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午餐肉已完成，香度尚可，品相稍有瑕疵，待改进。第一次用厨师机的搅馅功能，非常快，极好用，但选择时用了粗孔的孩爸操作的,肉出来不是肉糜状，下次选细孔的应该更细腻。
金凤栖梧
入口咸鲜适口，椒香浓郁。
一溪月
1先把所有调料放入锅里炒制并且加水熬制出香味，豆瓣酱在这里很重要，我们是用的朋友自己做的送给我们的味道比较重，用郫县豆瓣也可以。2待烫熬制好，依次加入午餐肉，豆腐，花菜，莴笋叶子，多煮一下入味些，但是也不要过久，不然花菜煮太软不好吃。3先把所有的菜盛入碗里，最后淋上汤汁。4撒上香菜，一道非常非常开胃的冒菜就好了，保管吃一大碗饭哈哈。小窍门你可以用吃过的水煮鱼的汤汁，把碎渣子打捞一番留下汤汁制作冒菜也是非常好吃的哦。
一彭私房纯手工包
1杏鲍菇，小葱清洗干净2洋葱，姜3老干妈，黄豆酱4五花肉切丁5洋葱，杏鲍菇，姜切好6小葱切好7锅内放油烧热，放入姜末炒香8放入杏鲍菇炒香9锅内放油烧热，放入肉丁10放入花椒粉炒香11五花肉多炒一会，炒的有点发黄，这样会更香12放入炒好的洋葱，杏鲍菇翻炒均匀13放入老干妈14黄豆酱放入15翻炒2分钟16到入适量清水17放入胡椒粉18放盐19放白糖拌匀，烧20分钟2020分钟就做好了21盛入碗里22香辣美味23锅内加水烧开，下入面条煮熟24面条放入开水过一下25面条盛入碗里，到上炸酱.撒上小葱26酱香浓郁，香
雨中漫步_kRsJPX
最喜欢吃白菜了，所以做了这道菜。
最初的最美❤
这是一道非常简单的汤菜。青豆压熟以后到和肉沫混在一起。营养丰富，很美味，可以给宝宝当辅食吃，老年人吃也是非常不错的。可以说是老少皆宜。
雨欣欣欣
1新鲜的猪肉加小葱剁成肉馅。加料酒，鸡蛋，花椒面，盐搅拌均匀。2加上一块老豆腐。把老豆腐。尽量压碎。3再加少许的色拉油，五香粉均匀搅拌。4肉馅和豆腐完全融合，这是做好的肉馅。5抓一小把儿这个豆腐馅。它搓成一个丸子6锅里倒比平时略多一点的油，六成油温时转最小火吧，丸子一个一个的放进去。因为豆腐是很容易糊的，所以我们先用小火把他定型。7用手晃动过，让丸子均匀受热。8不要急哦，慢慢把里面的水分给煎出来，等到微微有点发硬了就可以开中火，把它翻个面进行炸9炸至两面金黄。控油捞出。10木盘里放吸油纸，放上丸子。可以根
雨欣欣欣
最近好馋肉肉，刚好今天周五，炸点酥肉，可以加点青菜番茄煮酥肉汤，想想都美，说干就干。
朱墨淡起
活虾 水煮 简单 简餐
懒厨子但小二
狼牙土豆 一种怎么吃都吃不腻的美食。
小食光姑娘
这个菜适合夏天，天气逐步变暖，来个开胃小菜，香脆麻辣，是夏天的感觉。
四夕明仔
1提前发好面，水和面粉的比例差不多在5-6：10。2提前四个半小时冷水泡木耳，摘洗干净，切碎。切葱碎。如果吃姜就再放点儿姜碎。3小白菜洗净，放多一点的盐，静置20分钟后攥出水扔掉，再切小段。4熟东坡肉上锅蒸30分钟，东坡肉做法可参考我曾经发过的第一篇菜谱。撇扔掉上面蒸出的油。5所有馅原材料放在一起，根据个人习惯拌馅。我放了蚝油、鸡粉、盐、十三香、花椒粉、花生油、香油。6面团揉搓排气，整理成圆柱形。分成30g一个的小剂子，包上馅料。尽量包大馅一点好吃，但是如果馅太多就容易封不好口，自己掌握吧。7包好的包子饧
小透明zwh
外酥里嫩，香椿香味儿浓郁????蘸上醋水，一道春天的食谱????
一溪月
炸过香椿，炸过苦菊，炸米米蒿还是头一回。估计全网也没人炸过????，成品令人很惊艳。椒香浓郁，香酥掉碴儿。米米蒿，田间的野菜，一径儿被我嫌弃过，蒸熟，炸熟，竟是如此好吃????????
一溪月
外酥里嫩，味道美极啦????真没想到一径被我嫌弃的米米蒿竟会这么好吃????小时可烦它了。田间杂草，我们都叫它臭臭Kuo儿。
一溪月
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
