如果你吃腻了快餐店里的三明治,可以尝试一下这道好吃又健康的鸡蛋三明治,做法非常简单呦。
关在盒子里的猫
1黄瓜洗净后切条,用盐腌十分钟后洗去盐份,控干水份。火腿肠切条,鸡蛋煎成薄片后,切粗条。2准备一张紫菜,放在卷连上,铺上一层米饭,注意留一头不要铺满。3将黄瓜条,欢心条,火腿肠条均匀的摆好。4从一头卷起,最后沾点水封口,用锋利一点的刀切成小段即可。
傻妞不傻
1黄瓜切成菱形片。2猪肉切成片。3辣椒和葱切成斜段。4将油放入锅内,热后下入肉片煸炒至肉变色,加入葱花和辣椒炒香。5再放入黄瓜片,放酱油,盐,五香粉翻炒几下,放入鸡精,出锅即可。小窍门黄瓜不需要炒太久,炒久了吃起来就那么爽口了。
七彩糖果
昨天和朋友出去吃烧烤,朋友点了一道素杂拌,我吃后感觉很爽口,看着做起来也不难,今天就做了一道让大家也都来看一看!!!
-Alan-
这道小菜吃起来很清脆爽口,特别适合即将迎来的温暖的春天。
老杨的厨房
这个季节的蔬菜价格太高,特别是叶菜价格很让人纠结。见市场有卖黄瓜纽的,就是大棚里间掉的小黄瓜,1块钱一斤,用来做个清口的小咸菜吧。用黄瓜、辣椒,酱油来腌个简单的咸菜用来吃早饭是很适合的。
狼之舞
第一次用剩米饭做的寿司,没用竹帘直接手卷的,简单方便!很好吃啊!
小鲜之味
很多朋友到大一些的饭店可能都会吃到这样的一道菜,只是我也不知道那到底叫什么,就是在一碗黄瓜丝中有很多汤汁的,他们饭店说是鲍鱼汁,然后在碗四周的盘子上摆上几只熟的很小的鲍鱼的,不过那种汤汁真的挺鲜美的,但是我也知道那肯定不是那几只小鲍鱼做出来的汁了。我最早吃到这种菜的时候是叫捞拌蚬子的,也是这种汤汁里面放的黄瓜丝,和蚬子肉的。后来在网上查到了这种捞拌汁的做法今天就把它奉献给大家,让大家也都自己做一下尝一尝的。因为手边没有鲍鱼,也没有蚬子,只有前两天买到的新鲜的榛磨的,就把它和黄瓜丝拌在了一起了,不过不影响味
-Alan-
1所有的食材,香肠先煮过。2红萝卜,黄瓜切丁,玉米把籽掰下来。3锅里的油热,放入红萝卜翻炒。4再加入玉米,黄瓜炒一下。5在放入香肠丁拌炒。6放入盐,鸡粉就可以了。
下雨等彩虹
1准备材料:鸡胸肉250克、黄瓜1根、胡萝卜1根、腰果50克、葱、姜、蒜。2鸡胸肉切丁,黄瓜切片、胡萝卜切成花状。3鸡丁用干淀粉、黑胡椒粉和料酒腌渍。4锅里放适量油烧热,放入葱姜蒜。5倒入鸡丁翻炒。6翻炒至鸡丁变色。7放入黄瓜和胡萝卜翻炒。8翻炒均匀,放入适量盐和生抽。9放入适量腰果。10翻炒均匀即可装盘。小窍门为了保持腰果的酥脆,一定要最后再加入腰果。
不愿下楼的猫
晚上8点多俩舍友大姐喊着要吃饭,纠结是吃面还是煮饭,公平点抓阄决定,结果还是吃面。自从旅游回来半个月了,几乎是天天吃面,所以也总结出来点儿经验,再两个大姐要要求下炒了面,自己不要脸的说这个炒面可以是我的拿手菜了
鱼璐沙拉
1将黄瓜,胡萝卜,韭菜清洗干净,装入容器中待用。2分别将黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成小条,装入盘中待用。3将鸡蛋磕入碗中,锅中放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。4将鸡蛋煎成鸡蛋饼。5将切好的鸡蛋条,火腿条放入盘中待用。6将胡萝卜条,韭菜放入锅中焯一下。7取出,凉凉装入盘中待用。8将煮熟的米饭,加入香油,精盐,味精搅拌均匀待用。9将紫菜铺在帘子上,将米饭均匀的铺在紫菜上,再放入黄瓜条,胡萝卜,韭菜,鸡蛋条,火腿肠条。10将紫菜卷起。11再用帘子卷一下。12将卷好的紫菜卷放在帘子上。13将卷好的紫菜卷放入盘中。1
mother52julina
特别喜欢吃动物的“零件”,蹄子爪子啊、尾巴耳朵啊,味道很好,但是收拾起来很麻烦的。上次为了做香肠,清洗猪小肠就用了整整半天时间呐....辛苦是辛苦了点,为了美味,一切都没什么!
吃饭才是硬道理
1猪肝切成片。2将黄瓜、胡萝卜分别洗净,也均切成片。3干辣椒和葱切小段。4锅内加油,放入葱、辣椒炝锅,烹入料酒。5放入黄瓜、胡萝卜略炒。6再加盐、酱油、猪肝炒开,最后加味精即可出锅。小窍门猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
七彩糖果
1猪腰子对半切开,用刀取出中间白色部分。2背上斜切出片状,每片不要切断。3沿着片状的十字方向竖切,即成腰花。再将腰花切若干段4在清水里把血水泡洗干净。5腰花在放有料酒和姜片的滚水里迅速焯过,(注意一定不要煮过头了,腰花可以分几次焯)捞起泡入清水中半个小时以上。6放两汤匙油在热锅里,将所有配料炒熟。7倒入腰花快速翻炒。8立即加入事先准备好的调料并用其中的水淀粉勾芡后起锅。小窍门腰花入锅要快炒,快速起锅。否则肉质就变老了。菠萝用罐头的就可以。
田园时光
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿