*嘿嘿* 自从寝室购入电饭煲之后,我的做饭激情就开始不断高涨~然后就不论是在宿舍还是在教室,就一直在网上看着各位吃货姐妹们的作品~~~ 其实吧~这份便当是做给我OBA吃的,翘了一天的课,上午做蛋糕,下午做寿司~OBA很开心,我就更开心了~~嘿嘿,里面的紫薯饭团就是在网上看见了大家的作品,然后决定我也来试试看的~第一次做这么丰富的便当,其实心里是很开心的, 蛋糕的做法也是在这里查到的,鸡蛋清纯手工打发,第一次失败了,然后在失败中吸取经验,这次做的还不错啦~步骤大家应该都会的,或者很容易就搜到了^ 寿
王小花爱美食
一日突发奇想,用做寿司的方法混合中式的食材做点小卷吃。一番尝试颇得众人好评,别看这东西看起来很小个,吃起来十分饱肚啊~~~~
胖丁and狗狗
1珍 珠 米 (比例:一碗米一碗水)。2鸡蛋+虾皮(煎好切条) 黄瓜(去皮切条拌沙拉酱)、红萝卜(去皮切条拌沙拉酱)、香肠(煎蛋时也随便煎一下,不煎 也行)肉松、沙拉酱(包时加也行,就不用拌黄瓜红萝卜上)。3寿司醋 比例 :白醋:600cc,砂糖:500克,盐:80克 (生鱼的情况下砂糖的量可适当减少)将上述材料放入锅中小火煮沸至全溶解为止。醋不可烧开,以免酸度减低。建议你变边做边试味,就不会过酸了。可以根据自己喜
懒懒猫猫
1黄瓜洗净,备好两个鸡蛋。2黄瓜切成细丝。3鸡蛋磕到碗里放入黄瓜丝。4放入盐、胡椒粉搅匀。5放入面粉搅匀,饧10分钟。6锅里放少许油,倒入面糊。7用中小火煎制3分钟,翻过来再煎另一面。8煎到两面金黄色即可。9出锅稍晾一下,切开装盘,即可享用。
gaopingzhao
冰凉透心,酸爽过瘾~很可爱的奥特曼眼睛
泠沥血
宫保鸡丁不会做就整个简单的酱爆鸡丁,原料简单,做法更简单!
爱吃烧茄子
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
假日期间,亲朋好友相互走动,难免有孩子的身影。这些小家伙人来疯,哪个不是开心的玩的饭都不好好吃。寿司作为午后小茶点来款待这些小客人,是再合适不过的了。细心地妈妈们,你们准备好了吗?寿司以前没做过,凭想象觉得应该做的出来。紫菜都是现成的,以前都是用来煮汤或者吃水饺当配料了。儿子喜欢糯食,就选用了糯米。
籣草児
香蕉素来有“快乐水果”之称,它含有特殊的氨基酸,可以帮助人体制造“开心激素”,能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁,令人快乐开心。相传,佛祖释迦牟尼正是因为吃了它,才获得了无穷的智慧。从此,香蕉被赋以“智慧之果”的美称。 快乐之果,开心快乐!如此美味的香蕉,节日里待客最好不过了。一款小茶点---紫薯香蕉沙拉,让您开心快乐每一天!
籣草児
昨天最高温度一下子跳跃到20度,阳光大好,明显的有了春天的感觉。总算离开了冬天,该是和大鱼大肉Say Goodbye的时候了,俗话说嘛“三月不减肥 四月徒伤悲”,所以做了这个清新爽口的小菜——蓑衣黄瓜。 “蓑衣黄瓜”顾名思义,主要是指黄瓜切成后的样子像蓑衣。凉拌黄瓜谁都吃过,但是只要变个切法就会给原本很简单的菜肴增色不少,是绝对会让大家对你的刀功赞不绝口的一道菜哈。
薄灰
做起来很简单的一道家常菜,味道可不简单哦。
鱼家小厨
据说今天是白色情人节,做了可爱的串串,犒劳一下自己。
尘欢
1黄瓜一条,芒果两个,香甜沙拉酱适量,肉松适量,苹果醋适量,芒果切条。2米一斤,放适量水蒸成熟米饭,稍微晾凉还带着温热,然后倒适量的苹果醋搅拌均匀,这样苹果醋的味道会吸入米饭中,喜欢浓点的就多放点,根据个人的喜好。3铺竹帘,放一张寿司紫菜,舀适量的饭,戴上一个保鲜袋把米饭稍微摁压。4涂一层香甜沙拉酱,放适量肉松。5再放一条黄瓜和芒果。6先用竹帘把寿司馅的最前端包紧。7然后把竹帘慢慢的往前拉紧。8拉到顶,这时候就成一个寿司卷了。9再抓紧竹帘摁压成四方形。10这时候的寿司就比较紧实了。
球球厨窝
1将拉皮在沸水中煮10分钟后捞出晾晾,切成条状,过一下凉水,使拉皮劲道,不粘连。2花生酱2大匙,放入碗中加水搅拌成糊状。3一枚鸡蛋摊成蛋饼,切成条状。黄瓜,胡萝卜分别切丝。4以上食材放入容器中,加花生酱,盐,糖,醋,酱油,味精,香油搅拌均匀。5花生酱香味的东北大拉皮,非常劲道。
黑布朗
1发好的皮肚一块。2将皮肚洗净,切成菱形块。3黄瓜切片,木耳摘成小朵。(也可再加玉兰片)4锅中倒水,烧开后放入黄瓜、木耳焯一下,捞出过凉。5再将皮肚放锅内煮2分钟,捞出洗净。6皮肚、黄瓜、木耳放盆内,加盐、味精、醋、姜末(要切细)拌匀。7锅中油烧热,放入花椒粒,待花椒粒要变色时关火,挑出花椒粒。8将油浇到皮肚上,盖上盖闷一会即可。9炝好的皮肚。
洋娃娃@
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子