1面加水和成光滑的面团,盖上盖子醒40分钟2利用醒面的空档准备辅料,黄瓜、胡萝卜切丁,蒜、葱切末,牛肉馅、玉米粒准备好3醒好的面擀成厚片4先竖着切成细条5再横着切成小疙瘩6将切好的疙瘩,表面撒上面粉散开7锅中烧开水下入切好的疙瘩,约煮5分钟,疙瘩漂起来就熟了8煮好的疙瘩捞出沥干水份备用9锅中倒入适量油,放入牛肉馅翻炒10牛肉变色后放入胡萝卜、玉米粒、葱、蒜翻炒片刻11加入半碗水,放入蚝油、生抽、白糖、胡椒粉翻炒至汤汁浓稠12倒入煮好的疙瘩翻炒均匀13加入黄瓜丁翻炒均匀14关火淋入米醋即可15连饭带菜都有了
黄世仁61
早餐搭配一碟小菜吃的很可口。吃出自家与众不同风味的小菜,得到家人们的喜爱。可以放一些坚果或者芝麻,个人比较喜欢吃麻辣口味的。放一勺麻辣油很好吃。
暮色影子
剩米饭的华丽转身
乐:在吃
1黄瓜洗净切片2熟腊肠切片3蒜切碎4热油翻炒腊肠5放入黄瓜和蒜翻炒两下6加入半勺盐翻炒两分钟即可7成品小窍门简单美味
getit✌
1拉皮泡入水里剪成小段2黄瓜去皮切丝、香菜切小段、蒜切末3芝麻酱加醋、盐、糖、香油成稀糊,将搅拌好的糊和切好的黄瓜、香菜、蒜和控干水的拉皮撒入芝麻一起拌好4完成小窍门加入花生碎味道更棒,喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒油
流沙橙子
黄瓜摆盘简单易学。
凤记美食
1黄瓜洗净用削皮器削皮,再用刀切成细长条做花束的叶子2圣女果洗净用刀从中间切开3摆在黄瓜片最上面做花朵4再调整一下花束的形状,胡萝卜切圆片再从中间切开反过来放一起做翅膀,再切两个细条做触角和尾巴。就好了
getit✌
刚开始学习拼盘从简单的来
getit✌
1花生冲洗,泡一晚上,然后放盐、八角、花椒、香叶小火住四十分钟(我没泡,直接用压力锅做的)2煮熟捞出3黄瓜、胡萝卜切丁(不要太小,我切的就小了,不好夹)4放生抽,香油,鸡精拌匀5成品
金豆妈妈爱做饭
鸡蛋土豆丝卷饼,美味佳肴,简单易学!
诗韵墨香
1准备材料,黄瓜切片、鸡蛋打散、大葱大蒜切碎、香菇酱一袋2锅中倒入适量油,将鸡蛋滑散炒熟3盛出备用4锅中再倒入适量油,将葱花爆香5倒入香菇酱翻炒6加入黄瓜片翻炒均匀7放入糖和蚝油8在倒入炒好的鸡蛋和大蒜9翻炒均匀即可10成品图,不错的下饭菜
黄世仁61
玉米如今是全世界公认的“黄金作物”,有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品,多食玉米对人体健康颇为有利。松子,是常见的坚果之一,它含有大量的不饱和脂肪酸,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓有很高的食疗价值,但油脂含量大,但把松籽和粗粮玉米搭配起来,玉米综合了松籽的油腻,松籽改善了粗粮的口感,再加上一点蔬菜进去。油脂、主食、维生素、蛋白质基本都有了,营养丰常全面
食与艺术→_→团子妈
1辅料准备好2锅里放油加入圆葱翻炒3加入胡萝卜丁、腊肠丁翻炒4加入玉米饭、盐、花椒面翻炒5加入黄瓜丁翻炒6出锅
流沙橙子
1准备所有食材2豆腐切成小块3胡萝卜、黄瓜、红辣椒分别切成丁4葱切好5调汁:料酒、生抽、蚝油、盐、糖6锅中倒入油烧热、入豆腐块7煎至两面金黄8捞出9锅中留底油、入姜蒜末炒香10加入一大勺豆瓣酱炒出红油11加入豆腐块、胡萝卜丁翻炒一分钟12加入黄瓜丁、红椒丁翻炒均匀13加入花生米14加入调好的汁15翻炒均匀16水淀粉勾芡17撒入葱花即可18成品19成品20成品
香香的小厨房
凉拌菜是东北特色,过年最适合的菜品,鱼????,肉,山珍海味,不如各种凉拌哈哈个人认为。在我们东北,拌菜比较讲究的。
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1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1豆油、红萝卜切丝,香菜切段,蒜切泥。2锅里放水烧开,放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中,放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝