1准备食材2豇豆干提前一天放水泡好3锅中加盐,把泡发好的豇豆干焯水4腊肉切成2毫米的薄片5碗底铺一层豇豆干6铺上一层腊肉7再铺上一层豇豆干,放少许黄酒8腊肉铺满整个盘子9放冷水锅中蒸二十分钟10开锅
我叫一尾鱼
1白菜洗净剁碎放入有肉末的盆中2放黄酒、盐、糖、生抽和橄榄油搅拌均匀3糯米粉中放开水搅拌揉成光滑面团4取一面团放上白菜肉馅5收口搓成圆团6锅中放水煮开,放入汤圆煮7煮至汤圆上浮即可8成品图
花擦擦
鸡胗弄不好会有异味,除了清洗焯水要仔细外,重口味也比较适合做鸡胗。今天就用麻辣香锅的调味料来做一个麻辣味的鸡胗,因为用的现成的麻辣调味料,所以做法超级简单,只要按比例放调味料就行了。注意一点是煮的时间,如果喜欢脆口的,煮15--20分钟,如果喜欢软烂些的,可以煮35--40分钟。
万山红
1齐菜只需要叶子和一些嫩的梗,洗干净备用.2水烧开,放一点苏打粉,然后放到水里面煮.3煮的烂烂的,把多余的水倒掉,剁碎以后加入适量的水,然后加入盐,味精和适量黄酒,就可以出锅.
乐慧林_uQZarv
1前腿肉备好2改刀切成小碎块3然后将所有的材料放到肉里面,搅拌均匀之后腌制五个小时左右,并在中途搅拌几次4肠衣灌水之后用水清洗下5然后沥干水分放到一个盆里6把肠衣穿到灌肠器上7放入肉开始灌肠8一整个肠中间要用白绳子隔开9一次都做好之后晾干至表皮不湿10晾干后取下来放到盆里11然后用牙签扎点小眼12放入煮锅中倒入水13始终是中小火烧开之后在煮半小时左右就可以看出控水储存了14成品图
YK演堃
1鱼一条,去内脏洗净。2两边背上打花刀,备用。3锅里放两碗水,放姜片,干红椒段,放八角一个烧热。再放油,盐,黄酒,醋,生抽,老抽少许烧开。4烧开后中火,手拿着鱼尾部焯一下,翻个面放入锅中烧开,文火烧半小时烧的同时2~3拿个勺子往鱼身上浇鱼汤直至上色5汤汁不要烧干,将鱼捞出装盘,锅里鱼汤用豆粉挂汁,放入蒜片小火烧开,浇在鱼身上,撒少许葱花即可。
儿子易烊千玺_GTeQGO
1芹菜洗净切断,目鱼洗净切条,放碗中倒入黄酒腌制片刻。2起油锅加热,放入目鱼煸炒。3放入芹菜煸炒炒透。4放入适量的盐煸炒炒透。5最后放味精炒匀即可。6成品图。
花擦擦
卤鸡爪味道鲜美,风味独特是老少皆宜的美食它既是可口的佐餐下酒菜也是非常好的追剧伴侣制做简单,香味十足大家可以试试哦~~
咖啡。摩卡
1准备好食材,将腊鱼用淘米水清洗两遍,再用清水冲洗捞出沥干,腊鱼不要浸泡,否则会加重鱼腥味。2将辣椒、青蒜、姜蒜洗净切末。3锅烧热,加入适量油,菜籽油更好。4油热后将腊鱼放入锅中小火煎。5用筷子翻动腊鱼,将腊鱼中的水分㸆干,煎至表面金黄。6转大火,倒入半勺醋翻炒,加醋不仅可以去掉鱼腥味,还可以让鱼骨酥脆再加入两勺黄酒烹香。7姜蒜倒入锅中翻炒。8放入红辣椒翻炒几下。9青蒜放入锅中翻炒。10关火,利用余热翻炒几下即可。11成品,咸香微辣,非常的好吃。
YU的庄园
贺州 位于广西省东部沿着拥有两千多年历史的潇贺古道,潇贺古道始建于秦朝,最早是一条自秦国国都咸阳到广州的水陆相连的货运通道,联通南北的道路,不仅促进了商品的贸易,更是各地的美食文化相互交融, 在贺州市的黄田镇,当年非常的繁华,商贸往来很频繁,非常富庶,像这样的地方,在美食上都会有所体现,肯定会有那么几道横菜,即使到现在,当地人也会靠着当年流传下来的这些菜,来经营着自己的生活,在我国很多物产丰富的地域,人们都会将肉类食材,奉为餐桌上的硬菜,不仅因为他们富含热量和营养,更在于对肉的烹饪,凝聚了一代代人,关于
______________shu
1五花肉洗净,锅里放少许油将肉烧出油,放少许黄酒,醋,老抽2然后放入豆腐,放入盐,豆瓣酱,辣椒酱小心翻炒均匀3翻炒均匀后放入适量的水,大火烧开改中火烧4中火烧至少许水分放入蒜苗,用豆粉勾芡翻炒均匀即可。
儿子易烊千玺_GTeQGO
做为一枚资深糯米控在看到这色泽明丽、香软甜糯的汤圆,立刻被诱惑它品尝起来熟而不焦、外酥里糯美妙口感让人一吃忘不了走过路过,绝不能放过和我一样控这一口的一定要尝试做做哦~~
咖啡。摩卡
1所有食材。2鱼片洗净,放适量的黄酒拌匀。3起油锅加热,放入鱼片翻炒。4放入雪菜和水翻炒煮开。5放适量的盐翻炒。6再放适量的糖炒匀煮开。7最后放适量的味精炒匀即可。8成品图。
花擦擦
1腊鸭2锅中放水煮开,放入腊鸭烫一下除出尘灰洗净3然后切块放盘中,放适量的黄酒4锅中放水,放入腊鸭蒸熟5蒸熟取出即可6成品图。
花擦擦
猪舌中含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、硒等营养,能滋阴润燥,春天容易干燥上火,食欲不振,猪舌是一道不错的美食。
YU的庄园
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房