1黄瓜一根,切段2去除头尾切成长段3火腿切片4金针菇切根,分散5香菇去根,打上十字花刀6金针菇和香菇用开水泡一下,然后清洗干净7鸭血切片,轻轻倒入放有黄酒的沸水中焯烫8牛百叶和毛肚)片开清洗干净,今天去晚了没买到毛肚9豆芽去根,然后焯熟10鱼豆腐适量11香菜两根切成小段12姜蒜切末,辣椒花椒一分没二13锅里加油,小火把姜蒜一半辣椒花椒煸香14加入一勺郫县豆瓣酱,半包火锅底料,小火炒出红油15加水烧沸,先下入鳝鱼段烧开,然后小火闷10分钟16下入牛百叶之外的所有食材,加少许糖和盐盐要试过口味适量加入大火烧开
阳光奶茶
作为一个从小生活在海边的人,到了内陆,对海鲜的渴望真是难以言表,尤其是各种鲜美的贝类,绝不是仅见的花甲和蛏子所能代表的,今天在万能淘宝上买了些干货,用来解馋还是很不错的!
qiancaoyezi
冬天里的一道“风景米饭”营养丰富不流失
小帅厨娘
1准备两片香煎吐司(因为之前已经发过煎吐司的菜谱,这次就省略了)2取一片吐司,上面放一层生菜3放两片牛肉,并加入适量沙拉酱4再盖一层生菜5加入数片黄瓜、番茄,或自己喜欢的蔬菜6盖上另一片吐司7四角压一下,对角切开即可8忍不住咬了一口才想起来拍照9太好吃了!
行小丫
蒜泥白肉属于川菜菜系,曾风靡一时,为人们称道,此菜要求选料精,火候适宜,刀工好,佐料香,热片冷吃。食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不腻。
半杯清茶。
吃惯了大鱼大肉,突然向往清淡营养的豆制品,想把普普通通的豆腐做到,高端大气上档次!就要动脑哟、我们的感官都是喜爱美好的东西,如美丽的画面,美好的风景、美丽的女人。美的东西会让人忍不住驻足观看;美食也一样、要在这个丰衣足食的年代,调动人的味觉,首先要做到精美、可以瞬间锁住目光,有想吃的欲望。下面教你做,绿色,营养、健康,快速,美味的豆腐开花朵朵开喽????????
紫葡萄al g
鸡丝拌面,一道非常美味小吃。切面或是手擀面加上鸡丝,黄瓜丝,蔬菜丝以及自制的浇汁拌在一起,鲜美可口不油腻。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。海蜇具有清热,化痰,消积,通便之功效!最喜欢吃的是老醋蜇头!
梦中飞絮88
喜欢吃鸡蛋的朋友,一定不能错过鸡蛋干;喜欢吃豆干的朋友,也要来尝尝鸡蛋干;不喜欢鸡蛋的朋友,也请试试鸡蛋干。它香味浓郁,味厚爽口,是一道不错的佐酒佳肴。
魔力芳香味咖
这回的米饭做多了,我把一半米饭和鸡蛋液混合炒了一下,看冰箱里还有点午餐肉和黄瓜,于是简单摆了一下,有点像个蛋糕了。吃着炒米饭忽然想起了儿时的一件事。四岁那年,妈妈由于工作忙把我送到姥姥家住了一段时间,姥姥家是典型的中国北方农村,大灶台,烧柴禾,这就是所谓的柴火饭吧。那个年代本来就不富裕,加上又是在农村,肯定也没什么好吃的,平时有什么就跟着吃什么,有次姥姥家来客人,为了招待亲戚朋友吃饭,做了顿稍微丰盛一些的午餐,也算是荤素搭配吧,我的印象里是有几个肉丸子的。我们这些小孩当然轮不到上桌吃,到了傍晚,我说饿了,
满宝妈妈
宝宝最近有点上火,嗓子疼,于是弄来给宝宝喝,宝宝还挺喜欢喝的!
含雪痕
自从得奖得到一款多功能的面条机,我就喜欢上制作各种面条,我本人尤其爱吃拌面,无论春夏秋冬,我离不开拌面,这款麻酱鸡丝拌面,是我的最爱,营养丰富,补钙健体,快来吃吧:
小草根家庭美食
趁着双休给孩子做了一些小吃,这个寿司用了极简的食材,说它极简,是因为材料都是家里现有的,再加上最最简单的卷法,做出来的寿司朴实而简单,既能裹腹又能满足味蕾~分享一下切寿司的小心得,因为没有专用的寿司刀,我先用大水果刀,非常不好切,后来换成面包刀,可能是面包刀上有锯齿的缘故,切得非常顺手。记得切一两刀之后,用干净的湿抹布把刀擦干净再切,这样能保持寿司切面干净整齐。
isyuanquan
1辅料切丁2隔夜饭加蛋黄拌均匀3先炒腊肉及胡萝卜、黄瓜4两个鸡蛋煎饼切碎5炒饭。放入刚才炒的丁及鸡蛋。6每一步都不要停,手速快点翻炒。
李国辉_KkjZFG
黄瓜和鸡蛋,关系好象也不那么密切,其实搭配起来也不错,黄瓜爽口鸡蛋嫩滑,快手菜。
rosejyy2000
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao