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大棚里的韭菜下来了，菜市场可以看到有大捆的韭菜售卖，看到韭菜很新鲜，便买了些，炒鸡蛋、包饺子、包包子都可以。
冬季心情
1韭菜洗净控水，鸡蛋和粉条备用。2面粉加入开水搅拌成絮状，晾一晾揉成团一点的面团，醒三十分钟，中间可多揉几下。3粉条烫软，鸡蛋炒碎，韭菜和粉条切碎。4放入五香粉，淋少许熟油拌匀，包的时候加盐调味。5醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。6放入适量韭菜鸡蛋馅包起来。7依次包好放入笼屉上。8锅中入水煮沸，放入饺子上气后压蒸十五分钟。9碗中放入蒜泥，辣椒粉，芝麻和花椒粉用热油淋入激出香味儿。10加醋，酱油，盐搅拌均匀即可。11时间到后关火盛出装盘。12美美的素馅蒸饺就可以享用啦。13太好吃了，哈哈，无负担哦！小窍
米拉Miira
1鸡胸肉洗净，切片。2用1/2匙盐、1勺生抽，少许花椒粉和黑胡椒粉腌制15分钟。3口蘑洗净，切片。4青豌豆粒洗净，沥水备用。5油加热后，倒入口蘑和青豌豆粒翻炒。可以少加一点水，防止炒干。6加入1/2匙盐，翻炒均匀。7接着放入腌制好的鸡胸肉，炒至变色。8待鸡胸肉熟透后，起锅。9口蘑比鸡胸肉更受欢迎～
seiseizhang
春节快临近了，自己就喜爱在家捣鼓春的美食。今日，我开始制作川味麻辣香肠，自己制作干净、卫生……
还在吃吃吃
“快手小炒”
还在吃吃吃
“快手小炒”
还在吃吃吃
1猪肉+虾皮+调料先调好，再放入韭菜碎，放油拌匀。2擀皮包馅。3包好了。4水开下水煮7分钟。5成品。6开吃。
金凤栖梧
1先炸点葱花。2肉葱姜剁碎加入葱花油。3放调料盐老抽花椒粉鸡精味精。4搅拌均匀备用。5我买的饺子皮，最好还是自己活面。6包好的饺子。7锅开下饺子，滚熟就行了。8搭配蒜汁好吃。9皮薄陷大。
豫G老阿姨
好吃简单的酱香饼。
馋嘴侬侬
冬至大如年，人间小团圆。冬至怎么能少了饺子。
红•宏
地方风味。
小洞天
1猪肉葱姜葱花油。2盐老抽花椒粉搅拌均匀。3加入白菜粉条搅拌均匀备用。4包成包子上锅蒸。5蒸好的包子。6搭配一碗胡辣汤。7好好吃饭。
豫G老阿姨
1备好食材，豆角洗净掰成段。2腊肉切片。3油热下入腊肉翻炒。4下入葱花、花椒粉、生抽炒匀。5下入豆角翻炒一会。6加水，加盐、鸡精炖至豆角熟。7成品。
金凤栖梧
麻辣鲜香，方便快捷。
小洞天
1大葱和水果萝卜洗净备用。2香菜处理后洗净控水。3萝卜改刀切薄片。4萝卜切丝装入盘中。5香菜切碎备用。6放入辣椒粉，芝麻，辣椒粉用热油淋入激出香味儿。7放入盐，酱油，醋搅拌均匀。8爽口小菜，请您品鉴。9成品图。10成品图。小窍门现吃现拌，口感真是绝绝子！
米拉Miira
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
