咸香可口,配白粥太赞了
琪_feXjZ8E2
周末在家,包了饺子。胡萝卜馅的,皮薄馅多的饺子就是好吃。
冬季心情
想起了奶奶年轻开饭店时做的炒肉片,当时10多平米的小店,整个店里都回荡着炒肉片的香味。
铮铮日上_Skdq
1备好食材。2油热先下入鸡蛋煎至熟。3下入圆葱碎,花椒粉,炸香。4加水,盐,鸡精。5下入面煮熟,最后下油麦菜。6成品。
金凤栖梧
海鲳鱼口感挺好的,肉多骨少,家有老人小孩最适合不过了,鲳鱼营养丰富。
琪_feXjZ8E2
椒盐菜很受大家欢迎,如椒盐排骨、椒盐酥肉、椒盐炸鱼等,笔者也喜欢吃香口菜,从网上学了些椒盐菜,这次就秀一下椒盐鸡翅吧。
rosejyy2000
椒盐菜很受大家欢迎,如椒盐排骨、椒盐酥肉、椒盐炸鱼等,笔者也喜欢吃香口菜,从网上学了些椒盐菜,这次就秀一下椒盐鸡翅吧。
rosejyy2000
1所需配料准备就绪。2里脊肉洗净切片,加五香粉,蚝油,酱油,料酒,盐,淀粉,油抓匀腌制一下。3洋葱,西兰花和豆芽洗净控水。4豆腐和豆腐皮冲洗后改刀。5娃娃菜和胡萝卜改刀备用。6锅中入油烧热,放入洋葱,姜,花椒和底料煸炒。7加入水煮沸,水量根据自己做的食材调整。8葱和大蒜切碎装盘。9煮沸后放入豆腐,豆芽煮熟,加盐调味盛出。10依次将娃娃菜,胡萝卜和豆皮煮熟盛出。11腌制的肉片煮熟连汤一起倒入锅中。12撒入葱蒜和花椒粉,用热油淋入激出香味儿,喜欢辣一点可加入辣椒粉。13食材随意搭配,万般皆水煮。小窍门家常做法
米拉Miira
1面粉加适量盐加水揉成面团备用。2肉馅加入盐、胡椒粉、八角粉、花椒粉、糖、蚝油、老抽、生抽。3中途分次加入料酒。4韭菜洗净切碎加入肉馅。5贝肉用水泡半小时(贝肉很补钙,很适合小朋友)切碎加入肉馅加入香油拌匀。6我没有再加盐了,因为贝肉本身就有盐味。7面团分剂擀皮。8包饺子。9下锅煮熟(水开下锅,三开关火)。10鲜香可口。11一起吃饺子吧!
大蜜呀v
1土豆,胡萝卜洗净,土豆削皮。2胡萝卜、土豆切小丁,切入葱。3热锅凉油,油烧开。4下入胡萝卜土豆丁,翻炒1分钟。5加入盐翻炒均匀。6加入清水继续翻炒(水略微多一些)。7加入花椒粉翻炒均匀。8加入老抽翻炒均匀。9加入生抽继续翻炒。10水分炒干后加入味精翻炒均匀出锅。
百事可笑
1猪肉切片,倒入一点老抽、生抽,白酒、花椒粉抓匀后加入一点淀粉再次抓匀腌制10分钟。2热锅凉油,油烧开。3下入肉片快递翻炒滑散。4肉色略微变白下入葱丝,翻炒至肉丝彻底变色后盛出备用。5西芹洗净斜切成细条,切入干辣椒。6热锅凉油,油烧开。7西芹下入油锅翻炒一下,加一点清水翻炒几下。8加入一点食盐翻炒均匀。9加入小半勺豆瓣酱翻炒均匀。10加入生抽翻炒均匀。11下入炒好的肉片翻炒3分钟。12炒匀后出锅装盘。
百事可笑
也可以按照此法做醋溜白菜,白菜帮需要片成薄片。
百事可笑
1鸡腿洗净,放入调料、洋葱。2拌匀腌制2小时。3放入空气炸锅。4160°烤30分钟。5中间反面。6里面油脂都烤出来了,外皮酥脆。7盘子里铺上苦菊。8鸡腿放上面。9成品。
雨中漫步_kRsJPX
鲅鱼馅水饺,孩子老姨夫从大连买的给拿来的,包了真鲜。鱼肉用小勺刮,老赵处理的,馅加葱姜花椒水搅打上劲儿,加点肥猪肉馅,加个蛋清,料酒,葱姜碎,胡椒粉,香油,鸡精,油,盐,蚝油,生抽拌匀后,加一点韭菜去腥。
金凤栖梧
提前炒好,吃的时候和其他蔬菜一起炒,方便快捷,每次炒好的需三天内吃完。
百事可笑
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球