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1将紫甘蓝切丝。2将其摆入盘中。3将黄瓜切丝。4将黄瓜摆入盘中。5将干豆腐切丝。6将其摆入盘中。7将火腿切丝。8将其摆入盘中。9将粉皮切宽条，用水冲洗一下。10将粉皮放入盘中。11取一小碗，放入酱油，陈醋，盐，五香粉，白糖，味精，辣椒油，蒜末。12倒在粉皮上即可。
刘英杰
因为儿子喜欢吃炒米饭，所以蒸米饭的时候我都是特意多蒸出一些，以至于现在剩米饭成为了一种常态。其实，米饭用各种蔬菜炒出来的味道是很多人都不能拒绝的，呵呵，群众的嘴巴是雪亮的。 面对剩饭，面对儿子挑剔的嘴巴，我很纠结，很纠结。哎，那就换着花样来炒米饭吧，总有一种味道能摆平你的味蕾。 今天做的炒米我放了常用的胡萝卜、黄瓜，另外添加了牛腩肉，因为儿子是正长身体的阶段，高中的学业也辛苦，添加点牛肉增加一点营养，来一点“正能量”。
狼之舞
南方的年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有，我不大喜欢吃甜味的，就常常用蔬菜配着年糕炒做为早餐，蔬菜的清香配着年糕的软糯，百吃不厌。
清欢的烟火生活
健康瘦身美食——豆包肉 小时候，父母的工作点坐落在一个山清水秀的地方，什么都好就是交通不发达。一日三餐的主食都是母亲一个礼拜上一趟街采购回来的。 要是想吃新鲜的豆腐了，就得早上五点就起床，走四十分钟的路到一个专门的豆腐作坊去买，母亲的时间有限，所以，买豆腐的重任就常常落到了我的肩上。呵呵呵。 豆腐白嫩如玉，润滑爽口，一吃到嘴里就化了，特别是豆香怡人，闻着都是一种享受。 正因为豆腐有极高的营养价值，也有很高的蛋白质，因此人们用它做出了许多美味佳肴。今天我也如法炮制，做了一款豆包肉。
夏雨桯
今天做的这是一款简单的小沙拉，用的油醋汁，配上金枪鱼，还有新鲜的紫甘蓝和黄瓜片，加上浓郁果香的芒果，味道很清新，添油加醋一般都是形容的重口味，可是油醋汁却有着别样的清新很酸甜开胃，虽说是加了油，一点也不显得油腻，橄榄油和醋汁的碰撞，散发出一种令人陶醉的香味，让人倍感清新
安然ar
天气渐渐转热，前几天杭州已经达到30度的温度，赶紧准备个凉爽的凉拌菜，和风豆腐沙拉，挺新鲜的沙拉，放了些柴鱼片就变成日式风格了！
落雨无声
上次做了凉皮，虽受欢迎，但是洗面环节很是让人烦恼，推荐给同事，都嫌麻烦。说实话我每次都洗的手脖子发酸。我的一山西朋友告诉我其实很多的山西凉皮是不用洗面的，并告诉了我具体步骤，今天终于有空一试，果然成功。两种凉皮说不出具体的差别，都劲道，洗面的透明一些罢了，不洗面的凉皮感觉吃着更踏实。
漂亮马婆
这款凉拌黄瓜里加了鱼腥草，原来从来不吃鱼腥草的我也可以慢慢尝试了。够味够量，清新爽口！
相爱@十指相吸
孩子一天天长大，添加辅食的种类也越来越多。这次用橄榄油只做了一款菜椒鸡丁，彩色的菜椒让人看着就有食欲，而且也不辣，还微微带点甜味，配上鸡胸肉一起炒制，给小宝宝吃，既健康又美味。
爱吃de胖子
1准备好材料。2把黄瓜斜切成段。3再把段放倒，切成片。4蒜拍扁，再切碎，红椒切成菱形。5把黄瓜、蒜、红椒放到大碗中，加入少许的盐，抓匀腌制下。6把香菇切成片。香菇放到热水中烫熟（不要烫的时间长，以免鲜味流失）。7捞出香菇稍控水分，放入黄瓜中加入生抽和辣椒酱拌匀。
舒舒的厨房
营养美味，有蔬菜有水果~
黛小喵
星期天在家闲的无聊研究了一下凉皮的制作方法，自我感觉是很成功的 现在与大家分享一下
蜜鱼锅锅
1准备八样菜 胡萝卜 黄瓜切丝直接铺入香菇 笋 芹菜 金针菇焯水干蕨菜泡发好炒一下牛肉末加盐糖生抽料酒也炒一下 最后按图均匀铺开2然后直接上锅干烧到锅内有点糊味出现3准备韩式辣椒酱4煎个太阳蛋 煎嫩一点5把蛋放石锅中间摆个造型,欣赏一下6欣赏完毕,加入韩式辣酱搅拌均匀开吃
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本地很多这种拉皮，最经典的就是“拉皮肉丝”，浓浓的孜然味，高中食堂里记忆最深的菜。不过我也多年不吃了。 其次就是凉拌，拿爽脆的黄瓜丝和豆芽，用调配好的芝麻酱汁浇了，和凉皮一样直接吃都很好吃。
老杨的厨房
1煮大米。。2把煮好的大米放下来冷却。。3准备材料。4准备水果材料。5准备配料。6准备配料。7准备白醋白糖。8等大米冷了后放白醋。。9在大米放白糖。10铺上紫菜叶。。铺上大米。11把紫菜卷起来。12卷起来后。13取下竹卷。14可以了。15切开看看。16切好了。。可以吃了。17还不错哦。18把紫菜剪小片。19用手把米担捏一个团。20用紫菜把饭卷起来。21水果寿司好了。
小鱼的美食168
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
