辣椒的辣味、黄豆的脆香和蒜香交织缠绕着味蕾,好吃又万能,佐饭、佐粥、佐面都不错,配点小酒更妙啦!
田田_hz13
秋天是丰收的季节,婆婆说新黄豆收割时间快到了,陈豆子还有这么多,那就抓一把来炖汤吧,加了鸡爪同炖,更是满满的胶原蛋白,还加了一些玉米,甘甜味美,营养丰富,美白美容,黄豆还能滋阴润燥,来一份这正好。食材:鸡爪8只、猪蹄1段辅料:玉米2根、黄豆适量、姜适量、葱适量、枸杞适量、精盐适量
余甘果蜜的厨房
鱼骨打汤,充分利用,而且汤白味甜,止咳平喘,开胃滋补。
凤记美食
1干黄豆浸泡一夜。2粉丝用冷水泡软。3干辣椒切段、蒜切粒。4锅中多放点水,放入黄豆煮熟。5锅中放油,小火煸香干辣椒和蒜粒。6放入黄豆粒翻炒几下。7放入半勺酱油翻炒几下。8放入一小碗水。9放入粉丝。10放入一点白糖煮干水份,别煮太干了。11放入胡椒粉。12放入一点蚝油翻炒均匀。13放入盐调味。14放入鸡精。15放入香菜拌匀,关火。16成品。
笑笑昵
豆浆也能小清新,今来一款:双豆豆浆,美美的绿让人心情愉悦哦,上次泡发之后没来急做,放入冰箱冷冻,今拿出制作,还节约了时间
米拉Miira
1排骨焯水(2分钟左右)。2黄豆提前泡好备用。3海带泡好备用。4准备好调料,生姜、花椒、八角、香叶。5排骨放入高压锅内,加水没过排骨即可,加入调料包。6高压锅上气后调成中火,调成中火炖10分钟后,打开锅盖,放入黄豆。7再放入海带。8上气2分钟后即可出锅食用。小窍门不用加鸡精
夏家妈妈的美食
1黄豆提前浸泡过夜。2加入大米和黄豆,加入清水,启动豆浆功能。3豆浆打好后可以过滤后再喝也可以不过滤,看自己喜好了,加了一点点大米,可以增香,又可以中和大豆的豆腥味。
敏zhu
1黄豆用温水浸泡一下。2锅中下水放入猪脚,加入料酒,将猪脚焯水。3姜切片,蒜头拍扁备用。4焯好水的猪脚捞出洗净。5洗净的猪脚放入高压锅中,放入泡好的黄豆,加入少许老抽,生抽,姜片,蒜头,八角。6加入水。7盖上盖子大火煲开上气后转小火,煲15分钟即可。8待气阀散气后开盖加入少许盐调味,也可以再开大火收一下汤汁,不过我就喜欢这个汤来捞饭或者煮面煮粉,也可以加入几个鸡蛋。9成品。
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1黄豆洗净。2锅热倒入锅中,小火慢炒。3炒熟盛出备用。4雪菜洗净切碎,肉切丝。5锅热倒入油加入姜丝炒香。6加入肉丝翻炒。7肉丝变色后加入酱油调味。8加入葱花 雪菜翻炒片刻。9加入熟黄豆翻炒一下。10加入少许盐,糖 鸡精 胡椒粉 翻炒均匀。11加入适量热水烧至汤汁微干。12装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1黄豆提前泡好,可以直接用水煮。2辣椒洗好备用。3黄豆用水煮熟,不要煮烂。4辣椒切碎备用。5倒入香油,盐,鸡精,味精,适量白酒,不喜欢味精的可以不放,自己可以按口味放自己喜欢的调料。6黄豆煮熟捞出冷凉与辣椒拌均匀即可。7可以用瓶子装起来放在冰箱里,慢慢使用。
G寒冰
补铁补钙,护心脏,健康茶饮,美容豆浆,早餐,茶点。
绿滤心
有了电压力锅,焖猪蹄黄豆很方便,省时省事,很快又可以美美地吃一餐了。
rosejyy2000
黄豆怎么吃都是大爱,入菜更是方便,很多快手菜都离不开豆制品,不但好吃,而且营养丰富。尤其喜欢直接煮豆,或者搭配其他食材煲汤,那股豆香味格外诱人,比肉都香,还特别有嚼头,吃起来越嚼越香。今天带来一道咖喱乡巴佬豆,乡巴佬豆加了咖喱,味道就是不一样,浓郁的咖喱味,甜中有咸,这菜一碗白饭不够吃。黄豆素有“豆中之王”的美誉,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。不少营养专家也推荐每天吃点黄豆或者喝杯豆浆,吃一些豆制品。加工后的各种豆制品,蛋白质含量极高并且还含有多种
大海微澜
家里有几个糯玉米,煮着吃感觉有点偏硬,于是就把玉米粒和黄豆一起打豆浆喝,豆浆有一股清香的玉米味,很好喝。
清水淡竹
玉米面食品与白面食品制作有不同之处,这个方子适用于大多数杂粮,希望这个方子可以帮助到大家。
薇_1985
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆