1鲤鱼。2只用鱼尾。3鱼尾切几刀。4葱姜切好。5放入花椒粉.胡椒粉.葱.姜.料酒.盐。6用手按摩几分钟,腌20分钟。7料酒.耗油.酱油调一个料汁。8腌好的鱼尾,两面抹上干淀粉。9锅烧热,放入大料.葱.姜炒香。10放入鱼尾,中火慢慢煎。11煎的两面金黄。12把料汁到入锅内。13加入两碗清水,放入少许盐。14盖上锅盖,小火慢炖15分钟。15时间到了,汤汁粘稠,鱼尾就做好了16装盘.撒上香菜。小窍门鲤鱼提前腌制一会,去掉它的香味。
雨中漫步_kRsJPX
荠菜作馅料鲜美,咸香,油润。好吃不腻。
一溪月
1买的馄饨皮。2韭菜洗净切末。3自己剁的猪肉馅加入所有调料,除虾皮和紫菜外。4用筷子搅拌均匀。5放入韭菜末。6搅拌均匀。7馄饨皮放上馅。8沾点水容易粘合,对折捏紧。9两端捏在一起。10全部做好。11锅中水开下入馄饨。12煮五分钟放紫菜。13放虾皮。14出锅了。
最初的最美❤
外皮酥焦,咸鲜适口。
一溪月
饼的种类其实也是很多的,但做起来其实也都不难,想要饼子软,可以试试发面饼。单纯的发面饼没有味道,吃起来不香,但可以加一些花椒粉类的调料,立刻就有味道了,再搭配焦脆的饼底,和表面酥香的芝麻,这层次分明的软饼怎能不好吃?饼好不好吃,跟面粉也有很大的关系。在操作方面,和好的面团柔软而不粘手,最后擀面饼的时候,中间夹杂了大的气泡,但是擀了数次,面皮竟然没有破,不像以前做饼擀几次皮就破了,弄得满手都是挤出来的油和馅。好不好用,用了就知道。
柔蓝水晶
糖醋刀鱼酸甜可口,是一道兼下饭、下酒的一道好菜,第一次做,家人都说挺好吃。
仙儿9992
1买回来的肉洗干净切小块用刀自己剁成肉馅。2剁好的肉馅放入容器中放葱末姜末。3加盐,鸡精,花椒面,辣椒面,生抽,老抽,耗油。加一个鸡蛋,淀粉,忘记拍照了。4搅拌均匀。5做成小丸子。6油温六成热下入丸子。7炸制金黄色大约五分钟。8出锅了。
最初的最美❤
减肥朋友的福音来咯无味的鸡胸肉吃多了是时候该换个口味啦!
老桃七
1把所有食材切好备用。2热锅加油,爆炒葱花。3把所有的食材全部放入锅中。4放入适量酱香酱油。5放入盐。6鸡精。7放入五香粉。8加入开水煮十分钟,放入粉丝。9最后放葱花香菜,放少许胡椒粉。10出锅。
傅_YTulQs
辣椒油虽是一种调料,但其制作方法很是讲究。根据辣椒颗粒的大小,辣椒油泼出香味不同,风味不同。但无论如何,都是辣得爽口,辣得过瘾。
腾讯众创空间(横店)
1成品。2猪肉馅,放入耗油.酱油.姜末拌匀腌一会。3白菜洗净。4大葱洗净。5白菜切好。6葱末切好。7肉馅,白菜,葱末放入一个碗里,加入2勺大骨汤。8放入香油,橄榄油,花椒粉,盐拌匀。9拌好的馅,盖上盖子,放入冰箱冷冻一小时,这样是为了把白菜里的汤汁全部包到饺子里面去,白菜的汤汁营养丰富,千万不要丢掉。10把面和好醒10分钟。11做好的饺子皮。12开始包饺子。13饺子全部包好。14锅内加水烧开,放入少许盐,这样煮熟的饺子不会粘在一起。15下入饺子,用勺子推几下。16盖上锅盖烧开。17烧开,打入少量冷水慢慢煮
雨中漫步_kRsJPX
1备好图中材料。2锅内下油,把肉炒散。3炒至金黄,放入豆瓣酱,蒜米,小米辣。4放入1勺酱油,炒出红油及香味。5放入豆腐,及水。6大火焖10-15分钟,放入适量盐及鸡精。7勾入水淀粉,撒入花椒粉及葱花即可。8成品图9成品图10成品图11成品图
钱钱de餐桌
菌类是健康营养又美味,找到了老家邮寄来的猴头菌,抓紧做起来吧,哈哈
小芒姐
主料为土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,因恰似犬齿而得名。炸后再佐以其他香辛料拌食,香味诱人。土豆真好吃/简单料理刺激味蕾,狼牙土豆/街边飘香的美味小吃,狼牙土豆
腾讯众创空间(横店)
1干马齿览用清水泡软,清洗干净放入锅内煮20分钟,煮的照片忘了拍照。2切碎。3粉条泡好切碎。4白菜洗净切好。5葱姜切好。6猪肉馅切好,放入耗油.酱油拌匀。7所有食材放入一个盆子里。8放入香油,橄榄油,花椒粉拌匀。9放入肉馅,盐拌匀。10发好的面团。11分成大小均匀的剂子,擀成包子皮。12开始包.包子。13包好的包子需要二次醒发,这是醒的包子,时间要看屋里的温度。14上锅水烧开,蒸15分钟,如果包子大就多烧几分钟,关火以后虚蒸3分钟。15蒸好的包子。16成品。17成品。
雨中漫步_kRsJPX
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女