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凉拌黄豆芹菜
范范妈
腊八节．怎能少得了喝腊八粥呢、小伙伴们今日喝粥了么？过了腊八就是年、这日子过得太快了……腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等）。腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国，各
沙儿飞飞❉
腊八粥[là bā zhōu]在腊八节用多种食材熬制的粥本词条是多义词，共3个义项腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等）。腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国，各寺院都
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这是我第一次煮腊八粥。 早上醒来，看到一句“腊”尽春回，万事“粥”全！的文字，马上就有了试煲一次腊八粥的冲动，因为今天，哥哥的脚要做第三次开仓清创手术，我希望老天能护他周全！腊八粥有三种材料不能少，第一种是谷类：大米，糯米，小米，燕麦米等；第二类是干货：花生，桂圆，红枣，莲子，百合，核桃等；第三类是豆类：红豆，黄豆，绿豆等。如果缺其中一类，那只能称之为乱炖粥，而不能叫腊八粥了！
心随云动cfliwen
每天换着花样喝豆浆，常喝常新，常喝不厌。可以用来做豆浆的食材很多，助力豆浆的种类层出不穷。薏米、茯苓与黄豆搭配，成品一如既往的好，食材混搭的豆浆，无论是营养还是口感都优于单一黄豆的豆浆。
尔东叶
下雪的冬日来一碗黄小米和子饭，暖胃暖心！
轻食日记
1从超市买回来的咸鸡爪洗净，锅中放冷水，放入鸡爪，开火煮，另备一个盆，放入黄豆，放水泡发。2鸡爪水烧开后，撇去浮沫，再煮10分钟，捞出鸡爪。3另准备一个锅，放入鸡爪，冷水，水烧开后放入黄豆，再用小火煮1个半小时左右。小窍门出锅前放入适量淀粉，可以做成黄豆冻哦。
分飞狐
猪蹄、黄豆都是很利好的食材，也是家人的大爱。将猪蹄与黄豆都在一起，用高压锅炖制，成品非常好。几乎脱骨的猪蹄，软糯的黄豆，每吃一口，都是享受。
尔东叶
1黄豆洗净，加入适量清水浸泡1小时。2黄豆放入豆浆机中。3加入核桃仁。4加入燕麦片。5加入没过刻度线的清水，选择五谷键。6过滤后加入白糖拌匀即可。小窍门过滤出的豆渣加点面粉和白糖可以煎成小饼哦～
髅小彬
1花生泡洗一下。2黄豆洗净。3鸡爪，猪大骨，响螺头冷水下锅，煮开后继续煮约5分钟。4洗去浮沫。5响螺头切小块。6把以上材料放入电压力锅，注入清水至10杯的刻度，按煲汤键开煮。7汤好后，撇去肥油。8放盐调味。我没放，响螺头本身带咸味。9滋阴养颜，增强免疫力。
elmonte
豆浆也要更营养的????
清水淡竹
自己腌制的咸鸭，加上妈妈给的自家种的黄豆，烧出来的味道真是好美味。
小乙美食
美味下饭神菜，简单快手菜。
赛亚小能人儿
1黄豆清洗干净备用。2鸭肉入锅煎至两面金黄。3加入蒜和瑶柱继续煎。4下黄豆略炒。5加入适量水、生抽、盐、鸡精、胡椒粉盖上盖焖。6中火焖一小时左右，中间翻几次，调准味道。7大火收汁，再洒上胡椒粉淋上香油出锅。8装盘。
凤记美食
#红色吉祥菜#春节宴客菜，怎能少了它！肘子是猪的腿肉、为活肉，分为前肘，也称前蹄髈；其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多；常带皮烹制，肥而不腻；宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。它营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，常食用可使皮肤丰满有润泽，也被人们称为美容佳品。肘子焖黄豆是一道家常卤焖菜，通常需要压力锅做比较快捷，而我今儿与大家分享一个小窍门：既用平日煮红豆的方法来焖煮肘子和黄豆，也一样管用哟！通过一煮一焖那，即使没有压力锅，也能快速焖出“色亮酥烂且肥而不腻的肘子和黄豆”；而黄豆也是充分吸收了肉
老方小雨
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
