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麻辣小面，一碗简单朴素的素面，几乎是所有重庆人的至爱。尤其在重庆湿冷冬天，花上几块钱，吃一碗热乎香喷喷的麻辣小面，简直是人生一大享受！重庆小面主要是佐料好、才好吃、一般都是水面、就是现擀的面条、佐料大至有：水面，碎米芽菜，花生米，大骨汤、生抽，醋，鸡精，姜，蒜，葱花，花椒粉，辣椒油，香油、飞飞是重庆人当然喜欢了、可以这么说365天、几乎有一半的早餐都是吃的面、以前上班赶时间、就早上经常在外面吃、几块钱就可以吃一碗麻辣小面、几天不吃就会想念、现在没上班了、就在家自己动手做、放自己喜欢的调料、吃上一碗、那感觉
沙儿飞飞❉
买不到裙带菜也可以用海带。
悦悦玉食
冬日一杯油茶，暖暖的
灼夭
第一次做也能成功
他的国_ZyQshC
1猪肉切片，进行腌制，后用淀粉上簿浆2准备一些时疏，如凤尾 小白菜，豆芽，进行呛炒后垫底，也可直接煮入汤中3郫县豆瓣，给油炒香，渗水，调味烧沸后下入腌制的肉片，煮十分钟4裝盘后表面给花椒粉辣椒面，后用热油冲上，最后撒葱花成菜
trowel
最家常的宫保鸡丁又是最受欢迎的一道菜。它是几年前我参加搜狐吃喝在北京国际饭店举办的线下活动学会的，我稍做改动，比如花生没用麻辣花生而是微波炉微熟等，这几年是我家周末经常被孩子点的菜谱之一。
star时光
潮白黑鱼馋小黑营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。
疯自王
日子就这样在每天上班下班中重复着，但每天最幸福时刻就是孩子放学回家后，等待你给她做可口的饭菜，听她讲述同学的故事。这可能就是老人们讲的平平淡淡的幸福。
胖妞的胖妈
今天就用韭菜汁代替水，用面条机压的面条，太方便了。做了鸡肉炸酱面， 绿色的天然面条劲道可口，加上“红果家”的番茄酱火锅底料，做酱料，做了鸡肉炸酱，看着食欲大增，吃一碗不够了，两碗还的大碗撒，做吧，这碗炸酱面不会让你失望的！！！
艳梅_h
除了烘焙~做饭菜朕的调味料一般只用“适量”来表示~每个人的口味不一样~南北相差甚远~单就江浙来说~上海稀饭浓油赤酱~苏州无锡偏甜~南京稀饭咸鲜~所以调味还是自己掌握好了~做饭不必机械化~
啊呜咖啡
酸菜肉丝面属于汤面类型，配以老坛酸菜为主料，慢火熬制的酸菜汤底，搭配口感嫩滑的肉丝，其味道，酸辣爽口，风味独特。
漂浮地下铁
1肉洗净切片，木耳泡发后洗净备用，洋葱洗净切成片。将生姜、蒜切片，干辣椒切小段后备用。2锅底倒入适量花生油，放入姜片、蒜片、干辣椒爆锅，炒香后放入肉片翻炒，之后加入少许料酒。3肉片快熟时放入洋葱翻炒，再加入鸡精、花椒粉翻炒。4肉炒熟后再向锅中加入少许盐，翻炒片刻即可。
忠超厨房
抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手是四川的汉族特色小吃。属于川菜系，此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。其实红油抄手可以带汤汁的，也可以干拌的，两种味道都不错。自己做的油辣子特别香，色泽也特别红亮，非常诱人食欲。
1粗茶淡饭1
快速应急凉菜
当当来了
1鸡腿剁成块，香菇干洗净（不泡发），姜切成片，香菜、葱切碎备用。2锅内烧水，放入用热水焯过的鸡块，加入姜片、料酒后大火烧开。3向锅中加入香菇、枸杞、花椒粉、白胡椒粉、鸡精，烧开后转小火慢炖一小时。4最后加入少量盐、葱花和香菜末，搅拌均匀即可盛出食用。
忠超厨房
食用方便面，煮着吃比较便于消化，而且煮时加入自己喜欢的青菜、禽蛋类或肉类既营养又好吃，也不会费太多的时间，岂不比简单的泡面更好。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买杨梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有个老人，他常常手拿冰盏两个小铜碗弄出声响吸引人注意，边走边卖。
kiss战女
切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故此而得名。
kiss战女
果珍藕，这菜是一道健康的年菜，不但颜色漂亮，口味清爽还可以解酒解腻。形状和色彩貌似铜钱，也是一道寓意吉祥菜。
西马栀子
