1玉米粉+面粉+酵母粉+少量糖2加温水拌成絮状3揉团+少量油,揉光泽4砧板撒面粉5麻酱+花椒粉+甜乳酱+盐+油搅匀6面团一分为二7面团擀开,刷酱,撒上葱花。8卷起9切段后,放入预热后的饼铛中,饼铛刷一层薄油。10这是圆的一整张11最后的成品,还不错吧~ 颜色金黄,芝麻香脆,麻香浓郁。
颉猫J
来到美食天下这里时间不算短了,都是在看人家发表美食。看到好的就抄本子上或者收藏。这两个天突然有个想法,是不是自己也为美食天下做点什么呢。虽然做的没有人家那么好,但是写出来可以和大家交流下啊。头些日子烤箱也搬回家了。也折腾了不少东西,饼干也做了,面包也做了。在我看来,作为一个烘焙新手来说,还是先做饼干或者中式点心更容易些,失败几率不高。以前看大家做出那么多好面包给我馋的。看着挺容易的,其实好像不是这个样子,没有高筋粉,用普通面粉做出来的都说是馒头,给我郁闷的,忙了一下午的功夫。其实看到也有做的非常好的,有点
熙熙家的熙熙
披萨一直是我和老公的最爱,尤其是我怀孕时,几乎把本地的所有披萨都吃了个遍,但我最喜欢的还是新疆风味披萨,因为具有本地的特色,而且好学,可以在家完成。5月16日,是我和老公领结婚证四周年,做了可口的披萨和奥尔良烤翅,让爱吃肉的老公欢呼雀跃,抱着宝宝亲亲,大喊:宝宝,爸爸今天可以放开吃肉肉啦!哈哈!披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。
bljandlk
如果有猪肝那才够味儿呢,可我这里只有卖鸡肝的,就用鸡肝炒韭菜了,也不错的味道呢。这道菜简单省时,营养好吃,发出来和大家分享。
雅子
1准备材料我们要开始哦。2把调料放进去。3拌匀的肉馅腌制10分钟4芹菜切丁。5把芹菜丁和腌好的肉馅搅拌均匀就好了。6面和好后要醒上30分钟7把面团搓条下剂子。8擀面皮哦,这个大家都会吧。9包好等待被煮的饺子。可怜啊10水开后把饺子放进去哦。11饺子第一次开锅后煮3到5分钟就好了。12出锅了,快来尝尝吧。。。。。不好意思先给我儿子吃吧,他已经拿着勺子冲过来了。*^__^* 嘻嘻……13再来个秘制蘸汁,把大蒜捣泥后放点盐,味极鲜,香油。香醋,再来点自制辣椒油,就可以开动了。14开吃了,大家不要抢哦。要我先尝尝
米雅娃娃
这条鳗鱼原本并不是想这样做的,想凹个漂亮造型,这也不行那也不好,纠结半天,结果就凹成了这样,凑合了,凑合了
长乐未央0922
猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。
相爱@十指相吸
以前在家的时候,妈妈比较经常做滑肉汤。滑肉汤的味道很棒,加点白醋酸酸的,很适合夏天的时候喝。今天做的这个滑肉汤用了洋葱,味道也很不错,很开胃。
相爱@十指相吸
蒸菜在夏日是比较受欢迎,因为少油烟,省事,简单,所以基本上是我家夏日餐桌上的主打。
长乐未央0922
要说这是鱼香肉丝嘛,又还差一样笋片,不过还是算是鱼香肉丝吧,因为这个菜我饭还煮少了,我哥吃了三碗饭,三碗啊,所以绝对的饭扫光。
豆豆的美食之旅
在这里看到过很多次肉夹馍,可是偏偏没见过饼子夹凉面,饼子夹凉面是我们这儿很多人都喜欢的小吃,只是我不喜欢吃凉面就另说了,我哥哥可喜欢吃饼子夹凉面了,遇见了总是会买的,其实也就那么回事儿,无非就是晾好凉面放饼子里吃,我昨天没能买到两面,就用普通的面条代替凉面了,我哥还是吃的挺开心的,但是最好还是用凉面做最地道。
豆豆的美食之旅
对于整日生活在乌烟瘴气中的城市人,相信每个人都很怀念小时候的生活,一笑我当然也不例外,经常会傻傻的发呆静静的回想小时候玩的吃的用的!前些日子老公突然对我说,他很想吃我们农家风味的小鱼酱土豆,他说那个风味不仅正宗还能换回他的童年乐趣!于是一笑我便特意找遍了菜市场终于找到了那种很小很小的小鱼,满足老公的心愿做了一盘小鱼酱土豆
酣声一笑
这是昨晚的一个小汤,天气越来越热,心情也难免烦躁,我们年轻人都热得不想出门,何况奶奶年龄大了只怕是更觉得烦闷,我说天气这么热,我给熬个银耳汤喝吧,结果奶奶说最近不想喝银耳汤了,好吧,那看看冰箱还有冬瓜,那就做个冬瓜肉丸汤吧,还可以算作是菜的一种了,也挺好的,再说冬瓜本来味道鲜美,熬汤更是味道甚好啊。
豆豆的美食之旅
夏日来临,又到了吃毛豆的季节,我对毛豆有着特别的喜爱,每次在外面餐馆吃的凉拌毛豆都会或多或少的拉肚子,所有决意自己在家做,但是发现凉拌的毛豆总是不味道不够浓郁,就发明了炒的毛豆,其实也不是真正意义上的炒。
梅子芦荟茶
寻常饭非常味~
丹青竹韵
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝