香脆好吃
金凤栖梧
1备好食材,芹菜摘洗净,豆皮泡好约20分钟。2芹菜切段,葱切碎,豆皮长的切开。3油烧热放入蒜花炸香。4放入豆皮翻炒。5加生抽、盐、花椒粉、鸡精,最后放入芹菜翻炒几下忘拍图了。6成品。
金凤栖梧
丸子很嫩滑。
金凤栖梧
1排骨焯水。2放油放2勺糖小火炒糖色。3炒至变褐色。4倒入排骨炒,加姜葱炒。5加生抽、料酒、花椒粉、八角炒香。6加水、加盐、加剩余糖、醋移入高压锅内,上汽15分钟关火。7收汤撒上芝麻。
金凤栖梧
1备好食材。2南瓜去皮切块,土豆去皮切块,葱蒜切碎。3锅中油烧热,下入南瓜块、土豆块炒香。4南瓜土豆铲到一侧,下入葱蒜炒香。5放入花椒粉、生抽炒匀。6加水加盐加鸡精炖。7快炖好了,又稍收下汤。8成品。小窍门喜欢汤多可多加点水,汤可泡饭吃。
金凤栖梧
第一次用牛肉包饺子,也是第一次用纯瘦牛肉包饺子,先还担心会不会有臊味儿?瘦肉会不会口感不好?等吃到嘴里,才觉得好好吃,以后会经常包了!牛肉又可以减脂,对于想减肥的朋友来说真是一个很好的选择!
球娃娃
1准备食材:金针菇撕小块,焯水一分钟。西蓝花切小块后用淡盐水浸泡半小时,焯水一分钟。蒜切末。腊肉一块。2腊肉处理:洗净后煮10分钟,捞出切片,切片后再煮一分钟以去除大部分盐。3热锅热油,小火,下蒜末炒香,下腊肉炒至金黄色两分钟左右。4西蓝花和金针蘑下锅中大火炒一分钟左右,加少量盐、花椒粉、鸡粉、蚝油。5下腊肉一起煸炒,出锅。6摆盘。小窍门碎碎念:经本人多次测试,个人认为炒西蓝花不要加姜和葱,只用蒜。调料也只用花椒粉,可以加蚝油和鸡粉提鲜,但万万不要加十三香五香粉胡椒粉之类的。当然,个人口味不代表大众,您随
小透明zwh
1温水中加入5克酵母粉两小勺白糖拌均,将面粉和成不干不稀的面团盖上保鲜膜发上两个小时左右,面粉发至两倍大就可以了。2揉面将面中的气体排出改成几个小面团,一次做出5个小剂子。3再将剂子揉成小面团。4碗中放入适量的油和花椒粉拌均。5将面团擀成圆形厚度为0.3厘米左右,在上面均匀地撒上少许盐用擀面杖擀一下,然后刷上花椒油,将下一张擀好的面皮放在刷了椒油的面皮上,以此类推,最底下的那一张一定要比上面四张大一点。6将第一张面皮翻边包住其他四张面皮。7翻个身再擀一擀。8一定要小火慢慢烙。9成品。小窍门翻边的那张面皮一
舌尖居士
1一张豆腐皮洗干净。2把豆腐皮切成长条。3锅里加水,等水开了放入豆腐皮,煮一下,去除豆腥味,捞出备用。4辣椒面,孜然粉,花椒粉,白芝麻(我这里加的是黑芝麻),十三香,盐,白糖,搅拌均匀。5锅里加多点油,等油温热了,放入香菜,葱,洋葱,姜,小火炸10秒钟,等到锅里的菜变黄捞出。6油温在8成热,慢慢倒入辣椒面里,搅拌均匀。7把炸好的辣椒油浇到豆腐皮上,拌上香菜,成品。
温暖_Mh88
1所需材料。2将所有材料洗净切好,土豆也去皮切成丝。(切好的土豆丝忘记拍照了、见谅)3上炒锅入适量油,爆香干辣椒和姜蒜。4加入土豆丝翻炒片刻。5加入适合自己口味的盐炒开。6加入适量的花椒粉炒均。7接着加入白醋炒开。8最后加入葱花翻炒几下离火。9成品。小窍门土豆切好后用清水冲洗掉淀粉,以免土豆丝氧化变色。
梦桃缘
1准备好食材。2青椒,切片。洋葱切片。3豆腐切片。4葱姜。5锅内放油烧热,放入切好的豆腐,中火慢慢煎。6煎制两面金黄。7放入花椒粉,葱姜炒香。8放入洋葱翻炒。9放入耗油。10放盐调味。11翻炒均匀。12放入青椒,翻炒一分钟。13放入酱油。14翻炒均匀就可以了。15装盘。16清香美味
雨中漫步_kRsJPX
1食材清洗干净。2胡萝卜切片。3菜花,掰成小朵。4葱姜切好。5锅内加水烧开,放入菜花。6菜花焯水2分钟,放入胡萝卜烫一下就捞出来。7锅内放油烧热,放入花椒粉,葱姜炒香。8放入肉片。9肉片炒的边上金黄,这样更好吃。10放入菜花,胡萝卜翻炒均匀。11放入耗油。12放入酱油。13放入盐。14翻炒均匀就可以了。15装盘。16美味。
雨中漫步_kRsJPX
这道麻辣鲜香的椒盐虾,馋得我连虾皮也吃光!虾的做法有千百种,清蒸爆炒,椒盐白灼...怎么吃都不厌。而最让我欲罢不能的莫过于椒盐香辣虾,肥美的大虾炸至金黄,再加入辣椒等配料爆炒。鲜艳的色泽看起来就让人食欲大增,咬一口,肉质紧韧爽脆,味道麻辣鲜香。虾皮经过油炸,变得香脆可口,所以这道椒盐香辣虾可以连皮也吞下,省去剥壳的麻烦,太适合那些喜欢吃虾又不想剥壳的吃(lan)货(ren)啦!
萌城美食
做了烧烤味和椒盐味的,都好吃。
烟雨心灵
猪肉含有丰富的脂肪、铁、锌、钙等,能满足儿童生长发育的需要。因为猪肉脂肪含量很高,所以喜欢吃肉的小伙伴们尽量吃瘦肉,少吃肥肉哈。常吃生菜可改善睡眠,增强免疫力,还可以减肥瘦身噢~生菜含有较高的膳食纤维等营养物质,经常食用有消除多余脂肪的作用,因而生菜又有减肥生菜的美称呢。儿子比较喜欢吃肉,蔬菜几乎不吃,试了试这种做法还可以让他吃两片生菜呢~
糖小田yuan
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子