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1土豆洗净去皮，切成块。（形状参考橘子瓣）。2烤盘垫上锡纸，放入土豆。3放入所有调料，油稍微多一点。4搅拌均匀，分散铺平。（为了不浪费调料直接烤盘上拌了，还不用洗盆????）5烤箱中层上下180度烤30分钟。6我喜欢烤干一点，又加了10分钟。7香辣烤薯角。
圆小π
孜然炒肉夹馍是陕西的一道名食， 就是辣子，肉条，豆芽，一起炒，再加点孜然。 刚出锅的爆炒肉丝透着筋道，孜然炒青椒更是辣的过瘾，配上刚出锅的饼，太好吃啦。
红•宏
一元一个白萝卜买了2个，做萝卜丝汤，再做个炸素丸子吃。
金凤栖梧
宫保鸡丁这个菜有各式各样的风格和做法，从口味上说我还是偏好于屈浩大师介绍的口味为荔枝口，口味偏甜略带酸吧，也把菜品做得比较干香，不勾大芡，香口，从用料上说好象听一师傅说过，菜的色彩为红白鲜明，即为辣椒红和花生米的白。有些朋友会说，花生皮有益干嘛去掉，就这个菜而言，有红有白的确美观，不在乎那么一点的花生皮儿，那您非要很重视花生皮儿，能不能在别的菜上或干脆炒个花生下啤酒，那不带皮了吗？有些东西不是大原则的话，还是以家人或自己喜欢和靠近菜品特点为主要目的，你的厨房你作主，也别替别人纠结那花生皮的事儿了。
rosejyy2000
宫保鸡丁这个菜有各式各样的风格和做法，从口味上说我还是偏好于屈浩大师介绍的口味为荔枝口，口味偏甜略带酸吧，也把菜品做得比较干香，不勾大芡，香口，从用料上说好象听一师傅说过，菜的色彩为红白鲜明，即为辣椒红和花生米的白。有些朋友会说，花生皮有益干嘛去掉，就这个菜而言，有红有白的确美观，不在乎那么一点的花生皮儿，那您非要很重视花生皮儿，能不能在别的菜上或干脆炒个花生下啤酒，那不带皮了吗？有些东西不是大原则的话，还是以家人或自己喜欢和靠近菜品特点为主要目的，你的厨房你作主，也别替别人纠结那花生皮的事儿了。
rosejyy2000
冰箱剩菜2个西红柿，2个香菇，半个黄瓜，3个鸡蛋一起炒了。
金凤栖梧
炒凉粉是河南开封的一种风味小吃，深受人们喜爱。炒好的凉粉软糯中还有着Q弹，蒜香辣入味，既是菜又是饭。
红•宏
收拾冰箱里收拾出来的，老赵做的午餐之一。
金凤栖梧
从冰箱收拾出的存货，炸了，午餐之二。
金凤栖梧
某人要吃胡萝卜炒白菜，又加了个土豆一起炒的。
金凤栖梧
好喝有营养。
金凤栖梧
肉质鲜嫩酥脆。
金凤栖梧
家常炒菜。
金凤栖梧
番茄青鱼
融资顾问
1莲藕胡萝卜去皮洗净切片。2焯水。3葱切碎。4油开下入翻炒。5加花椒粉、盐、鸡蛋、糖炒匀。6成品。
金凤栖梧
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
