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1鲤鱼。2只用鱼尾。3鱼尾切几刀。4葱姜切好。5放入花椒粉.胡椒粉.葱.姜.料酒.盐。6用手按摩几分钟，腌20分钟。7料酒.耗油.酱油调一个料汁。8腌好的鱼尾，两面抹上干淀粉。9锅烧热，放入大料.葱.姜炒香。10放入鱼尾，中火慢慢煎。11煎的两面金黄。12把料汁到入锅内。13加入两碗清水，放入少许盐。14盖上锅盖，小火慢炖15分钟。15时间到了，汤汁粘稠，鱼尾就做好了16装盘.撒上香菜。小窍门鲤鱼提前腌制一会，去掉它的香味。
雨中漫步_kRsJPX
荠菜作馅料鲜美，咸香，油润。好吃不腻。
一溪月
1买的馄饨皮。2韭菜洗净切末。3自己剁的猪肉馅加入所有调料，除虾皮和紫菜外。4用筷子搅拌均匀。5放入韭菜末。6搅拌均匀。7馄饨皮放上馅。8沾点水容易粘合，对折捏紧。9两端捏在一起。10全部做好。11锅中水开下入馄饨。12煮五分钟放紫菜。13放虾皮。14出锅了。
最初的最美❤
外皮酥焦，咸鲜适口。
一溪月
饼的种类其实也是很多的，但做起来其实也都不难，想要饼子软，可以试试发面饼。单纯的发面饼没有味道，吃起来不香，但可以加一些花椒粉类的调料，立刻就有味道了，再搭配焦脆的饼底，和表面酥香的芝麻，这层次分明的软饼怎能不好吃？饼好不好吃，跟面粉也有很大的关系。在操作方面，和好的面团柔软而不粘手，最后擀面饼的时候，中间夹杂了大的气泡，但是擀了数次，面皮竟然没有破，不像以前做饼擀几次皮就破了，弄得满手都是挤出来的油和馅。好不好用，用了就知道。
柔蓝水晶
糖醋刀鱼酸甜可口，是一道兼下饭、下酒的一道好菜，第一次做，家人都说挺好吃。
仙儿9992
1买回来的肉洗干净切小块用刀自己剁成肉馅。2剁好的肉馅放入容器中放葱末姜末。3加盐，鸡精，花椒面，辣椒面，生抽，老抽，耗油。加一个鸡蛋，淀粉，忘记拍照了。4搅拌均匀。5做成小丸子。6油温六成热下入丸子。7炸制金黄色大约五分钟。8出锅了。
最初的最美❤
减肥朋友的福音来咯无味的鸡胸肉吃多了是时候该换个口味啦！
老桃七
1把所有食材切好备用。2热锅加油，爆炒葱花。3把所有的食材全部放入锅中。4放入适量酱香酱油。5放入盐。6鸡精。7放入五香粉。8加入开水煮十分钟，放入粉丝。9最后放葱花香菜，放少许胡椒粉。10出锅。
傅_YTulQs
辣椒油虽是一种调料，但其制作方法很是讲究。根据辣椒颗粒的大小，辣椒油泼出香味不同，风味不同。但无论如何，都是辣得爽口，辣得过瘾。
腾讯众创空间（横店）
1成品。2猪肉馅，放入耗油.酱油.姜末拌匀腌一会。3白菜洗净。4大葱洗净。5白菜切好。6葱末切好。7肉馅，白菜，葱末放入一个碗里，加入2勺大骨汤。8放入香油，橄榄油，花椒粉，盐拌匀。9拌好的馅，盖上盖子，放入冰箱冷冻一小时，这样是为了把白菜里的汤汁全部包到饺子里面去，白菜的汤汁营养丰富，千万不要丢掉。10把面和好醒10分钟。11做好的饺子皮。12开始包饺子。13饺子全部包好。14锅内加水烧开，放入少许盐，这样煮熟的饺子不会粘在一起。15下入饺子，用勺子推几下。16盖上锅盖烧开。17烧开，打入少量冷水慢慢煮
雨中漫步_kRsJPX
1备好图中材料。2锅内下油，把肉炒散。3炒至金黄，放入豆瓣酱，蒜米，小米辣。4放入1勺酱油，炒出红油及香味。5放入豆腐，及水。6大火焖10-15分钟，放入适量盐及鸡精。7勾入水淀粉，撒入花椒粉及葱花即可。8成品图9成品图10成品图11成品图
钱钱de餐桌
菌类是健康营养又美味，找到了老家邮寄来的猴头菌，抓紧做起来吧，哈哈
小芒姐
主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，因恰似犬齿而得名。炸后再佐以其他香辛料拌食，香味诱人。土豆真好吃/简单料理刺激味蕾，狼牙土豆/街边飘香的美味小吃，狼牙土豆
腾讯众创空间（横店）
1干马齿览用清水泡软，清洗干净放入锅内煮20分钟，煮的照片忘了拍照。2切碎。3粉条泡好切碎。4白菜洗净切好。5葱姜切好。6猪肉馅切好，放入耗油.酱油拌匀。7所有食材放入一个盆子里。8放入香油，橄榄油，花椒粉拌匀。9放入肉馅，盐拌匀。10发好的面团。11分成大小均匀的剂子，擀成包子皮。12开始包.包子。13包好的包子需要二次醒发，这是醒的包子，时间要看屋里的温度。14上锅水烧开，蒸15分钟，如果包子大就多烧几分钟，关火以后虚蒸3分钟。15蒸好的包子。16成品。17成品。
雨中漫步_kRsJPX
培根芹菜是一道家常快手小炒，既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起，别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
