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1用温水将江米面搅拌均匀。2放入蒸锅中，蒸熟。3将黄豆面放入锅中，小火炒熟，倒入大碗中待用。4将炒好的豆面放在案板上，放入和好的江米面团。5将面团揉成豆面团，擀开，均匀的抹上豆沙馅。6卷起，切成段。7摆入盘中，即可使用了。
mother52julina
1将酵母，白糖，精盐，玉米面，黄豆面放入面粉中。2搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。3和成面团，醒发1小时左右。4将醒发好的面团，放在案板上，揉成圆，擀成圆片状，均匀的抹上花生酱。5将抹好花生酱的面饼卷起。6搓成长条，用刀切成段。7将每一段放入蒸锅中。8大火蒸10分钟，出锅，装入盘中即可食用了。
mother52julina
相传光绪二十六年，八国联军打到北京，慈禧带着一帮人狼狈往西逃，一连逃了好几天，带出的干粮已经吃完了。快到西安的时候，慈禧实在饿得不行了，后来在一位老百姓那里得到了一个民间的大窝窝头，慈嬉看着那黄橙橙的窝窝头，顾不上狼狈与否，，接连几口就把它吃完了。 过了一些日子，她带着皇帝、皇后、妃子们又耀武扬成地从西安回到北京。不久她又想起吃窝窝头的事，就下令御膳房照做。可是窝窝头送来了，她咬一口，感到太不是滋味了，—怒之下，就杀了几个厨工，这一下，可吓坏了其他厨工。大家凑在一起想办法。最后用栗子面加白糖做了一两一个的
诗心
之前做的黄豆面，一直想做驴打滚，今天有空，动手做上一做，没有别的馅料，应该叫豆面卷更合适，东北是叫豆面卷，别的地方叫驴打滚，不管叫什么，好吃是王道O∩_∩O~
天天吃土豆
戏说披萨：披萨是舶来品，属于西餐，这是当今人所共知的。但是，有所不知的是，如果细究起来，披萨的鼻祖还是来自于中餐的“馅饼”。话说很久很久以前，几个外国人来到中国，品味中国美食。当吃到馅饼时，他们惊呆了，味道是verygood；但是“馅”是怎么装进去的呢？翻过来调过去也没有找到“馅”的入口，这使几个外国人百思不得其解。回去之后，他们就开始攻关研究，翻来覆去，“馅”就是装不进去，无奈之下，就做成敞开式的开口“馅饼”。取名为“披萨”，意思就是“馅饼”劈开吃，一个顶仨。故事纯属戏说，如有雷同实属巧合。馋嘴乐今天就
馋嘴乐
不会揉面的同学可以试试这个发糕，口感松软，简单易做，只要拌好面糊发酵好，上锅蒸就可以了，也可以加些红枣、葡萄干、枸杞等配料，很好吃的哦，也很容易成功，我也是第一次做呢，O∩_∩O哈哈~黄豆面没有也可以不放，换成面粉或者玉米面，玉米面最好不要超过面粉的量，面粉越多口感越细腻。
天天吃土豆
喜欢吃面食又不会揉面的朋友可以试试发糕，用玉米面也可以，我正好有超好的黄豆面，就用黄豆面做了，有浓浓的黄豆面香味，真的很好吃呀！！
天天吃土豆
1玉米面、黄豆面按3:1比例，加白糖，牛奶，水和面。2手沾些水团一小团面，用食指戳一个窝窝。3大火烧水上屉蒸10分钟。4蒸好的窝头松软可口。5配上自制的虾酱，典型的塘沽风味。
清风022
1玉米面、黄豆面、小米面用温水加少许酵母和好面团。2静置半小时后手上沾少许油压成饼状。3平底锅少许油，压扁。4贴好的饽饽一面金黄酥脆，一面暄软豆香。5佐以蒸好的咸鱼，美味又健康。
清风022
做元宵加些澄粉，口感更好，冷了也不会变硬。可以沾黄豆面食用，也可以沾椰蓉或者其他喜欢的配料。一直搞不懂元宵和汤圆的区别，沾上黄豆面，反而像豆面卷的感觉。
天天吃土豆
天津街头的驴打滚看起来很诱人，于是有了想尝试的念头，看起来还不错，吃起来绵绵的~嗯~对自己很满意~~
远远lyt
1将玉米面粉，黄豆面粉，酵母放入面粉中。2搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。3和成面团，放温暖处醒发。4将红小豆清洗干净，放入锅中煮熟。5加入白糖搅拌均匀，碾碎，凉凉，成豆沙馅待用。6将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。7将豆沙馅分成若干份，取一份包入饼皮中。8将包好的豆沙馅饼，粘上黑芝麻待用。9平底锅放油烧热，将黑芝麻包放入锅中煎。10煎好一面，再煎另一面。11将饼煎至两面呈金黄色，煎熟。12铲出，装入盘中即可。
mother52julina
如今大家餐桌上的主食基本上是大米和面粉，每周吃一两次粗粮能换换口味，达到主食多样化，营养均衡的目的。春节期间，餐桌基本上都是大鱼大肉，特别油腻，不妨做点玉米面窝窝头，来换换口味，调剂一下胃肠道。经常食用玉米面有益肺宁心，健脾开胃、防癌，降低胆固醇，健脑的功效。
美珏小厨
1豆豉用少量食用油拌匀，上锅蒸20分钟。2蒸好的豆豉用勺子碾压，根据喜欢的口感选择碾压程度。3油锅小火下干辣椒和花椒，炸香。4晾凉后碾碎。5熟花生碎、熟黄豆面、熟芝麻混合，备用。这几样是用来提香的，可以自己选择加或不加。6油锅下葱、姜片、八角炸香后 ，将材料夹出不要。（有其他香料也可以一起炸）7用刚才炸葱姜的油，小火炒香豆豉。8下碾压好的干辣椒和花椒，炒香。9下花生、黄豆面和芝麻的混合物，炒香。10下干辣椒面，炒香，加适量白糖、盐、一点点酱油。11加适量开水，煮沸。12加水淀粉勾芡，起锅。小窍门炸辣椒和炒
augenblick
适量吃粗粮有益身体健康，粗粮主食我们常吃菜团子啊，贴饼子啊什么的~今天妈妈和我一起做了一道创新的粗粮主食——中式披萨，酥脆绵软的饼饼配上鲜香的韭菜鸡蛋馅料，让人欲罢不能啊!
小鲜之味
1将米酒过滤，只留汤汁，约180ML，米粒不要丢弃，还可留做它用。2将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡，边煮边将糖搅匀。3将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷，然后加入米酒，并搅匀。4分别装入容器中。5分别盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，中火上锅蒸十五至二十分钟。6放凉后，或放冰箱，吃时放入切好的水果丁即可。
A苹果小厨
花雕凤翅又名花雕鸡翅，由于是十分钟左右可以完成的，所以用了一些些窍门哦~希望可以帮到大家由于是妈妈做了，告诉我的~所以也就没有拍照照了日后自己做了补上希望大家可以喜欢~
僷十
你曾说爱吃地三鲜，喜欢土豆青椒茄子圆， 那种飘然的蒜香，生活的平常，似乎永远都在身边。 你曾说爱吃地三鲜，喜欢咸味后面淡淡的甜， 那个简单带着朴素，敢说你又敢哭的人，何时换了笑脸。 多少年，多少天，多少事，在改变， 把聚散离合体会一遍。 多少日，多少夜，多少苦，多少怨， 才知道过了今天，还有明天。 是否还爱吃地三鲜，依然记得尽管相隔多年， 也许盲目的追逐，失落的无助，悄悄占据你的眼。 你曾说爱吃地三鲜，一个人对烦恼视而不见， 那个简单带着朴素，敢说你又敢哭的人，
籣草児
“鸭肉”是良好的保健食品，由于它含有大量不饱和脂肪酸，因此，吃起来即解馋又不易发胖。鸭子属于温良性肉类，正适合春夏食用。北京的春秋两季气候干燥，对自然晾晒鸭坯是很有好处的，用自然通风晾出的鸭坯吃起来皮酥肉嫩，也是北京吃烤鸭的最好季节。夏季闷热气候潮湿鸭坯晾干很慢，晾久了还会使鸭坯变质，如遇三伏的连阴天就更惨了，还要借助风扇来吹干。而冬季北方又太冷，在室外晾鸭坯没等晾干便很快就冻结了！今天，就做一款适合家庭制作的烤鸭腿，其制作简单不需要打气，并且事先用酷克壹佰的“蒜香烧烤酱”腌制五六小时，口感味道奇佳！自己
大炒勺
超萌的熊猫吐司比起饼干版的难度大，但还是挑战了一番。两天三个吐司三个版本，就是一个熊猫进化论。
kiss战女
