1用鸡蛋与淀粉将鸡肉和匀。 然后用面包糠把鸡肉都铺满。2小火炸,不然表面的面包糠会糊(多炸久些)3乘入盘中4好吃小窍门可加蕃茄酱
星星_KWRUzc
1将五花肉洗干净,放入冷水中煮五分钟。2放凉后,改刀。切成5毫米左右的肉片。3把切好的肉片放在碗里,拌酱油.豆瓣.花椒粉。4把拌好的肉片一片片码在大碗底部,码好后撒上切碎的蒜粒,再撒一些香油。5码上梅菜,或者是芽菜。6上锅蒸煮30分钟以上,蒸得越久越好吃哟。7然后关火,等碗稍微不烫的时候,把碗扣在盘子上。这是个技术活,我一般是不翻的。小窍门肉和菜都不用放盐!!
啵啵好吃嘴儿
1长茄洗净后,用刀划成四瓣,放入蒸锅中蒸8分钟2取底碗,加入盐,味精,鸡精,花椒粉,生抽,醋,姜蒜水,红油,花椒油拌匀3将蒸好的长茄整齐地放入长盘中,淋上调制好的料汁,撒上葱花即可
雪豹人
很健康的一道菜,无油又美味
如尘般染
想吃藕,有烤箱,所以就有了这道菜
yan_kate
大人小孩都爱吃,在家就能做的KFC美食,干净又美味
Sunny厨房
豌豆凉粉是一道美味可口的汉族名点,属于川菜系,云南和贵州也经常食用。四川的凉粉是用豌豆淀粉做的豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。
紫嫣秀儿
额…我这个苦瓜是农村摘的,所以不怎么完整。
如尘般染
夏天不想进厨房,今天做一道简单的开胃小菜,麻辣鲜香,不用开火的凉拌菜。因为我喜欢吃豆类,所以今天将就家里食材做一道豆皮拌黄瓜。
芝芝姐
香香脆脆的烤猪肉碎
我是狂草
想吃饺子,怕外面的饺子馅不干净不卫生,就自已做的馅做的饺子,健康卫生又好吃
如尘般染
颇受好评和接受各种提前预约的一道菜
yan_kate
菜盒美的很
鸡腿堡!!!
1先把洋芋蒸熟,然后切切碎,葱花,盐,鸡精,花椒粉,调味呆用2发面,温水活面,放孝面,代用3带面发好,包成包子压扁,锅内加少许菜油煎只金黄色,加盖焖一会4加盖5出锅摆盘
美味媛
1准备好食材,洗净切成自己喜欢的样子。2锅中放油,加入一匙盐。油热后倒入青椒、洋葱、芹菜先进行翻炒,爆出香味。3炒出香味后,将胡萝卜和年糕倒入锅内。4一起翻炒,撒入少许五香粉和花椒粉(按照个人口味,我各放了半匙)。5锅中加入适量清水(可让年糕更加绵软入味),再调入适量蚝油。6翻炒片刻,收汁关火。7简单而又不失营养和美味的素炒年糕就做好啦!开吃????
胖熊小兔
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3大葱切段。4锅内注水,下入鸡脖子,料包,大葱段,适量老抽,盐,开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出,在卤汁中浸泡一夜,让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了,油锅烧热,下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香,一定小火,否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒,很干也不要紧,翻炒大约五分钟后,加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐