
最近常下雨,空气湿度大,吃点辣的去去湿
球娃娃
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale