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1花蛤。2花蛤洗净。3起油锅加热放入葱和姜煸炒。4放入花蛤煸炒。5倒入适量的黄酒炒匀。6再放适量的盐炒匀即可。7成品图。
花擦擦
简单美味的快手菜～干烧鱼段。
等的心跳
每次做黄鱼我都这样弄，女儿爱吃。学网上的做法，感谢分享者，我也爱吃。
伊悠悠
1先将所需食材洗净，切好备用。2大鸡腿切成小块。3将鸡块过水，去掉血水。捞起，沥干水分。4锅中加油烧热，下入大蒜、姜、辣椒、花椒，翻炒。倒入鸡块，加盐、酒、酱油，翻炒。下入胡萝卜和青椒炒熟。5出锅。
kuaizi妹
1荠菜洗净。2水烧开煮一下。3冷水泡一下，拧干，切碎，葱切碎。4打入鸡蛋，放入葱、荠菜、盐、鸡精、黄酒，搅拌均匀。5锅热放油。6到入搅碎的鸡蛋。7煎到成形翻个面煎。8成品。
小胖乐乐
1荠菜下锅煮一下。2猪肉切碎，放入葱花，荠菜，黄酒，生抽，盐，鸡精。3搅拌均匀。4包饺子了。5排好。6水开放入饺子。7成品。
小胖乐乐
1荠菜煮一下，切碎。2鸡蛋煎好切碎。3加入荠菜搅拌均匀。4成品。5水开下饺子，煮2分钟既可。6成品。
小胖乐乐
作为东北人，吃土豆的习惯，从小就养成了，那可是过冬的必备良菜！！！前日在群里看到有卖“云南红皮小土豆”的，这个品种还没吃过啊！索性就买来试试。结果，不试不知道，吃了吓一跳，沙沙面面的土豆，味道和效果意外的好啊！就连不吃肉就会觉得晕的老公，都会只挑土豆，不吃肉沫啦！哈哈，我喜欢做菜稍微留点汤汁，老公就很给面子的吃成了小土豆盖浇饭了！最后，请原谅没有把具体步骤给拍下照片，再做这道菜时，一定会记得的！
燊燊姐
1茶树菇泡发三小时，洗干净挤干水分。2五花肉洗干净，去皮切成片。3姜蒜洗干净切成片，辣椒洗净斜切成段，香菜洗净切段。4锅烧热，将五花肉放入锅中煸炒。5大料下入锅中。6猪肉煸炒至表面金黄。7姜蒜下入锅中翻炒，加入少许黄酒和酱油炒匀。8茶树菇下入锅中翻炒。9辣椒下入锅中翻炒几下。10加入适量盐翻炒均匀，再加入一勺水大火收汁。11盛出装盘。
YU的庄园
1瘦肉切丝，配料切好。2杏鲍菇切片。3锅内烧开水后倒入杏鲍菇焯水、软了就捞起来。（不要太久、焯水后炒不容易焦）4杏鲍菇沥干水份备用，肉丝加黄酒，生抽，老抽，淀粉腌制。5锅内擦干水分，锅烧热倒入冷油，再放肉炒熟盛出备用。（热锅冷油肉就不沾锅）6油锅下配料炒香。（炒肉后锅还有油就加一点点就够了）7放杏鲍菇翻炒加盐，生抽，黄酒。8放入刚才炒好的肉丝翻炒。（这时候要是太干可以从锅边加点水，不可以把水直接倒在菜上）9最后放蚝油、蒜叶炒匀即可。10吃辣可以放点辣椒更好吃，没有加鸡精味精，因为肉本身就带甜味、还加了生抽
果果米米
美味的下饭菜。
宝宝爱爸爸
一款辣味劲道的美食。
琳达公主
味道咸香，色泽红亮，排骨酥烂。
等的心跳
1梭子蟹洗干净，身段剪成两段，爪子用刀拍几下，便于入味。2身段加入黄酒，盐，白胡椒粉，腌制半小时。 爪子同上。3腌制好后，用淀粉拍打好。热锅里多放油，油热后，放入身段煸炒，再放入爪子，翻炒变色后承出。热锅放油，放去辣椒酱，生姜片，大葱段翻炒，放入大蒜米，略炒后放入梭子蟹，放冰糖，盐，翻炒后放入年糕翻炒；加2/3开水，待收汁，放入香葱，出锅。
天之音sky
阿胶糕的做法，阿胶怎么吃一起来围观吧！其实呢，阿胶糕不仅健康美味，还能补血养颜，而且做法也很简单，只要按照本文阿胶糕的做法一步一步地实施，实在称不上有多难！想象一下自己动手将各种营养美味的食材变成养颜神器阿胶糕是不是瞬间就成就感爆棚！而且，自己DIY阿胶糕还可以根据自己的口味来加减食材，再也不用将就着咽下阿胶糕里那一丝不喜欢的味道了！
荭葉
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
