天气炎热,一款简单的凉拌菜。
小洞天
夏日炎炎,大多数人都有厌食现象,合理调剂饮食,是每个家庭面临的事情。
小洞天
1油菜洗净,香菇泡发。2锅中放葱姜蒜花椒油炒油菜至微微发蔫。3放入香菇煸炒,烹入蚝油,生抽,白糖调的汁,炒匀。4装盘。
宁静致远0217
1菠菜、胡萝卜洗净备用。2粉丝提前泡软。3菠菜切段下开水锅中焯烫。4粉丝也要下入锅中烧水焯烫。5胡萝卜擦丝下锅中烧水焯烫。6粉丝过凉水后切段,胡萝卜丝放入盆中,菠菜也放入盆中,加入蒜蓉。7加入生抽、香醋、耗油、白熟芝麻、花椒油和辣椒油。8淋入热油。9搅拌均匀。
小家有女初长成
夏天餐桌上的最爱就是来盘凉拌菜,有谁能抵抗。
慕容食光
1圆白菜撕碎泡洗干净。2葱姜蒜花椒油准备。3锅中放油烧热,放圆白菜爆炒至发软。4生抽,盐,淀粉,味精调汁,倒入锅中,炒匀。5装盘。
宁静致远0217
1猪肉切丁,青红椒洗净切丁。2猪肉放淀粉料酒腌制15分钟。3锅中放葱姜蒜花椒油炒肉丁至变色捞出。4锅中留油炒辣椒丁出香味。5放入炒好的肉丁,加生抽,料酒,白糖炒匀,最后勾芡。6成品。
宁静致远0217
每次离开重庆,带的得走的是行李,特产…带不走的是对亲人的思念还有这一碗大街小巷都会随处看见的重庆凉面???????? 先森是上海人,不太能吃辣,要照搬原汁原味的鲜甜酸辣复合味的当地凉面,“外地人”都吃不消,哈哈所以有了这道改良版的重庆凉面诞生。
黄黄元宝
炎炎夏日,给家人做个大冷面,解暑又解馋,孩子们喜欢的不得了!
爱做饭的八零后
简单快捷的麻辣米线。
小洞天
莲花菜又名莲花白、绿甘蓝、包菜、卷心菜。各地叫法不一。可以说,任何蔬菜都可以做馅,多数人认为,蔬菜做馅,重点是杀水,将蔬菜切碎后,放少许盐腌一会儿,逼出蔬菜中的水份。这无可厚非,传统做法都是这样。岂不知,逼出来的不仅仅是蔬菜中的水分,蔬菜中的营养成分也消失怠尽。本菜谱一改常态,不做杀水处理,尽可能保留蔬菜的营养成分,而拌好的馅料也不会出水。有看到此序的友友有心了。
小洞天
其实我是一个无肉不欢的人 但是有一次吃了朋友做的豆腐馅儿的包子以后就爱的不行了 回来以后手机上查了一下做法 发现其实也不难,主要食材简单 且营养,那就说做就做吧 建议你们在做的时候记得放一些粉条进去更可口哦。
美姐姐的小资生活
1里脊,土豆,尖椒洗净准备。2土豆去皮,尖椒去蒂去籽全部切丁,里脊切丁放料酒,淀粉浆10分钟。3葱姜蒜花椒油准备。4锅中放多油炒肉丁变色捞出。5锅中留油炒土豆至半透明。6放尖椒和肉丁炒半分钟,放生抽,白糖,料酒炒匀。7盛出。
宁静致远0217
1茄子洗净,切成块,放入笼屉。2锅内水烧开,蒸5、6分钟,取出放凉。3放凉的切块捣成泥。4碗中加入蒜泥、盐、醋、蚝油、花椒油、香油,搅拌均匀。5香菜切段放在茄泥上,倒入调好的料汁,搅拌均匀。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1鸡胸洗净,尖椒洗净去蒂切块。2鸡胸切丁放淀粉,料酒腌制10分钟。3锅中放油炒鸡丁至变色捞出。4锅中留油炒尖椒丁至断生。5生抽,料酒白糖调汁。6放入机顶盒调好的汁炒匀。7盛出。
宁静致远0217
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝