1糯米前夜泡一晚,去除多余水份,上锅蒸熟。2鸡蛋打散,腊肠切块,放入油锅煎熟。3蒸好的糯米放入腊肠蛋中,拌匀。4加入小葱,脆哨,生抽拌匀。5倒入模具一半糯米饭,加入黄豆酱。6将糯米饭填满模具即可。7可食。
maggie-Tiao
1将鸭块洗净放入热油爆几下.加姜干辣椒翻炒,加入剩下辅料(留一半孜然)及胡萝卜,注入水,水没过食材,盖上锅盖,焖煮水干。2水份烧干,撒上孜然。3出锅!
maggie-Tiao
1老豆腐切长方块备用。2猪肉剁沫,葱切沫,姜切沫备用。3锅烧热,加入色拉油下入切好的老豆腐块煎制面金黄倒出备用。4锅烧热,加入色拉油下入肉沫煸香。5加入葱沫,姜沫炒香。6加入豆瓣酱,黄豆酱炒香下入料酒,在加入适量的清水烧开。7加入老抽,下人煎好的老豆腐调味。8调味鸡精,味精,白糖。9味道调好之后,小火烧制3~4分钟,记得盖上锅盖。10烧好入味后,在加入湿淀粉,芝麻油。11出锅装入烧热的石锅内即可,最后可以撒一点葱花。小窍门1、老豆腐煎制要控制好温度,煎的太老不容易入味,煎的太嫩了容易把豆腐烧烂,这一点要注
美食(制)作者_cKHz
1包菜手撕成块,大蒜切块。2锅中放油烧热放入大蒜,黄豆酱爆香,放入包菜。3不停翻炒。4包菜发透放盐,拌匀关火。5盛出。
金豆妈妈爱做饭
1大蒜切块,冬瓜去皮切片。2锅中放油烧热放入大蒜黄豆酱爆香。3放入冬瓜翻炒片刻。4放入虾米和小半碗水,中火焖炒。5汤汁收尽放盐拌匀关火。6盛出。
金豆妈妈爱做饭
这道菜用冬瓜、旱萝卜作食材,黄豆酱作主调料,文火慢炖而成。冬季天气寒冷,室内温度高,再补充些增强御寒能力的鱼肉类食品,人很容易蓄有内火,此时食用冬瓜、旱萝卜这类水气很大,维生素含量很高的蔬菜,可以起到很好的补水、补气、滋阴去燥、调节体内平衡的作用。菜中的冬瓜、旱萝卜都很软烂入味,口感、味道都很好。
尔东叶
晚饭偷懒,把中午的煎饼,配上鸡蛋,黄豆酱,葱丝,竟然做出一道美味来。
雪域山
今来一款:鸡块土豆拌面,荤素搭配,美味营养!不爱吃面的儿子,都吃了一大盘,直呼过瘾呢
米拉Miira
1碗中打入一个鸡蛋搅散。2加入适量面粉和水。3搅拌成浓稠的面糊。4电饼档放适量亚麻籽油。5倒入面糊。6摊平。7煎制一面定型翻面。8抹上一层黄豆酱。9放香肠。10卷起来。11切段装盘完成。
最初的最美❤
1排骨洗净切块2加精盐、胡椒粉、小苏打腌半小时3用开水氽一下,沥水备用4土豆切块5下锅炒一会6大蒜拍成蓉7热油爆香蒜蓉8炒香排骨9倒适量精盐、白砂糖、黄豆酱炒匀10待排骨上色后,加入土豆和没过食材的水,小火煮开再炖半小时
萌萌虾球
鸡块炖杏鲍菇,一款家常下饭菜。杏鲍菇吸收鸡肉的香味,口感更佳浓郁,颜值营养均在线哦。
米拉Miira
1白萝卜切细丝。2蒜苗切段,大蒜切小块。3锅中放油烧热放入大蒜爆香,放白萝卜。4翻炒片刻放入一勺黄豆酱,小半碗水焖炒。5汤汁即将收尽,放盐和蒜苗。6蒜苗变软,关火。7盛出。
金豆妈妈爱做饭
1茄子去皮切小丁。2黄瓜切丝。3鸡蛋打散,锅中放油烧热放入蛋液,凝固后盛出备用。4锅中再次放油烧热,加黄豆酱、甜面酱各一勺爆香,放入茄丁。5稍翻炒放入半碗水,焖炒。6茄子软透放鸡蛋和盐,拌匀关火。7面条煮熟捞出。8码上黄瓜丝,放炒好的茄丁。
金豆妈妈爱做饭
1豆芽洗净控水。2半个洋葱切丝。3鸡蛋打散。4面条煮八分熟,过凉水备用。5锅中放油烧热放入蛋液,定型后捞出。6再次加油烧热,放洋葱炒香,放一勺黄豆酱。7接着放豆芽,翻炒一分钟。8放入面条。9不停翻炒,至面条均匀上色,放入盐和鸡蛋,拌匀关火。
金豆妈妈爱做饭
1南瓜去皮煮熟压成泥。2生菜洗净控水。3鸡蛋放入葱花打散。4火腿肠破开。5面粉和玉米面1:1用南瓜泥和成团。6擀开,刷油,撒少许盐,卷起,重新擀开跟平底锅大小。7平底锅刷油,放入饼坯,小火煎制。8一面煎至金黄。倒入鸡蛋液。在侧边放入火腿肠。9另一面也变成金黄色,即可关火。10刷上番茄酱和黄豆酱。11刷番茄酱,黄豆酱,码上蔬菜和火腿肠。12卷起。
金豆妈妈爱做饭
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒