这是家人都很喜欢吃的一道菜,菜里所用的食材很常见,肉、菜、蛋、菌类都有,呵呵,说起来像大杂烩一样。不过,话说这道菜虽说像大杂烩,但这荤的素的一起炒,营养却是均衡,颜色也非常好看,就算只有这一个菜,也能吃上个一大碗米饭~~~~
泽瑞妈妈
这道菜的灵感来自公公做的一道改良版的蒸肉,想吃的清淡些,所以想到了用鱼做这道菜。
独自清醒
“家常木须肉的做法非常简单此菜含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用”
hicook
想吃豆腐脑了,自己动手吧
小堂堂妈妈
一道营养又快捷的素小炒,简单易学!
厨娘宋宋
过水的凉面,浇上一勺卤,最是好吃。再随手拍个黄瓜、敲个松花蛋、凉拌个苦瓜,一顿饭就简简单单的备好了。盛夏的饮食就该这样,清爽而简便。
花儿萝卜
这是我们本地素食特色菜,从小吃到大,从来没吃腻过,食材全为干货,备点家里,想吃提前泡发就可以。搭粥、下饭、拌面都可以。
我叫一尾鱼
黄花菜的营养价值很高。特别是胡萝卜素的含量最为丰富。日本保健专家列举的八种健脑食物中,居首位者便是黄花菜,所以日本保健专家把黄花菜称为“健脑菜”,而且黄花菜还是预防高血脂和延缓机体衰老的最佳蔬菜。。。
花鱼儿
家常菜~~~~~~黄花菜烧排骨
花鱼儿
最近重庆的温度一路飙升,感觉一不小心就会融化在马路上。菜菜屋顶着酷暑在做饭。有时候还真奇怪,同样是37、8度,小时候怎么就不怕热呢,头顶烈日抓知了壳,捉竹虫,挖地瓜(一种野生的果子),那时候只有欢乐,没有炎热。夏季的夜晚是萤火虫的天堂,一闪一闪在空中翩跹起舞。踏着月光,两手一合中间悬空,就是一个很好的捕捉器皿。再把抓来的萤火虫放在塑料瓶子里面,枕着像星星一样的亮晶晶进入梦乡。除了萤火虫,还喜欢挎着篮子去路边摘黄花菜。每到夏季路边野生的黄花菜争先恐后的生长,大人们说黄花菜最好吃的就是花蕾,要是完全开花了也就
食趣菜菜屋的屋
就是改版的木须肉啊,没有肉,用鸡蛋替代了。我不爱吃炒黄瓜,就没有加。
daisy_169
原本以为堂堂一国之父的饮食是寻常百姓之不能企及,享用山珍海味,极其考究的饮食搭配,这才是国父的标配。如果你也和菜菜屋想的一样,那就大错特错了。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】第一次知道国父最爱的汤真是大开眼界,普通得不能再普通的食材,加上简单的烹饪技巧,却是孙中山先生几十年素食养生的得意之作,一喝就是几十年。能够以自己命名的汤也就国父了,足以证明国父对此汤的喜爱。中山四物汤:黄花菜、黑木耳、豆腐、黄豆芽,四种食材搭配。黄花菜含丰富的维生素A和铁,具有止渴生津、清
食趣菜菜屋的屋
哄小孩儿吃点菜,大概是每个宝妈都最头疼的事吧。我把这个肉丸里面加了一点黄瓜。很清香 肉丸汤其实是一道很普通的家常菜,各家有各家的做法怎么能让肉哇丸又白又嫩。试试我的做法
雨欣欣欣
当上班族感叹自己已经失去暑假的同时,学生党也已经开始哀嚎:暑假已过大半!8月都开始了,9月份的开学还会远吗?自放暑假以来,网上不少学生党一直吐槽:放假前,爸妈天天打电话催你回家;放假第一天,爸妈亲自下厨,顿顿大餐停不下来;放假第一周后,爸妈开启了各种嫌弃模式......但当开学日子逐渐临近,爸妈又开始每天倒腾各种美味,生怕他们的宝贝回校后吃不饱!对你们来说离家回校前,最舍不得是什么呢?是天天念叨关心你的父母,是情同手足的好友,还是爸妈亲手烹饪的一道道家常菜?要小蜜蜂说,最舍不得当然是妈妈的炖汤,那是切切于
daogrs迪奥格斯
这道素菜汤了,我用了大家非常熟悉的白菜和粉丝。在配,干黄花菜的清香。味道特别的丰富
雨欣欣欣
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝