1逛鱼切段2加入各种辅料 手抓入味儿3加入味极鲜和冰糖老抽 腌制十五分钟 至入味上色4葱蒜 红辣椒切段5热锅凉油 爆香辣椒和花椒 随后放入葱蒜继续爆香6放入逛鱼段 翻炒防粘锅 如果感觉太干 可稍微加点开水 注意别加多 可每次稍加 多加几次 总之 不要糊锅 也不可汤汁过多影响口感7临出锅时可加入香菜点缀美观8出锅喽9卖相还不错哦
花雨树
1准备牛肉适量2切好的洋葱大葱小香葱姜适量(炼油用)3切好的洋葱,姜,蒜米,剁辣椒适量可以大量放(炒酱用)4兑一个五合酱:郫县豆瓣酱2茶匙,甜面酱2茶匙,老干妈豆豉酱1茶匙,番茄酱2茶匙,鸡油或鸡汁2茶匙5炒好炒熟擀碎的花生芝麻碎适量6牛肉剁成牛肉粒7色拉油里加适量的猪油烧至两成热放入洋葱大葱小香葱姜片中小火炸至稍微变色时放入3个八角1小块桂皮,炸到葱姜变金黄色捞出8然后放入牛肉粒小火慢炒,炒干牛肉的水汽9然后放入姜蒜沫剁辣椒洋葱粒炒出它们的水汽10然后倒入五合酱慢慢炒不停的炒至,不停的搅动防止酱料粘锅底
美食小飞鱼
1把酵母用温水化开,韭菜切碎直接放到面粉里拌匀,慢慢加入酵母水,面和的软点2待醒发两小时左右,有蜂窝眼状,揉光3面擀成薄片4芝麻酱里加入花椒粉、盐、熟油拌匀,均匀的抹到面皮上5从一头卷起,切成如图6压平,擀成薄片7锅底刷油,放入锅后,关小火,正反面煎上色,盖上锅盖,多翻几下煎的颜色比较均匀,煎5分钟左右就好了,面皮尽量擀薄点,出来层层比较多,薄,脆。8马上就好了????9出锅了,想吃吗?????外酥里嫩,花椒+芝麻酱的香味特别????哦
三嫂家
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。炸萝卜丸子是比较传统的家常吃法,在外工作的亲们自己偶尔吃一次就会想起家的味道,想起妈妈在厨房忙碌的身影。
梦见当大厨
没馒头,煎饼来凑。十分钟不到,一个好吃的煎饼即成。
一溪月
甜辣口味
蜂蜜小猫咪
1和好面,用保鲜膜封好;2切葱末,和肉末放入和馅儿盆里;3圆白菜切碎末,撒盐拌匀;4荸荠切碎末;5姜片、葱、大料1-2、花椒粒1勺、香叶适量放入锅中;6倒入油,开中小火慢慢熬;7油烧至葱变浅红色;8用细漏勺接着,浇在肉和葱花上;9放2勺生抽、少量盐、少量花椒粉、3勺香油;10顺着一个方向打圈搅拌均匀;11圆白菜挤干水和荸荠丁放入肉馅儿里搅拌均匀;12馅儿和好了;13大锅里烧上水,开始包饺子,压扁小剂子;14擀成薄皮;15薄皮大馅儿的饺子包好了;16待水开,放入饺子开始煮,煮到饺子全部飘起来,肚子鼓鼓的;1
菊子厨房
1把猪肉切成一块块的,放水下去煮,煮至能撕成丝。撕好后。在用味极鲜,蚝油搅拌。2锅内放入油,猪肉一点点放下去,炸至金黄色。放入盘中3所有猪肉炸好后,放入胡椒粉,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,椒盐。搅拌至你觉得可以为止。4芝麻放入锅中炒,炒出香味。放入猪肉丝那。搅拌。即可。5然后装到瓶子里。随时可以吃小窍门猪肉煮好以后一定要按纹路撕成丝。
简单_ZsRGoG
营养丰富的南极磷虾不含任何杂质加点料炸一炸香极了
美女天天
东北人常吃的小豆腐,非常简单美味
薰衣草_eZyqNi
吃一口就上天的经典华西锅巴土豆!简单美味!为了造福海外党,很多同学不知道部分食材在超市里的英文叫什么,所以添加了英文版,如果有错,欢迎指出,谢谢!
太后君
1主料切丝用淀粉抓一下放少许盐腌制一下配料切碎备用香菜切段2锅内放入少许油,然后放入主料3肉丝炒成金黄色4放入配料炒出香味即可入盘5成品
愛美食_toIT0WDv
1土豆和胡萝卜分别洗净,去皮切丝,也可以用工具擦成丝,放入盐,2放入花椒粉拌匀,静置片刻。3加入洋葱丝,可以提味,不喜欢也可以不加,不过就不是三丝啦。4不粘锅放油,放入处理好的三丝,做成如图状,防止蛋液流溢。5打入一个鸡蛋,煎至定型。6用锅铲轻轻翻个身,煎至两面金黄即可。7装盘即可。
清酒淡茶
1所有食材准备好2鸡肉切成小块3成品
一个人。_8pv1Jnyb
西安近几天冷让人发抖,我恨不得裹着被子出门,不过也好每个人都把自己悟到只留两只黑豆豆眼晴,本来我就是一个见到那种半生不熟的人无话可说,正好不用戴着口罩去相面,或者绕道而行,每次寒暄完“你好”就没下文了,还弄得人还挺尴尬,有点累哈!狠狠的给自己和家人做了一顿这个大冬天吃了可以发汗,营养又不觉得很撑的暖胃饭,吃完把自己裹得严严,大步流星的在小区走了八大圈,尴尬飘过......
小妞_hebycE
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
abqqcd
桂花豆腐,菜里并没有桂花,但因菜里添加了炒散的鸡蛋,似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子