搜索
腊肠炒菜花，一款家常菜品，美味营养，方便操作，百吃不厌哦
米拉Miira
1青菜洗净。2豆腐切好。3五花肉，放入冷水锅内，煮至断生，切片。4炸酥肉。5所有食材准备好。6锅烧热，放入花生油.花椒.葱姜.炒香。7放入肉片，炒至边上金黄就好。8放入黄豆酱。9放入酱油。10放入豆腐翻炒。11加水没过豆腐。12放入酥肉。13蟹味菇下锅。14盖上锅盖，煮5分钟。15最后放入青菜。16青菜煮好，放盐调味。17翻炒均匀就可以了。18装盘。小窍门冬天多吃炖菜，好暖和，好吃好做，可以随意放任何食材，营养丰富
雨中漫步_kRsJPX
图省事，鲳鱼加黄豆酱咕嘟咕嘟～
满宝妈妈
做盘菜，用珐琅锅烹调是首选，其次是砂锅。珐琅锅的优点导热迅速，受热均匀，保温性能好。珐琅锅虽然预热要比普通锅慢，但预热完成后它能保持一个稳定的热度，并用很小的火就能维持住这种状态。关掉火之后，锅体也能保温很长时间，烹调的食物美味又营养，而盆菜正好是需要小火慢炖才能将各种食材的鲜味提炼出来。珐琅锅还可以炒、炖、煮、煎、炸，一锅多用！ 而且这锅用着省时间省燃气，冬天用它烹调上桌保温效果好。我选用的是国内品牌“易锅”品质不输国外品牌，价格却比进口锅便宜了一大半。美厨娘过日子，也要学会精打细算不是？所以，经过再三
食尚煮易
酱香带鱼，一款家常菜品，操作简单，美味可口，家常做法，供大家参考。
米拉Miira
今来一款：剁椒肉末。拌面，夹馍，炒菜，简直百搭神器！香辣美味，家常做法，供大家参考
米拉Miira
这是一道用鸡蛋做出的美味，是全部素的。鸡蛋采用煸炒的方式。调上料汁。再裹上大葱与豆腐皮，别有一番风味。是一道快手菜，方法简单。喜欢吃素食的朋友不要错过哦。
雨欣欣欣
鸡翅日常餐做常客，不管煎炒炸都很棒，今来一款鸡翅蒸南瓜，一款家常蒸菜，鲜美可口，二者相得益彰，一口如醉，幸福也不过如此……
米拉Miira
糯小米拌酱蒸肉口感上酱香软糯，入口即化。做法也不复杂，好吃又有营养。
田田_hz13
爱吃面，超级爱吃面，是那种一天不吃都会特别想的喜欢。其实没有什么特别原因，因为小时候没有其它东西可吃，天天吃面条就长了一个爱吃面条的胃。小时候吃妈妈做的手擀面，后来家里有压面条的机器，每天放学回家都是自己压面条，再后来长大离开家，大多数时候买成品干面条回家煮。不过发现了一个问题，面条的世界其实挺大的，除了妈妈的手擀面，自己轧的面条和超市干面条之外，还有许多种吃法。 烩面、扯面、拉面、板面、刀削面等许多种类的面食。很长一段时间，我都觉得烩面、扯面、拉面、板面、刀削面这些面都是餐馆里才能做出来的，想吃出去吃就
辽南蟹
1面粉加入酵母，温水，揉成面团。2香菇切碎。3蒜和葱切碎。4炒锅放花生油，炸花椒和辣椒，出味后捞出。5放入香菇碎，盐和胡椒粉翻炒，煸出水份，炒出香味。6青菜焯水后用冷水泡一下。7用纱布挤出水份，切碎。8牛腱切小块，加料酒，姜粉焯水去沫。9焯水后的牛腱放入压力锅，加入2匙黄豆酱，1匙生抽，1匙老抽，压30分钟。10牛腱捞出，切碎。11加入1匙耗油，将所有馅料搅拌均匀。12面发好了，揪成小剂子，用擀面杖或者手直接按平，包好的包子放入蒸锅醒30分钟。13开火，水开上汽后蒸15-20分钟。14香喷喷的包子出锅，配
幸福就是吃好吃的
很久以前，看到一个面条食谱，制做面条的方法很特别，不用任何工具，徒手就把面条做出来的，觉得特别神奇。在家也和面试着做，结果却失败了，并不能将切割过的粗面条轻松拉到想要的状态，感觉应该是面粉不对。心想着买点儿面粉再试试吧。金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉面筋含量高且面筋质量比较好，一拿到手就立马和面试做。第一次和面水加少了，也不是加少了，按平常常用比例和面，结果面团较干，直接做了其它面食。这个面粉含水量很低，调整用水量之后再试，很轻松做出了爽滑筋道的抻面。面粉品质好，面条口感也极好，全家人都爱吃。面条材料：金龙鱼澳
辽南蟹
1电饼档预热，放入手抓饼和培根。2煎制一面金黄色翻面。3煎制两面金黄色出锅。4刷上黄豆酱。5卷起来完成。
最初的最美❤
本款糯米肉龙，用纯天然植物做染料，将糯米染成黄色，蒸熟的糯米饭，色泽金黄，晶莹剔透；做成的肉龙，篷松喧软，鲜香可口，不仅美观美味，还具有滋补、健身、医疗、美容等药用价值。
美食诱惑馋猫
牛腩的做法很多，如红烧、炖、煮、炒、焖，这些工艺都能做出美味的牛腩大餐。本款酱香牛腩，操作简单，浓稠的酱汁和鲜嫩的牛腩融为一体，牛肉香烂，汤浓味美，色、香、味俱全。
美食诱惑馋猫
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
