酸辣爽口,清香清新!
你的小祖宗已上线_ZmRHTd
老爸亲自做的辣椒油,凉拌菜的灵魂啊。
敏zhu
凉皮在全国各地都是非常出名的小吃。今天做一道家常川味儿版的凉皮。
雨欣欣欣
简单的小凉菜,快快做起来。
满宝妈妈
大家都喜爱的五香酱牛肉!酱料味道浓郁有爱!牛肉五香地道舒服!
专卖配方_8ElU美食强厨
南宁的天气慢慢开始变热了,闷热的天气吃点酸辣的东西特别开胃。最近迷上了各种鸡爪,泡脚鸡爪、酸辣鸡爪、蒜蓉鸡爪、卤鸡爪……今天先给大家做一道酸辣鸡爪解解馋!
杨小姐的厨房
1面粉加适量温水和成面团,醒30分钟揉至表面光滑。2西葫擦成丝,用盐刹出汤攥干备用。3肉馅加入葱姜末、酱油、胡椒粉、料酒调匀。4西葫刹出的汤别浪费,分少量多次的加入肉馅中并朝一个方向搅打肉馅。5西葫、肉馅放一起。6加入花椒油、香油搅拌均匀。7面团做出大小均匀的剂子,按扁,擀皮。8包成饺子。9成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
麻辣鲜香,软糯可口,超级下饭。
你的小祖宗已上线_ZmRHTd
1葱姜切好,黄瓜切丁,花生米提前炒好放凉,鸡胸改丁,用白胡椒柠檬汁和少许盐腌制二十分钟。2热锅温油,放入葱姜,爆香。3放入一小勺豆瓣酱。4炒出红油后放入腌制好的鸡丁。5翻炒均匀。6放入干辣椒节,继续炒。7翻炒均匀后,放入黄瓜。8放入花生米,翻炒均匀。9倒入辅料里所有作料调和的复合汁,翻炒均匀,让复合汁挂上,起锅。10酸甜带微辣的宫保鸡丁就做好了。小窍门暖心提示:腌制鸡丁时我用了柠檬汁,你也可以用料酒。复合汁提前调好,最后用时才不至于手忙脚乱的。整个宫保鸡丁的味道是酸甜中微微带辣就可以了,最后起锅时你可以尝
敏zhu
番茄和各种肉类、蔬菜类搭配都很好吃,可谓百搭蔬菜。
厨色生香
菠菜补铁补血,腐竹富含蛋白质,两者搭配营养互补。
厨色生香
1红薯粉条用冷水提前泡软备用。2盐渍海带多冲洗几遍,洗掉多余的盐分,用冷水浸泡至没有咸味,中间换两次水。3豆腐丝洗净,沥水备用。4取一个大碗,加入盐,蒜末,花椒油和老干妈豆豉酱。5加入适量开水,拌匀备用。6锅中加水,烧开后,先放入红薯粉条烫至没有硬芯,将粉条捞入调好料的大碗中。(时间很短,注意不要烫太久)7再放入海带,豆腐丝和青菜烫熟。8捞入碗中,吃时拌匀即可。
悦悦玉食
搭配黄瓜的清爽,是夏日佐酒的佳肴
敏zhu
春吃鲜花夏吃果,秋食野菌冬喝汤。“不争春光的明媚,不慕盛夏的繁华”的槐花,除了蒸槐花饭、炒鸡蛋、煎鸡蛋饼、包槐花包子……还可以搭配牛肉做外焦里嫩的锅贴和馄饨,满足无肉不欢的小家伙,满屋淡淡的槐花香就是春天的味道!
琥珀maggie
1首先把黄瓜切丝,凉皮用开水烫一下处理好了。2调好汁。3把材料一起拌均匀即可,最后撒上一点熟芝麻。
梦然笑眸
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000